pistaschmandlar har exploderat i popularitet och blivit en av de mest bekväma och oemotståndliga hälsosamma mellanmålen. Tyvärr kommer en påse med hälsosam bekvämlighet med en hög prislapp. Om dina pistaschbegär väger tungt på din plånbok kan växande pistaschmandlar vara ett utmärkt alternativ! Ett fullt moget träd kan producera var som helst från 20-50 kg pistaschmandlar. Pistaschmandlar kan lagras i upp till ett år, så du behöver aldrig köpa pistaschmandlar från butiken igen.
pistaschmandlar är låga i kalorier jämfört med andra nötter medan de fortfarande ger mycket protein, fiber och hälsosamma fetter. De kan ätas vanligt eller med kryddor. De kan läggas till sallader, toppas på grönsaker och till och med göras till glass! Möjligheterna är oändliga!
växande pistaschträd kräver mycket tålamod och utrymme, men resultatet är värt det. Pistaschnötträd är ökenväxter, så de är torktoleranta och tål ett brett temperaturområde. De är hårda mot USDA-zoner 7-10. Med tanke på ett bra klimat är pistaschnötträd lågt underhåll och har mycket få bekymmer när det gäller insektsproblem och sjukdomar.
Få Ett Pistaschträd
Bra Produkter För Att Odla Pistaschmandlar:
- Monterey B. T. Caterpillar Killer
- Bonide Citrus, frukt & Nut Spray
- Safer Brand Horticultural & vilande sprayolja
snabbvård Guide
| trivialnamn (n) | pistasch |
| Vetenskapligt namn | Pistacia vera |
| dagar att skörda | 5-7 år efter plantering; årligen i slutet av hösten |
| ljus | full sol |
| vatten: | låg till måttlig |
| jord | väldränerande jord |
| gödselmedel | 10-10-10 NPK årligen på våren |
| skadedjur | Navel orangeworm, sned-bandad leafroller, Citrus flat mite, mjuka skalor, mjölkfisk |
| sjukdomar | Botrytis och Alternaria blights; Phytophthora och Verticillium |
allt om pistaschträdet
Pistacia vera, allmänt känd som pistachio, härstammar från Centralasien och Mellanöstern. De är vana vid ökenklimatet och växer mycket bra i områden som San Joaquin Valley of California där det finns långa varma somrar och svala torra vintrar.
pistaschträd är lövfällande med pinnately sammansatta blad. Blommorna och frukterna växer i stora kluster. Muttern eller fröet är inkapslat av ett hårt skal, och skalet är täckt av ett guld till rött skrov. Vid mognad är träd 20-30 fot i höjd men kan beskäras för att styra höjden till en mer hanterbar storlek.
pistaschmandlar är vilande under vintern, blommar på våren, utvecklas under sommaren och är redo för skörd på hösten. Träd kommer att bära årligen; de är dock alternativa lager så att de kommer att bära en tung gröda ett år och en lättare gröda det följande året.
pistaschträd är dioecious, vilket betyder att de är antingen manliga eller kvinnliga. För att det kvinnliga trädet ska sätta frukt måste det pollineras av ett manligt träd. Ett manligt träd kan ge tillräckligt med pollen för upp till 11 kvinnliga träd. Pistaschträd är huvudsakligen vindbestämda, så pollinatorer behöver inte producera frukt. Pistaschmandlar har också ett chillbehov för blomutveckling. De kräver minst 800 timmar under 45 kcal F.
plantering
träd planteras som ettåriga träd i januari eller februari. Plantera alltid ett ympat träd för att säkerställa att rätt förhållande mellan manliga och kvinnliga träd odlas. Att plantera träd från frö rekommenderas inte eftersom det inte finns någon garanti för att det kommer att finnas en bra balans mellan manliga och kvinnliga träd. Det enda sättet att avgöra om trädet är man eller kvinna är att vänta till mognad som tar flera år.
välj en solig plats med bra dränering och en djup jordprofil så att rötterna kan växa ordentligt. Att växa i en behållare rekommenderas inte, eftersom pistasch kräver utrymme för sitt djupa rotsystem. Eftersom kvinnliga träd är vindbestämda av manliga träd, placera dem inte i ett område som är helt blockerat från vinden. Manliga träd måste planteras motvind från Kvinnor för att garantera pollinering.
efter att ha valt en bra plats för träden, gräva ett hål så djupt som rotkulan och dubbelt så bred. Fyll i hålet med jord, komprimera med en spade när den är klar. Lägg till ett lager av mulch för att förhindra ogräs och reglera temperatur och markfuktighet. Space träd 15-30 meter från varandra.
Vård
att ta hand om pistaschträd är lätt. Det svåraste med att odla ett pistaschträd är att ha tålamod. Pistaschträd är extremt lågt underhåll och väl värt att vänta efter att du kan skörda de läckra nötterna!
Sol och temperatur
pistaschträd kräver full sol, så din växande pistasch behöver minst 6 timmars solljus för att uppnå optimal tillväxt. Träd är hårda mot USDA-zoner 7-10 och växer bra i många delar av USA, inklusive de sydvästra delstaterna Arizona, New Mexico och Kalifornien. De föredrar ett klimat med en varm och torr sommar och kalla vintrar.
frosttolerans är beroende av grundstammen. Vissa grundstammar tål temperaturer under 0 kg F medan andra bara tål temperaturer på 27 kg F under en kort tid innan skador börjar uppstå. Pistaschötter växer naturligt i ökenförhållanden, så det är extremt värmetolerant. I själva verket är torr värme avgörande för god kärnutveckling och produktion. Under den vilande perioden kommer temperaturer över 65 kcal F att orsaka en minskning av utbytet.
vatten och fuktighet
den ideala tiden att bevattna är tidigt på morgonen för att förhindra tillstånd som bidrar till sjukdomsutveckling. Längre perioder med hög luftfuktighet kan potentiellt leda till sjukdomsproblem. Pistaschötter kräver djupa bevattningar några veckor under torra perioder. Pistaschträd är torktoleranta så att de kommer att överleva med mycket lite vatten, men att ge gott om fukt kommer att öka mutterutbytet och kvaliteten.
droppbevattning är idealisk för att låta jorden absorbera stora mängder fukt. Beroende på din jordtyp kan sprinklers och soaker-slangar orsaka överflödig avrinning. Det är inte nödvändigt att bevattna under regnperioden.
jord
pistaschmandlar kan växa i en mängd olika jordar förutsatt att de dränerar väl. Tunga lerjordar rekommenderas inte. Pistaschnötträd kan överleva i dålig jordkvalitet och är kända för att vara salttoleranta. Pistaschötter föredrar lätt alkaliska jordar mellan pH på 7,0 – 7,5 men växer bra mellan ett pH-intervall på 6,0-8,0.
gödning
gödsla en gång om året på våren med ett balanserat NPK-gödselmedel som 10-10-10.
beskärning
under senvintern och tidig vår när trädet fortfarande är vilande, beskär träd för att bibehålla storleken och för att hålla baldakinen öppen. För att hålla baldakinen öppen, Välj 3 huvudgrenar och beskär eventuella överlappande mindre grenar. Håll mindre grenar var som helst från 1,5-2 fot. Tänk på att frukten utvecklas på ett år gammal tillväxt. När du beskär, var försiktig så att du inte Beskär för mycket av de äldre grenarna, eftersom du behöver lite av den mer mogna tillväxten.
under hösten och vintern bör alla löv och frukt falla naturligt. Om gamla löv och frukt förblir på trädet under den vilande perioden måste de tas bort för att förhindra att sjuka växtmaterial transporteras till följande säsong.
förökning
pistaschträd förökas bäst genom ympning. Grundstammarna odlas från frö och knoppas senare med fruktsorten. Grundstammar som används för kommersiell produktion är olika arter än Pistacia vera. Pistacia altantica och Pistacia integerrima är de två vanligaste arterna som används för grundstammar. Hybrider av de två arterna har också utvecklats för att kombinera de bästa och mest gynnsamma egenskaperna hos de två grundstammarna.
när grundstammarna är tillräckligt stora ympas de med Pistacia vera. De två vanligaste sorterna är Kerman och Peters. Kerman är en kvinnlig sort och Peters är en manlig sort.
skörda och lagra
att skörda pistaschmandlar är mycket enkelt och givande. Pistaschnötter kan ätas färska eller konserveras för senare konsumtion.
skörd
två tecken på att pistaschmandlar är redo att skörda är när skrovet blir rödaktigt och när skrovet splittrar avslöjar skalet nedan. Det enklaste sättet att skörda nötter är att lägga en presenning under trädet och skaka grenarna tills pistaschmandlarna faller på presenningen.
eftersom pistaschmandlar delas före skörden, låt dem inte landa på marken för att minska risken för kontaminering. Ta bort skroven omedelbart efter skörden. Underlåtenhet att ta bort skroven kommer att resultera i skalfärgning och potentialen för mögeltillväxt. Det saktar också torkningsprocessen.
förvaring
pistaschmandlar måste torkas och förvaras i en lufttät behållare. Pistaschmandlar kan torkas naturligt i solen i 3-4 dagar eller så kan de torkas i ugnen vid 140-160 kcal F i cirka 10-14 timmar.
vid rumstemperatur kommer pistaschötter att hålla i några månader. För långvarig förvaring upp till ett år, förvara dem i frysen med eller utan skalet.
felsökning
växande pistaschmandlar är vanligtvis problemfria. Nedan följer dock några problem som du kan stöta på och hur du löser dem.
växande problem
väderförhållanden är den främsta orsaken till liten eller ingen avkastning. Varmt väder under vila kommer att förhindra att trädet producerar blommor. Träd behöver minst 800 timmar av temperaturer under 45 kcal F. om trädet inte får tillräcklig kyla timmar, då blomningen påverkas negativt. Höga temperaturer över 65 kcal F under den vilande säsongen kommer också att orsaka blomförlust.
dålig pollinering är också en orsak till dålig fruktutbyte. Pistaschmandlar är till stor del vindbestämda. Planteringsplatsen bör övervägas för att säkerställa att pollinering kommer att inträffa. Undvik att placera dem nära en vindbarriär eller placera manliga träd medvind från Kvinnor.
skadedjur
Navel orangeworm vuxna är malar med grå vingar och svarta markeringar. Moths lägger ägg i delade skal. Larverna är rödorange eller krämfärgade och matar på pistaschmuttern. Detta skadedjur kan hanteras med hjälp av kulturella metoder. Att ta bort gamla nötter från föregående år kommer att förhindra eller minska övervintrande skadedjur. Skörd omedelbart efter skrovdelning kommer att undvika att skadedjuret lägger ägg i nötterna helt och hållet. Om du behöver en kemisk spray kan Bacillus thuriengensis (Bt) appliceras för kontroll.
Oblique-banded leafroller är en annan moth skadedjur av pistaschmandlar. Vuxna malar är bruna med mörkare bruna sneda band på sina vingar. Larverna matar på löv och blommande grenar. Skador är mycket uppenbara i bladen; bladen kommer att visas rullade eller bundna ihop. Larverna finns inuti de rullade bladen. Larverna är gulgröna med mörka huvuden. Bacillus thuriengensis (Bt) är mycket effektiv för att bekämpa detta skadedjur. Veckosprayer kan vara nödvändiga tills full kontroll uppnås.
Citrus flat mite är en liten rödaktig mite som uppstår under sommarmånaderna. Mites matar på stammarna av mutterkluster och liksom nötterna som får klusterna att krympa. Skadade kluster tenderar att stanna kvar på träden snarare än att falla naturligt under vintern och ger ett övervintrande skydd för navelorangeorm och svamppatogener. Om behandling är nödvändig kan citrusplatta behandlas med svavelsprayer.
mjuka skalor finns på kvistar och grenar av träd. Det finns flera arter av mjuk skala i olika färger, allt från gult till brunt till svart. Skador kommer inte direkt från skalan. Vågar utsöndrar stora mängder honungsdagg som leder till sotig mögel. Sotig mögel täcker bladen som hämmar fotosyntesen och leder till bladfall. Vågar kontrolleras vanligtvis med naturliga rovdjur och parasiter. Om behandling är nödvändig är vilande oljesprayer effektiva.
mjölkfiskar orsakar samma problem som mjuka skalor eftersom de också utsöndrar stora mängder honungsdagg som leder till utveckling av sotig mögel. Mealybugs bor vanligtvis i skott och fruktkluster. Mjölkfiskar är vita till gråa och ger en vit vaxartad beläggning runt dem. Nymfer kallas även sökrobotar, är den mest mobila scenen och dyker vanligtvis upp i juni. Om naturliga rovdjur inte kan hålla populationer under kontroll kan pyretrin användas för kontroll. Sökrobotar är mest mottagliga för bekämpningsmedel, så applicering under sökroboten är avgörande för den mest effektiva applikationen.
sjukdomar
Botrytis och Alternaria är de två vanligaste bladsjukdomarna i pistaschträd. Dessa två sjukdomar orsakar båda döden av löv och skott. Dessa sjukdomar uppstår när förhållandena är ständigt våta, antingen från regn eller hög luftfuktighet. Det mest effektiva sättet att förhindra dem är att hålla lövverket så torrt som möjligt och att hålla träden väl beskurna så att det finns gott om luftflöde mellan grenar och löv.
på marknivå är Phytophthora och Verticillium de vanligaste rotsjukdomarna i pistaschträd.
Verticillium börjar i rötterna och infekterar så småningom xylemet. Infektionen kommer att hindra både fukt och näringsupptag, vilket orsakar vissnande och så småningom död. Det finns ingen behandling för Verticillium, så förebyggande är nyckeln. Om Verticillium finns i jorden måste en resistent grundstam användas för att undvika infektion.
Phytophthora är ett vanligt problem som orsakar rotrot. Denna svampproblem kan helt förebyggas med korrekt bevattningspraxis och god markdränering. Ovanstående symtom på Phytophthora inkluderar minskad kraft och gula löv.
Vanliga frågor
F: var växer pistaschträd i USA?
A: pistaschmandlar odlas kommersiellt i Kalifornien, Arizona och New Mexico. Träd planteras i områden i dessa stater där klimatet består av långa varma somrar och svala vintrar. Kalifornien är för närvarande den största producenten i USA.
F: Hur lång tid tar det för ett pistaschträd att producera?
A: pistaschträd tar mellan 5-7 år att producera den första grödan. Det tar upp till 15-20 år att producera toppmutterutbyten.
F: hur höga växer pistaschträd?
A: pistaschträd sträcker sig från 20-30 fot.
