pistache zijn geëxplodeerd in populariteit en zijn uitgegroeid tot een van de meest handige en onweerstaanbare gezonde snacks. Helaas, een zak van gezond gemak wordt geleverd met een hoog prijskaartje. Als uw pistache hunkering zwaar weegt op uw portemonnee, kan het kweken van pistachenoten een uitstekende optie zijn! Een volgroeide boom kan overal produceren van 20-50 Pond pistachenoten. Pistachenoten kunnen tot een jaar bewaard worden, zodat u nooit meer pistachenoten uit de winkel hoeft te kopen.
pistachenoten bevatten weinig calorieën in vergelijking met andere noten, maar leveren nog steeds veel eiwitten, vezels en gezonde vetten. Ze kunnen gewoon of met kruiden worden gegeten. Ze kunnen worden toegevoegd aan salades, gegarneerd op groenten, en zelfs gemaakt in ijs! De mogelijkheden zijn eindeloos!Het kweken van pistachebomen vergt veel geduld en ruimte, maar het resultaat is de moeite waard. Pistachenootbomen zijn woestijnplanten, dus ze zijn droogte tolerant en kunnen een breed temperatuurbereik verdragen. Ze zijn winterhard tot USDA zones 7-10. Gezien een goed klimaat, pistachenootbomen zijn weinig onderhoud en hebben zeer weinig zorgen met betrekking tot insecten kwesties en ziekten.
Een Pistacheboom
Goede Producten Om Pistachenoten Te Kweken:
- Monterey B. T. Caterpillar Killer
- Bonide Citrus, Fruit & Notenspray
- veiliger Brand Horticultural & slapende Spray Olie
Quick Care Guide
| Common Name(s) | Pistache |
| Wetenschappelijke Naam | Pistacia vera |
| Dagen tot Oogst | 5-7 jaar na het planten; jaarlijks worden er in de late herfst |
| Licht | Volle zon |
| Water: | Lage tot matige |
| Bodem | Goed drainerende bodem |
| Meststof | 10-10-10 NPK jaarlijks in het voorjaar |
| Plagen | Navel orangeworm, Schuine-bandig leafroller, Citrus flatscreen-mijt, Zachte schalen, Wolluis |
| Ziekten | Alternaria Botrytis en gruwelen; Phytophthora en Verticillium |
alles over de pistacheboom
Pistacia vera, algemeen bekend als de pistache, komt oorspronkelijk uit Centraal-Azië en het Midden-Oosten. Ze zijn gewend aan het woestijnklimaat en groeien zeer goed in gebieden zoals de San Joaquin Valley van Californië waar er lange hete zomers en koele droge winters zijn.
pistachebomen zijn bladverliezend met veervormig samengesteld blad. De bloemen en vruchten groeien in grote clusters. De moer of zaad is ingekapseld door een harde schil, en de schil is bedekt met een goud tot rode romp. Op rijpheid, bomen zijn 20-30 voet in hoogte, maar kunnen worden gesnoeid om de hoogte te regelen tot een meer beheersbare grootte.
pistachenoten zijn slapend in de winter, bloeien in het voorjaar, ontwikkelen zich in de zomer en zijn klaar voor de oogst in de herfst. Bomen zullen jaarlijks dragen, maar ze zijn afwisselend dragen, zodat ze een zwaar gewas een jaar en een lichter gewas het volgende jaar dragen.
pistachebomen zijn tweehuizig, wat betekent dat ze mannelijk of vrouwelijk zijn. Om de vrouwelijke boom vrucht te laten zetten, moet hij bestoven worden door een mannelijke boom. Een mannelijke boom kan voldoende stuifmeel leveren voor maximaal 11 vrouwelijke bomen. Pistache bomen worden voornamelijk door de wind bestoven, dus bestuivers zijn niet nodig om fruit te produceren. Pistachenoten hebben ook een chill-vereiste voor bloemontwikkeling. Ze hebben minstens 800 uur nodig beneden 45 ° F.
aanplant
bomen worden geplant als een jaar oude bomen in Januari of februari. Plant altijd een geënte boom om ervoor te zorgen dat de juiste verhouding van mannelijke en vrouwelijke bomen wordt geteeld. Het planten van bomen uit zaad wordt niet aanbevolen omdat er geen garantie is dat er een goede balans tussen mannelijke en vrouwelijke bomen zal zijn. De enige manier om te bepalen of de boom mannelijk of vrouwelijk is, is om te wachten tot de rijpheid die enkele jaren duurt.
Kies een zonnige locatie met een goede drainage en een diep bodemprofiel om de wortels goed te laten groeien. Groeien in een container wordt afgeraden, omdat pistache ruimte nodig heeft voor zijn diepe wortelstelsel. Aangezien vrouwelijke bomen door de wind worden bestoven door mannelijke bomen, plaats ze niet in een gebied dat volledig is geblokkeerd voor de wind. Mannelijke bomen moeten worden geplant tegen de wind van de vrouwtjes om bestuiving te garanderen.
na het kiezen van een goede locatie voor de bomen, graaf een gat zo diep als de wortelkluit en twee keer zo breed. Vul het gat met aarde, verdichten met een schop wanneer voltooid. Voeg een laag mulch toe om onkruid te voorkomen en de temperatuur en het bodemvocht te regelen. Ruimte bomen 15-30 meter uit elkaar.
zorg
zorg voor pistachebomen is eenvoudig. Het moeilijkste aan het kweken van een pistache boom is geduld hebben. Pistache bomen zijn extreem onderhoudsarm en zeker het wachten waard nadat je in staat bent om de heerlijke noten te oogsten!
zon en temperatuur
pistache bomen hebben volle zon nodig, dus je groeiende pistache heeft ten minste 6 uur zonlicht nodig om een optimale groei te bereiken. Bomen zijn winterhard in USDA zones 7-10 en groeien goed in veel delen van de Verenigde Staten, met inbegrip van de zuidwestelijke staten Arizona, New Mexico en Californië. Ze geven de voorkeur aan een klimaat met een warme en droge zomer en koele winters.
Vorsttolerantie is afhankelijk van de onderstam. Sommige onderstammen kunnen temperaturen onder 0°F weerstaan terwijl anderen temperaturen van 27°F slechts gedurende een korte periode kunnen verdragen voordat schade begint op te treden. Pistachenoten groeien van nature in woestijncondities, waardoor ze extreem warmtebestendig zijn. In feite is droge warmte essentieel voor een goede kernelontwikkeling en-productie. Tijdens de slapende periode, temperaturen boven 65°F zal een vermindering van de opbrengst veroorzaken.
Water en vochtigheid
de ideale tijd om te irrigeren is in de vroege ochtend om omstandigheden te voorkomen die bevorderlijk zijn voor de ontwikkeling van de ziekte. Langdurige periodes van hoge luchtvochtigheid kunnen mogelijk leiden tot ziekteproblemen. Pistachenoten vereisen diepe irrigatie om de paar weken tijdens droge periodes. Pistache bomen zijn droogte tolerant, zodat ze zullen overleven met zeer weinig water, maar het verstrekken van voldoende vocht zal de notenopbrengst en kwaliteit te verhogen.Druppelirrigatie is ideaal om de grond in staat te stellen grote hoeveelheden vocht op te nemen. Afhankelijk van uw bodemtype kunnen sprinklers en sproeierslangen overtollige afvoer veroorzaken. Het is niet nodig om te irrigeren tijdens het regenseizoen.
grond
pistachenoten kunnen op verschillende gronden groeien, mits ze goed draineren. Zware kleigronden worden niet aanbevolen. Pistachenootbomen kunnen overleven in slechte bodemkwaliteit en staan bekend als zout tolerant. Pistachenoten geven de voorkeur aan licht alkalische grond met een pH van 7,0-7,5, maar groeien goed tussen een pH van 6,0-8,0.
Bemesting
Bemesting eenmaal per jaar in het voorjaar met een uitgebalanceerde NPK-meststof zoals 10-10-10.
snoeien
tijdens de late winter en het vroege voorjaar wanneer de boom nog inactief is, snoeit u bomen om de grootte te behouden en het bladerdak open te houden. Om de luifel open te houden, kies 3 hoofdtakken en snoei eventuele overlappende kleinere takken. Houd kleinere takken overal van 1,5-2 voet. Houd in gedachten, de vrucht ontwikkelt zich op een jaar oude groei. Wees bij het snoeien voorzichtig om niet te veel van de oudere takken te snoeien, omdat je wel wat van de meer volwassen groei nodig hebt.
tijdens de herfst en winter moeten alle bladeren en vruchten op natuurlijke wijze vallen. Als er tijdens de slapende periode oude bladeren en vruchten aan de boom achterblijven, moeten ze worden verwijderd om te voorkomen dat ziek plantaardig materiaal naar het volgende seizoen wordt vervoerd.
vermeerdering
pistachebomen worden het best vermeerderd door enten. De wortelstokken worden gekweekt uit zaad en later ontluiken met de vruchtsoort. Wortelstokken gebruikt voor commerciële productie zijn andere soorten dan Pistacia vera. Pistacia altantica en Pistacia integerrima zijn de twee meest voorkomende soorten die gebruikt worden voor onderstammen. Hybriden van de twee soorten zijn ook ontwikkeld om de beste en meest gunstige eigenschappen van de twee onderstammen te combineren.
wanneer de onderstammen groot genoeg zijn, worden ze geënt met Pistacia vera. De twee meest voorkomende cultivars zijn Kerman en Peters. Kerman is een vrouwelijke cultivar en Peters is een mannelijke cultivar.
oogsten en bewaren
het oogsten van pistachenoten is zeer eenvoudig en lonend. Pistachenoten kunnen vers gegeten worden of geconserveerd worden voor later gebruik.
oogsten
twee tekenen dat pistachenoten klaar zijn om te oogsten zijn wanneer de romp een roodachtige kleur krijgt en wanneer de romp splitst waardoor de schil hieronder zichtbaar wordt. De makkelijkste manier om noten te oogsten is door een zeil onder de boom te leggen en de takken te schudden totdat de pistachenoten op het zeil vallen.
aangezien pistachenoten vóór de oogst zijn gesplitst, mogen zij niet op de grond aanlanden om het risico van verontreiniging te verminderen. Verwijder de rompen onmiddellijk na de oogst. Het niet verwijderen van de rompen zal resulteren in schelpkleuring en het potentieel voor schimmelgroei. Het vertraagt ook het droogproces.
bewaren
pistachenoten moeten worden gedroogd en bewaard in een luchtdichte container. Pistachenoten kunnen op natuurlijke wijze in de zon worden gedroogd gedurende 3-4 dagen of ze kunnen worden gedroogd in de oven bij 140-160°F gedurende ongeveer 10-14 uur.
bij kamertemperatuur houden de pistachenoten een paar maanden. Voor langdurige opslag tot een jaar, bewaar ze in de vriezer met of zonder schaal.
probleemoplossing
het kweken van pistachenoten is meestal probleemloos. Echter, hieronder zijn een aantal problemen die u kunt tegenkomen en hoe ze op te lossen.
groeiproblemen
weersomstandigheden zijn de belangrijkste reden voor de geringe of geen gewasopbrengst. Warm weer tijdens de rust zal voorkomen dat de boom van het produceren van bloemen. Bomen hebben ten minste 800 uur temperaturen onder de 45°F. Als de boom niet voldoende chill uur krijgt, dan wordt de bloei negatief beïnvloed. Hoge temperaturen boven 65 ° F tijdens het slapende seizoen zal ook leiden tot bloemverlies.
slechte bestuiving is ook een reden voor een slechte fruitopbrengst. Pistachenoten zijn grotendeels door de wind bestoven. De aanplantlocatie moet worden overwogen om ervoor te zorgen dat bestuiving plaatsvindt. Vermijd het plaatsen van hen in de buurt van een windscherm of het plaatsen van mannelijke bomen downwind van de vrouwtjes.
ongedierte
navel-oranjeworm volwassenen zijn nachtvlinders met grijze vleugels en zwarte markeringen. Motten leggen eieren in gespleten schelpen. De larven zijn rood-oranje of roomkleurig en voeden zich met de pistachenoot. Deze plaag kan worden beheerd met behulp van culturele methoden. Het verwijderen van oude noten uit het voorgaande jaar zal overwinterende ongedierte insecten voorkomen of verminderen. Oogsten onmiddellijk na de romp gespleten zal voorkomen dat de plaag van het leggen van eieren in de noten helemaal. Als u een chemische spray nodig hebt, kan Bacillus thuriengensis (Bt) worden toegepast voor controle.
bladroller met schuine band is een andere plaag van pistachenoten. Volwassen vlinders zijn bruin met donkerder bruine schuine banden op hun vleugels. De larven voeden zich met bladeren en bloeiende takken. Schade is zeer duidelijk in de bladeren; de bladeren verschijnen gerold of aan elkaar gebonden. De larven zijn te vinden in de opgerolde bladeren. Larven zijn geelgroen met donkere koppen. Bacillus thuriengensis (Bt) is zeer effectief in het bestrijden van deze plaag. Wekelijkse sprays kunnen nodig zijn totdat volledige controle is bereikt.
de platte mijt van Citrus is een kleine roodachtige mijt die tijdens de zomermaanden voorkomt. Mijten voeden zich met de stengels van notenhopen en de noten waardoor de clusters verschrompelen. Beschadigde clusters hebben de neiging om op de bomen te blijven in plaats van op natuurlijke wijze te vallen tijdens de winter en bieden een overwinterende schuilplaats voor navel orangeworm en schimmelpathogenen. Als behandeling noodzakelijk is, kan citrus platte mijt worden behandeld met zwavel sprays.
zachte schubben zijn te vinden op de twijgen en takken van bomen. Er zijn verschillende soorten van zachte schaal in een verscheidenheid van kleuren variërend van geel tot bruin tot zwart. Schade komt niet direct van de weegschaal. Schubben scheiden grote hoeveelheden honingdauw uit, wat leidt tot roetachtige schimmel. Roetachtige schimmel bedekt de bladeren die fotosynthese remt en leidt tot bladdruppels. Schubben worden meestal gecontroleerd met natuurlijke roofdieren en parasieten. Als behandeling noodzakelijk is, zijn slapende oliesprays effectief.Wolluizen veroorzaken hetzelfde probleem als zachte schubben, omdat ze ook grote hoeveelheden honingdauw afscheiden, wat leidt tot de ontwikkeling van roetachtige schimmels. Wolluizen wonen meestal in de scheuten en fruitclusters. Wolluizen zijn wit tot grijs en produceren een witte wasachtige coating rond hen. Nimfen ook wel crawlers genoemd, zijn de meest mobiele fase en komen meestal in juni naar voren. Als natuurlijke predatoren de populaties niet onder controle kunnen houden, kan pyrethrine worden gebruikt voor de bestrijding. Crawlers zijn het meest vatbaar voor pesticiden, dus toepassing tijdens de crawler fase is cruciaal voor de meest effectieve toepassing.
ziekten
Botrytis en Alternaria zijn de twee meest voorkomende bladziekten bij pistachebomen. Deze twee ziekten veroorzaken beide het sterven van bladeren en scheuten. Deze ziekten komen voor wanneer de omstandigheden constant nat zijn, hetzij door regen of een hoge luchtvochtigheid. De meest effectieve manier om ze te voorkomen is om het blad zo droog mogelijk te houden en bomen goed te snoeien zodat er voldoende luchtstroom is tussen takken en bladeren.Phytophthora en Verticillium zijn de meest voorkomende wortelziekten in pistachebomen.
Verticillium begint in de wortels en infecteert uiteindelijk het xylem. De infectie zal zowel vocht als voedingsstoffen opname belemmeren, waardoor verwelking en uiteindelijk de dood. Er is geen behandeling voor Verticillium, dus preventie is de sleutel. Als Verticillium in de bodem aanwezig is, moet een resistente onderstam worden gebruikt om infectie te voorkomen. Phytophthora is een veel voorkomende aandoening die wortelrot veroorzaakt. Deze schimmel probleem is volledig te voorkomen met de juiste irrigatie praktijken en een goede drainage van de bodem. Bovengrondse symptomen van Phytophthora zijn verminderde kracht en gele bladeren.
Vaak Gestelde Vragen
Q: Waar groeien pistachebomen in de VS?
A: pistachenoten worden commercieel geteeld in Californië, Arizona en New Mexico. Bomen worden geplant in gebieden van deze staten waar het klimaat bestaat uit lange hete zomers en koele winters. Californië is momenteel de grootste producent in de Verenigde Staten.
Q: Hoe lang duurt het voordat een pistacheboom produceert?
A: pistachebomen hebben 5-7 jaar nodig om het eerste gewas te produceren. Het duurt tot 15-20 jaar om de hoogste notenopbrengst te produceren.
Q: hoe hoog groeien pistachebomen?
A: pistachebomen variëren van 20-30 voet.
