ta łatwa zapiekanka z kiełbasą dla dzieci ma gładki gęsty sos i jest obfitą i rozgrzewającą kolacją, którą pokocha cała rodzina.
doskonałe jedzenie na zimno, łatwe do dostosowania i pyszne podawane z serowymi puree ziemniaczanym i sezonowymi warzywami.
kochasz wieprzowinę? Spróbuj mojego łatwego gulaszu wieprzowego i chorizo!
przejdź do:
- ✔ Why dlaczego warto spróbować?
- 🥘 Składniki
- 🔪 instrukcje
- 🍴 wskazówki dotyczące porcją
- 📖 zmienności
- 🥡 przechowywania
- ❓ często zadawane pytania
- 😋związanych przepisy
- przepis
- 💬 komentarze
- ✔️ dlaczego warto spróbować?
- 🥘 składniki
- 🔪 instrukcje
- 🍴 sugestie dotyczące serwowania
- 📖 wariacje
- 🥡 Przechowywanie
- ❓ FAQS
- nie chcesz niczego przegapić?Facebook i Instagram, aby być na bieżąco z najnowszymi wiadomościami z kuchni dla smakoszy bez wysiłku.
- Pobierz bezpłatną listę kontrolną spiżarni!
- przepis
- łatwa zapiekanka z kiełbasą dla dzieci
- składniki
- instrukcje
- uwagi
✔️ dlaczego warto spróbować?
- obfite i sycące
- Zmień warzywa, aby odpowiadały gustom Twoich dzieci
- można je zamrażać
- tylko jedna patelnia
- łatwo podwoić, aby nakarmić tłum
🥘 składniki
- kiełbaski wieprzowe-12 kiełbas chipolata (moje dzieci wolą je) lub 8 grubych kiełbas. Jeśli chcesz zrobić to Wegetariańskie, użyj kiełbasy Wegetariańskie.
- oliwa z Oliwek-do smażenia.
- czerwona cebula – dodaje zapiekance uroczej słodyczy. Kroję swoje cienko, ale jeśli twoje dzieci nie lubią cebuli, sugeruję użycie mini choppera, aby pokroić ją tak małą, że nawet nie będą wiedzieć, że tam jest!
- czosnek-2 ząbki obrane i drobno posiekane.
- marchew – dodaje potrawie ziemistego i rustykalnego charakteru.
- czerwona papryka – dla koloru i łagodnej przyprawy.
- mąka-używana do zagęszczania sosu.
- tymianek – Moje ulubione zioło do użycia w zapiekankach.
- wędzona papryka-dodaje do potrawy dymnego odcienia. Możesz użyć normalnej papryki, jeśli nie palisz.
- przecier pomidorowy – dodaje smaku pomidora gęstemu sosowi zapiekankowemu.
- rosół z kurczaka – wykonany z garnka lub kostki rosołowej.
🔪 instrukcje
karta przepisu z ilościami składników i szczegółowymi instrukcjami znajduje się na dole postu
jeden: Rozgrzać olej w nieprzywierającej płytkiej zapiekance i brązowych kiełbasek. Zdjąć z patelni i odstawić.
dwa: dodaj cebulę i czosnek i gotuj na średnim ogniu przez 4-5 minut, aż cebula stanie się miękka.
trzy: wymieszaj posiekaną marchewkę i pokrojony w plasterki pieprz i gotuj przez kolejne 3-4 minuty.
cztery: dodaj mąkę, tymianek i wędzoną paprykę i mieszaj przez 1 minutę na średnim ogniu.
pięć: wlać bulion i wycisnąć przecier pomidorowy. Doprowadzić wszystko do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Włożyć kiełbaski z powrotem do sosu.
sześć: dusić z pokrywką przez 30 minut, aż sos zgęstnieje. Od czasu do czasu mieszaj, aby kiełbaski nie przylepiły się do dna patelni.
🍴 sugestie dotyczące serwowania
ten łatwy przepis na zapiekankę z kiełbasą jest pyszny z dodatkami, takimi jak serowy puree ziemniaczane, pieczone ziemniaki, słodkie ziemniaki lub ryż. Lubię też podawać porcję sezonowych warzyw na boku, takich jak brokuły pieczone z tenderstem, marchew pieczona w miodzie i pasternak, czy kapusta czerwona wolno gotowana.
resztki można podawać na pieczonym ziemniaku następnego dnia na obiad lub mieszać przez makaron (wystarczy pokroić resztki kiełbasy na kawałki).
📖 wariacje
- Zamień kiełbaski wieprzowe na kiełbaski wegetariańskie, aby były przyjazne dla wegetarian.
- użyj różnych warzyw w zapiekance, takich jak grzyby, cukinia, szpinak lub por.
- jeśli twoje dzieci zmagają się z jedzeniem warzyw, po prostu użyj tych, o których wiesz, że będą jeść, nawet jeśli oznacza to, że jest tylko marchewka! Przez ostatnie 10 minut gotowania można było dodać garść mrożonego groszku lub kukurydzy cukrowej.
- w górę białka przez dodanie odsączonej puszki fasoli maślanej lub fasoli cannellini przez ostatnie 10 minut gotowania.
- zrób to pikantnie, dodając 1 łyżeczkę chili w proszku w tym samym czasie, co wędzona papryka.
- użyj bulionu wołowego, aby uzyskać bogatszy smak, lub bulionu warzywnego, jeśli robisz ten przyjazny dla wegetarian.
- użyj świeżego tymianku zamiast suszonego, jeśli masz go pod ręką.
- zrób to w wolnej kuchence! Włożyć wszystko do wolnej miski kuchennej, dobrze wymieszać, a następnie gotować na niskim poziomie przez 6-8 godzin. Radzę zmniejszyć zapas do 500 ml, jeśli zdecydujesz się na powolne gotowanie. Może być konieczne zagęszczenie go na końcu, a najprostszym sposobem na to jest pogrubienie granulek.
🥡 Przechowywanie
gotowaną zapiekankę można przechowywać w lodówce do 3 dni i podgrzać w kuchence mikrofalowej.
zapiekankę można również zamrozić do 3 miesięcy, więc dlaczego nie zrobić podwójnej partii i nie zamrozić połowy na inny dzień? Umieść schłodzoną zapiekankę w pojemniku bezpiecznym dla zamrażarki i schowaj ją do wykorzystania w przyszłości.
❓ FAQS
mąkę można dodać do zapiekanki przed dodaniem płynu lub alternatywnie można zagęścić zapiekankę pod koniec gotowania zawiesiną z mąki kukurydzianej, granulkami sosu lub granulkami zagęszczającymi.
kiełbaski są rumiane głównie ze względów estetycznych, więc nie musisz wcześniej brązować kiełbasek, jeśli nie chcesz. Jeśli wolisz, aby nie brązowy je najpierw, po prostu pop je na patelni po zmiękczeniu cebuli i czosnku i kontynuować z przepisu.
więcej ciepłego jedzenia do spróbowania!
- Smoky Chorizo Bolognese
- resztki pieczonej wołowiny Stroganoff
- kremowy makaron z kiełbasą
- łagodne Chilli con Carne Dla Dzieci
- łatwe curry z kiełbasą
- Stroganoff z kurczakiem i pieczarkami
- Tagine z jagnięciną z morele
- pieczenie makaronu z kurczakiem i brokułami
- powolna wołowina
nie chcesz niczego przegapić?Facebook i Instagram, aby być na bieżąco z najnowszymi wiadomościami z kuchni dla smakoszy bez wysiłku.
Przyjdź i dołącz do grupy Foodie VIP na Facebooku, gdzie dzielimy się przepisami, poradami i sztuczkami dotyczącymi planowania posiłków, a także rozmawiamy o wszystkich rzeczach związanych z jedzeniem.
jeśli masz pytanie dotyczące tego przepisu, skontaktuj się z nami za pomocą formularza NA MOJEJ STRONIE KONTAKTOWEJ lub zostaw komentarz do tego wpisu.
Pobierz bezpłatną listę kontrolną spiżarni!
dobrze zaopatrzona spiżarnia jest kluczem do szybkiego i łatwego przygotowania posiłków, co jest absolutną koniecznością, gdy masz głodne dzieci do nakarmienia! Pobierz bezpłatną listę kontrolną spiżarni i upewnij się, że masz wszystko pod ręką, aby stworzyć pyszne, bezproblemowe rodzinne jedzenie, gdy czas jest przeciwko tobie, a dzieci głodują! Zostaniesz również dodany do naszej listy mailingowej, aby otrzymywać nowe przepisy e-mailem, gdy tylko zostaną opublikowane.
więcej łatwych przepisów na kolację z bezproblemowej kuchni dla smakoszy!
przepis
wyślij e-mail
Drukuj Pin
łatwa zapiekanka z kiełbasą dla dzieci
składniki
- 12 kiełbasy wieprzowe Chipolata lub użyj 8 grubych kiełbasek wieprzowych
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 czerwona cebula obrana, połówkowa i pokrojona w plasterki
- 2 ząbki czosnku obrane i posiekane
- 1 marchewka obrane i posiekane
- 1 czerwona papryka w plasterkach
- 1 łyżeczka tymianku
- 1 łyżeczka wędzonej papryki
- 1 łyżka mąki zwykłej
- 2 łyżka przecieru pomidorowego
- 600 ml wywaru z kurczaka
- sól i pieprz
instrukcje
-
rozgrzać olej w dużej płytkiej zapiekance z pokrywką i ugotować kiełbaski na średnim ogniu. Wyjąć na talerz i odstawić.
-
dodaj pokrojoną czerwoną cebulę i czosnek i gotuj na średnim ogniu, aż cebula zmięknie (około 4-5 minut)
-
dodaj posiekaną marchewkę i czerwoną paprykę i gotuj przez kolejne 3-4 minuty.
-
dodać mąkę, tymianek i wędzoną paprykę i mieszać przez 1 minutę.
-
wlać bulion i dodać przecier pomidorowy. Doprowadzić do wrzenia, a następnie zmniejszyć ogień do niskiego poziomu. Włóż kiełbaski z powrotem na patelnię w tym momencie.
-
dusić z pokrywką, przez 30 minut, od czasu do czasu mieszając. Doprawić przed podaniem.
uwagi
- Zamień kiełbaski wieprzowe na kiełbaski wegetariańskie, aby były Wegetariańskie.
- użyj różnych warzyw w zapiekance, takich jak grzyby, cukinia, szpinak lub por.
- jeśli twoje dzieci zmagają się z jedzeniem warzyw, po prostu użyj tych, o których wiesz, że będą jeść, nawet jeśli oznacza to, że jest tylko marchewka! Przez ostatnie 10 minut gotowania można było dodać garść mrożonego groszku lub kukurydzy cukrowej.
- w górę białka przez dodanie odsączonej puszki fasoli maślanej lub fasoli cannellini przez ostatnie 10 minut gotowania.
- zrób to pikantnie, dodając 1 łyżeczkę chili w proszku w tym samym czasie, co wędzona papryka.
- użyj bulionu wołowego, aby uzyskać bogatszy smak, lub bulionu warzywnego, jeśli robisz ten przyjazny dla wegetarian.
- użyj świeżego tymianku zamiast suszonego, jeśli masz go pod ręką.
- zrób to w wolnej kuchence. Po prostu wrzuć wszystko do wolnej miski kuchennej i gotuj na niskim poziomie przez 6-8 godzin. Radzę zmniejszyć zapas do 500 ml, jeśli zdecydujesz się na powolne gotowanie.
zamrażanie: zapiekanka może być zamrożona do 3 miesięcy odżywianie: podane informacje żywieniowe są przybliżone i są obliczane za pomocą narzędzi online. Informacje mogą się różnić w zależności od różnych czynników, ale staraliśmy się być jak najbardziej dokładni.