How I lost 8kg in two weeks on the toughest, most extreme diet I ‘ ve ever done

hij zat achter een prachtig houten bureau, in een grote, lichte en luchtige spreekkamer in het 101 Wellbeing Centre in Brisbane. Ik bewoog oncomfortabel in mijn stoel, tranen begonnen in mijn ogen te poelen, ik schraapte mijn keel en met een lichte trilling in mijn stem vertelde ik hem de waarheid; “Ik heb me al meer dan tien jaar niet ‘goed’ gevoeld”.

misschien was het die wanhoop die me deed het doen; mijn verlangen om weer goed te voelen na vele jaren doorgebracht vechten auto-immuunziekte. Een strijd die nog steeds voortduurt.

maar ik zou liegen als ik niet toegeven dat het ook de belofte van het programma van snel gewichtsverlies dat mijn interesse aangewakkerd. Door het opblazen van mijn schildklier vorig jaar is mijn lichaam ook opgeblazen.

terwijl ik mijn weg terug naar normaal werk, was het vooruitzicht om dat proces te versnellen te verleidelijk om voorbij te gaan. Zonder twijfel wilde ik ook aan mezelf bewijzen dat ik weer iets kon “bereiken” als het gaat om wellness, na de ups en downs van het afgelopen jaar.

dit zijn mijn persoonlijke redenen om een uitnodiging te accepteren om het 101 Wellbeing Program twee weken te proberen. Is het programma extreem? Sommigen zeggen van wel. Is het mainstream? Absoluut niet. Is het voor jou? Dat is iets waar je je arts over moet raadplegen. Dit is gewoon mijn eigen ervaring.

het 101 WELLBEING PROGRAM

enkele jaren geleden hoorde ik voor het eerst over het 101 Wellbeing Program. Ik wachtte op een acupunctuur afspraak bij Dr Liu ’s clinic in Sydney’ s Bondi Junction toen ik een aantal mensen zag komen in de kliniek, het verzamelen van een tas van de balie en onmiddellijk weer vertrekken.

ik kon het niet helpen en vroeg een vrouw wat er in de mystery bag zat. Ze liet me de kruiden zien en vatte het programma samen: “het is duur, maar het werkt”.

dat is precies hoe het nieuws van Dr.Liu ‘ s programma zich jarenlang heeft verspreid onder de binnenste kringen van Sydney. U zult niet vinden flitsende banners of infomercials reclame, Dr Liu ‘ s klanten komt grotendeels van verwijzingen door eerdere patiënten, onder hen beroemdheden en high-profile cijfers, waaronder premier Malcolm Turnbull die naar verluidt verloor 14 kilo na het plan.

de Brisbane kliniek die Skye bezocht. Picture: Skye Gilkeson
de Brisbane kliniek die Skye bezocht. Foto: Skye Gilkeson

gewichtsverlies VS welzijn

bij patiënten die in de eerste twee weken meestal tussen de 5 en 8 kilo verliezen, is het gewichtsverlies-element ongetwijfeld een aantrekkelijke bijwerking van het programma, maar Dr.Liu benadrukt dat gewichtsverlies niet het hele verhaal is.

101 welzijn gaat over het helpen van mensen die ouder zijn dan 100 jaar. Het gaat om een lange levensduur; “ontworpen voor mensen die een kloof hebben tussen hun huidige gezondheid en een optimale gezondheid,” legt hij uit. Ondanks de beperkingen van het programma zelf, zegt Dr.Liu dat het gaat om het helpen van mensen om meer evenwicht te bereiken in hun dagelijks leven zodra ze terug zijn in hun eigen routine, zodat ze kunnen leiden tot een langer, gezonder leven; “het idee is dat iedereen de kans moet hebben om op natuurlijke wijze te sterven, niet door ziekte en ziekte”, zegt hij.

mijn ervaring van twee weken zonder voedsel

het programma bestaat uit drie fasen: reinigen en loslaten, herstellen en herstellen en herkalibratie van het hele lichaam. De tijd die in elk van de fasen wordt doorgebracht hangt af van de beoordeling van de kliniek van u en uw gezondheidsbehoeften.

in het algemeen bedraagt de minimale tijd die aan het hele programma wordt besteed 4 tot 6 weken. Voor velen is het 12 weken. Ik werd uitgenodigd om te proberen de eerste 2 weken reinigen en reparatie fase; misschien wel de moeilijkste als het is ook de vasten en reiniging fase. De lengte van deze fase varieert voor elke persoon; sommigen hoeven slechts 5 dagen te vasten, anderen 3 weken.

tijdens het twee weken durende programma kreeg ik elke dag drie zakjes vloeibare kruiden om te drinken. Ik mocht ook zoveel stilstaand water en pure zwarte thee drinken als ik wilde. Dat was het. Ik kon helemaal niets eten. Mij werd verteld dat het kruidenmengsel zich zou richten op mijn lever en nieren — wat de overweldigende bitterheid van de kruiden zou kunnen verklaren.

de op maat gebrouwen thee die Skye ' s ontbijt, lunch en diner op het programma werd. Picture: Skye Gilkeson
de op maat gebrouwen thee die Skye ‘ s ontbijt, lunch en diner op het programma werd. Foto: Skye Gilkeson

de eerste paar dagen had ik moeite om de kruiden naar beneden te krijgen, maar aan het einde van de twee weken was ik een expert geworden in het slurpen van de dikke, zwarte mengsel met bliksemsnelheid.Elke ochtend ging ik ook naar de Brisbane clinic voor een behandeling met mijn arts, David. De behandelingen omvatten Tui Na (massage), acupunctuur en bij enkele gelegenheden cupping.

elke dag werd ik ook gewogen.

terwijl de kliniek schoon en rustig is met zachte verlichting en muziek, is dit geen dagbad. Ik werd steeds gevoeliger voor de acupunctuurnaalden (zelfs als iemand die regelmatig acupunctuurbehandelingen heeft). Maar ik beheerste geleidelijk de pijn en begon zelfs te slapen tijdens de behandelingen.

mentaal was de eerste dag van het vasten de zwaarste. Mijn Geest was chaotisch. Gevoelens en emoties wervelden. Als een zelf bekende koffie verslaafde, ik worstelde met terugtrekking van cafeïne en mijn hoofd bonsde. Op dag twee ging de hoofdpijn verder en werd ik overmand door vermoeidheid. Ik zwom zeker in zelfmedelijden.

Cupping wordt gebruikt om de circulatie tijdens het programma te bevorderen. Picture: Skye Gilkeson
Cupping wordt gebruikt om de circulatie tijdens het programma te bevorderen. Picture: Skye Gilkeson

op dag drie werd het interessant. Een kalmte spoelde over me heen, een intense kalmte. Ik begon me echt opnieuw te verbinden met mijn lichaam. Het ging verder dan honger: geluiden waren intenser, ik reageerde met sterke emotie op muziek, Ik werd me scherp bewust van mijn omgeving; de mensen, de geuren en het zonlicht.

ik grapte met mijn man dat ik eindelijk Superwoman was geworden, zoals ik altijd had gepland. Ik zat overdag stil zonder te friemelen en na elke nacht in de matras te zinken, sliep ik dieper dan ik in een zeer lange tijd had gedaan. Mijn Geest was helderder en ik werd minder reactief. Interessant genoeg werd ik ook herinnerd aan mijn emotionele band met voedsel. Mijn man had een gezondheid angst tijdens het reizen in de Verenigde Staten, tijdens de eerste week van het vasten. Het was een angstaanjagende tijd en met mijn emoties piekte mijn gedachten liep naar voedsel voor comfort. Hoewel ik ze niet verwend heb, was het fascinerend om die gevoelens en dat patroon te zien terugkomen.Sociaal gezien voelde het veiliger om een kluizenaar te worden om de verleiding (en marteling) te vermijden om bij mensen te zijn en al hun heerlijke eten. Ik verliet het huis slechts een keer per dag om een te dure take away zwarte thee te kopen van een lokale coffeeshop, het toevoegen van een bescheiden stukje normaliteit aan mijn dag.

voorafgaand aan het vasten, had ik beelden van mezelf uitgestrekt in bed gedurende de dag, niet in staat om te bewegen van totale uitputting. Het was nogal een dramatische scène in mijn gedachten. In werkelijkheid was dat helemaal niet het geval; ik werkte volle dagen, zij het in een veel langzamer tempo; mijn energie bleef stabiel, behalve één avond toen ik in bed klom, meestal uit verveling.Dagdromen over voedsel werd mijn nieuwe beroep. Het bezette mijn geest en mijn tijd voor grote delen van de dag. Ik zou merken dat ik geconsumeerd door voedsel video ‘ s raken mijn Facebook-feed.

aanvankelijk stopte ik om ze te bekijken toen ze passeerden te midden van een zee van babyfoto ‘ s en statusupdates. Al snel was ik actief op zoek naar voedsel rekeningen, volledig geabsorbeerd door hun watertanden creaties.

op een avond zat ik ook op Netflix; ik keek het hele seizoen van Chef ‘ s Table in één keer. Onbeholpen begon ik mijn man te vragen zijn maaltijden voor mij in detail te beschrijven.

het fysieke verlangen was ook fascinerend. De eerste dag was het een groene appel (en ik eet niet eens appels) maar voor de rest van het vasten had ik maar één gerecht aan mijn hoofd. Het was geen chocolade, pasta, wijn of iets supergaaf, gewoon een eenvoudig ontbijt van eieren op toast.

tijdens de dagelijkse weging werd ik steeds ongeduldig om de aantallen te laten dalen. Ondanks Davids geruststelling, begon ik elke keer te zuchten van teleurstelling. Ik kon zien hoe dit gemakkelijk een obsessie kon worden en ik begreep al snel het belang van dagelijkse monitoring tijdens deze eerste twee weken van het programma.

zij gingen evenzeer over de geestelijke gezondheid van het individu als over zijn lichamelijke vooruitgang.

Skye Gilkison blij na twee weken vasten. Foto: Skye Gilkeson
Skye Gilkison blij na twee weken vasten. Picture: Skye Gilkeson

Mijn glimlach was een mijl breed bij het voltooien van het programma. Ik zat vol energie. Het verliezen van acht kilo in 14 dagen bewees dat mijn lichaam dynamischer is dan ik misschien ooit gedacht heb.

maar het was het overwinnen van de mentale uitdaging die veruit het meest lonende deel voor mij was, en een krachtige persoonlijke herinnering dat ik misschien meer had verlangd dan een gastronomische maaltijd (of zelfs die heerlijke eieren op toast).

dit is mijn persoonlijke account van het 101 Wellbeing Program. Raadpleeg uw eigen arts voordat u deze behandeling uitvoert. De medische informatie in dit artikel mag niet worden gebruikt of gebruikt voor diagnostische of behandelingsdoeleinden. Deze informatie is niet bedoeld als patiëntenvoorlichting, creëert geen relatie tussen patiënt en arts en mag niet worden gebruikt als vervanging voor professionele diagnose en behandeling. Skye is de oprichter en hoofdredacteur van The Fit Traveller. Volg haar op Facebook en Twitter.

dieet geheimen van ‘ s werelds gezondste landen

Write a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.