How I lost 8kg in two weeks on the toughest, most extreme diet I ’ ve ever done

He was sitting behind a beautiful wooden desk, in a large, light and airy consultation room at the 101 Wellbeing Centre in Brisbane. Liikuin epämukavasti tuolissani, kyyneleet alkoivat kerääntyä silmiini, tyhjensin kurkkuni ja hieman vapisin äänessäni kerroin hänelle totuuden; ”en ole tuntenut ’hyvin’ yli vuosikymmeneen”.

ehkä se oli se epätoivo, joka sai minut tekemään sen; haluni voida hyvin uudelleen monien vuosien jälkeen taisteltuani auto-immuunitautia vastaan. Taistelu, joka jatkuu tänään.

mutta valehtelisin, jos en myöntäisi, että myös ohjelman lupaus nopeasta painonpudotuksesta herätti kiinnostukseni. Kilpirauhaseni räjähti viime vuonna, ja kehoni räjähti.

samalla kun työskentelen takaisin normaaliin, oli liian houkuttelevaa ohittaa mahdollisuus nopeuttaa tätä prosessia. Epäilemättä halusin myös todistaa itselleni, että voisin” saavuttaa ” jotain uudelleen, kun se tulee wellness, jälkeen ylä-ja alamäkiä viime vuoden.

nämä ovat minulle hyvin henkilökohtaisia syitä ottaa vastaan kutsu kokeilla 101 Wellbeing-ohjelmaa kahden viikon ajan. Onko ohjelma äärimmäinen? Joidenkin mielestä on. Onko se valtavirtaa? Ehdottomasti ei. Onko se sinulle? Se on jotain sinun pitäisi neuvotella lääkärin kanssa. Tämä on vain oma kokemukseni.

101 WELLBEING PROGRAM

vasta joitakin vuosia sitten kuulin ensimmäisen kerran 101 Wellbeing-ohjelmasta. Odotin akupunktiokäyntiä tohtori Liun klinikalla Sydneyn Bondi Junctionissa, kun näin monien ihmisten tulevan klinikalle, keräävän kassillisen tiskiltä ja lähtevän heti uudelleen.

en voinut itselleni mitään ja kysyin eräältä naiselta, mitä mysteeripussissa oli. Hän näytti yrtit ja tiivisti ohjelman sanomalla:”se on kallista, mutta se toimii”.

juuri näin uutinen tohtori Liun ohjelmasta on levinnyt Sydneyn sisäisissä piireissä jo vuosia. Et löydä räikeä bannerit tai infomercials mainostaa sitä, tohtori Liun asiakaskunta tulee suurelta osin lähetteet menneisyyden potilaiden, joukossa kuuluisuuksia ja korkean profiilin lukuja kuten pääministeri Malcolm Turnbull joka kuulemma menettänyt 14 kiloa suunnitelman jälkeen.

Brisbanelaisella klinikalla Skye vieraili. Kuva: Skye Gilkeson
Brisbanelaisella klinikalla Skye vieraili. Kuva: Skye Gilkeson

laihtuminen VS hyvinvointi

potilaat tyypillisesti menettää välillä 5-8 kiloa kahden ensimmäisen viikon aikana, laihtuminen elementti on epäilemättä houkutteleva sivuvaikutus ohjelman, mutta tohtori Liu korostaa laihtuminen ei ole koko tarina.

101 hyvinvoinnissa on kyse ihmisen auttamisesta elämään yli 100-vuotiaaksi. Kyse on pitkäikäisyydestä; ”suunniteltu ihmisille, joilla on kuilu nykyisen terveytensä ja optimaalisen terveytensä välillä”, hän selittää.

huolimatta itse ohjelman rajoituksista, tohtori Liu sanoo, että sen tarkoituksena on auttaa ihmisiä saavuttamaan enemmän tasapainoa jokapäiväisessä elämässään, kun he ovat palanneet omiin rutiineihinsa, jotta he voivat johtaa pitempään, terveempään elämään. ”ajatuksena on, että jokaisella ihmisellä pitäisi olla mahdollisuus menehtyä luonnollisesti, ei sairauksiin ja sairauksiin”, hän sanoo.

kokemukseni kahden viikon ilman ruokaa

ohjelmassa on kolme vaihetta; puhdistaa ja vapauttaa, korjata ja palauttaa sekä koko kehon uudelleenkalibrointi. Kussakin vaiheessa käytetty aika riippuu siitä, miten neuvola arvioi sinua ja terveydentilaasi.

yleensä pienin koko ohjelmaan käytetty aika on 4-6 viikkoa. Monille se on 12 viikkoa. Minut kutsuttiin kokeilemaan ensimmäistä 2 viikon Puhdistus-ja Korjausvaihetta; luultavasti kovin, koska se on myös paasto-ja puhdistusvaihe. Tämän vaiheen pituus vaihtelee jokaisella henkilöllä; jotkut tarvitsevat vain paastota 5 päivää, toiset 3 viikkoa.

kahden viikon ohjelman aikana minulle annettiin kolme pussia nestemäisiä yrttejä juotavaksi joka päivä. Sain myös juoda niin paljon still-vettä ja puhdasta mustaa teetä kuin halusin. Se oli siinä. En voinut syödä ruokaa ollenkaan. Minulle kerrottiin, että yrttiseos kohdistuisi maksaan ja munuaisiin — mikä voisi selittää yrttien valtavan katkeruuden.

tapana oli hauduttaa teetä, josta tuli Skyen aamiainen, lounas ja illallinen ohjelmassa. Kuva: Skye Gilkeson
tapana oli hauduttaa teetä, josta tuli Skyen aamiainen, lounas ja illallinen ohjelmassa. Kuva: Skye Gilkeson

muutaman ensimmäisen päivän kamppailin saada yrtit alas, mutta loppuun mennessä kaksi viikkoa olin tullut asiantuntija guzzling paksu, musta seos salamannopeasti.

menin joka aamu myös Brisbanen klinikalle hoitoon lääkärini Davidin kanssa. Hoitoihin kuului Tui Na (hieronta), akupunktio ja muutamaan otteeseen kuppaus.

joka päivä minut myös punnittiin.

vaikka klinikka on siisti ja hiljainen pehmeän valaistuksen ja musiikin soidessa, tämä ei ole mikään päiväkylpylä. Tulin yhä herkemmäksi akupunktioneuloille (jopa ihmisenä, joka käy akupunktiohoidoissa säännöllisesti). Vähitellen sain kuitenkin kivun hallintaan ja aloin jopa torkahtaa hoitojen aikana.

henkisesti ensimmäinen päivä vauhdista oli kovin. Mieleni oli kaoottinen. Tunteet ja tunteet pyörähtelivät. Itse tunnustautuvana kahviriippuvaisena kamppailin kofeiinin vieroitusoireiden kanssa ja pääni jyskytti. Toisena päivänä päänsärky jatkui ja väsymys nujersi minut. Uin ehdottomasti itsesäälissä.

kuppausta käytetään edistämään verenkiertoa ohjelman aikana. Kuva: Skye Gilkeson
kuppausta käytetään edistämään verenkiertoa ohjelman aikana. Kuva: Skye Gilkeson

kolmantena päivänä asiat muuttuivat mielenkiintoisiksi. Tyyneys huuhtoutui ylitseni, voimakas tyyneys. Aloin todella saada yhteyden kehooni. Se meni nälkää pidemmälle: äänet olivat voimakkaampia, reagoin voimakkailla tunteilla musiikkiin, tulin akuutisti tietoiseksi ympäristöstäni; ihmisistä, tuoksuista ja auringonvalosta.

vitsailin mieheni kanssa, että minusta oli vihdoin tullut supernainen, aivan kuten olin aina suunnitellut. Istuin päivisin liikkumatta ja patjaan vajoamisen jälkeen nukuin syvemmin kuin pitkään aikaan. Mieleni oli selkeämpi ja muutuin vähemmän reagoivaksi.

kiinnostavasti mieleeni tuli myös tunneyhteyteni ruokaan. Miehelläni oli terveyshuolia matkustaessaan Yhdysvalloissa, paaston ensimmäisellä viikolla. Se oli pelottavaa aikaa ja tunteideni ollessa huipussaan ajatukseni juoksivat ruokaan lohdutukseksi. Vaikka en hemmotellut heitä, oli kiehtovaa nähdä niiden tunteiden ja sen kuvion nousevan pintaan.

sosiaalisesti tuntui turvallisemmalta ryhtyä erakoksi välttääkseen kiusauksen (ja kidutuksen) olla ihmisten ja kaiken heidän herkullisen ruokansa seurassa. Lähdin talosta vain kerran päivässä ostamaan ylihintaista take away-mustaa teetä paikallisesta kahvilasta, lisäämällä vaatimattoman siivun normaaliutta päivääni.

ennen paastoa minulla oli kuvia itsestäni levällään sängyssä päivisin, kykenemättömänä liikkumaan täydellisestä uupumuksesta. Se oli aika dramaattinen kohtaus mielessäni. Todellisuudessa näin ei ollut lainkaan; työskentelin täyttä päivää, vaikkakin paljon hitaammin; energiani pysyi tasaisena, paitsi yhtenä iltana, kun kiipesin sänkyyn, enimmäkseen tylsyydestä.

ruuasta haaveilusta tuli uusi Ammattini. Se valtasi mieleni ja aikani suuren osan päivästä. Huomaisin uppoutuvani ruokavideoiden osuessa Facebook-syötteeseeni.

aluksi vain pysähdyin katsomaan heitä, kun he kulkivat vauvakuvien ja statuspäivitysten meren keskellä. Pian etsin aktiivisesti ruokatilejä ja uppouduin täysin heidän suussa sulaviin luomuksiinsa.

huomasin itsekin bingaavani yhtenä iltana Netflixissä; katsovani koko Chef ’ s Tablen kauden yhdellä istumalla.

kiusaantuneena aloin sitten pyytää miestäni kuvailemaan ateriansa minulle yksityiskohtaisesti.

myös fyysiset mielihalut kiehtoivat. Ensimmäisenä päivänä se oli vihreä omena (enkä edes syö omenoita), mutta lopun paaston ajan mielessäni oli vain yksi ruokalaji. Se ei ollut suklaata, pastaa, viiniä tai mitään superhyvää, vain yksinkertainen aamiainen munia paahtoleivän päällä.

päivittäisten punnitusten aikana tulin yhä kärsimättömämmäksi laskemaan lukuja. Daavidin vakuutteluista huolimatta aloin huokaista pettymyksestä joka kerta. Saatoin nähdä, miten tästä voi helposti tulla pakkomielle ja ymmärsin nopeasti päivittäisen seurannan merkityksen näiden kahden ensimmäisen viikon aikana ohjelmasta.

niissä oli yhtä paljon kyse yksilön mielenterveydestä kuin fyysisestä edistymisestä.

Skye Gilkison onnellinen kahden viikon paaston jälkeen. Kuva: Skye Gilkeson
Skye Gilkison onnellinen kahden viikon paaston jälkeen. Kuva: Skye Gilkeson

Hymyni oli kilometrin levyinen ohjelman päättyessä. Olin täynnä energiaa. Kahdeksan kilon laihduttaminen 14 päivässä todisti, että kehoni on dynaamisempi kuin ehkä olen antanut ymmärtää.

mutta se oli voittaa henkinen haaste, joka oli ylivoimaisesti palkitsevin osa minulle, ja voimakas henkilökohtainen muistutus siitä, että ehkä olin himoinnut enemmän kuin mikään gourmet-ateria (tai jopa nuo herkulliset munat paahtoleivällä).

tämä on henkilökohtainen Tilini 101 Wellbeing-ohjelmasta. Ota yhteys omaan lääkäriisi ennen tämän hoidon aloittamista. Tässä artikkelissa olevia lääketieteellisiä tietoja ei saa käyttää eikä käyttää diagnostisiin tai hoitotarkoituksiin. Näitä tietoja ei ole tarkoitettu potilasvalistukseksi, ne eivät luo potilaan ja lääkärin välistä suhdetta, eikä niitä tule käyttää korvaamaan ammattimaista diagnoosia ja hoitoa.

Skye on Fit Travellerin perustaja ja päätoimittaja. Seuraa häntä Facebookista ja Twitteristä.

ruokavalion salaisuudet maailman terveellisimmistä maista

Write a Comment

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista.