Ga naar Recept
ik hou absoluut van gepaneerde asperges of gepan gegrilde asperges. Het is zo gemakkelijk te maken en een perfect bijgerecht voor elk diner.
toen ik opgroeide hield ik niet van het eten van asperges. Het was sentimenteel en gewoon smerig. Toen ik op de universiteit was ontdekte ik gegrilde asperges en was sindsdien verslaafd. Gebakken is net zo goed! Ik eet het graag met biefstuk, gegrilde kip, ribbetjes of hamburgers.
gefrituurde asperges zijn super makkelijk te maken, als ik het kan, kun jij het ook. Laten we beginnen!
- Stap 1: Verzamel de ingrediënten
- Stap 2: Hoe gebakken asperges te maken
- Stap 3: Kruiderijen en olie
- Stap 4: gefrituurde of gegrilde asperges
- hoe lang gaan gebakken asperges mee?
- gegrilde paprika knoflook garnalen recept
- Apparatuur
- Ingrediënten
- instructies
- Video
- Noot:de meeste calorieën komen van de olie / boter. Als u de hoeveelheid olie en boter te verminderen de calorieën per portie is aanzienlijk minder.
Stap 1: Verzamel de ingrediënten
om in pan gebakken of gegrilde asperges te koken hebt u de volgende ingrediënten nodig:
- asperges-gewassen en gedroogd
- zout
- peper
- knoflookpoeder
- olijfolie-u kunt ook andere olie gebruiken als u wilt, kokosnoot, plantaardige, enz.
- boter – (facultatief))
Stap 2: Hoe gebakken asperges te maken
worden door het plaatsen van uw grillpan of koekenpan op de kookplaat brander ingesteld op middelhoog vuur. Als u gebruik maakt van een gewone koekenpan voeg een paar eetlepels olie in de pan ook of wat boter. Vervolgens de asperges wassen en drogen.
snijd de uiteinden van de asperges ik doe meestal anderhalve tot twee inches. Deze delen zijn houtachtig, en gewoon niet erg smakelijk. Het zal hen ook helpen om gelijkmatig te koken, omdat de uiteinden zijn een grotere diameter dan de rest.
Stap 3: Kruiderijen en olie
leg de bijgesneden asperges in een kom of taartschaal. Besprenkel dan wat olijfolie of uw keuze van olie. Strooi er dan wat zout, peper en knoflookpoeder op.
gebruik uw schone handen of tang om de asperges rond te mengen zodat deze gelijkmatig wordt bedekt met de olie en de kruiden.
Stap 4: gefrituurde of gegrilde asperges
normaal gebruik ik mijn gietijzeren grillpan voor mijn asperges, maar de stappen zijn identiek als ik een normale koekenpan gebruik. U kunt deze ook buiten op de BBQ grill koken als u wilt.
voeg de asperges met de tang toe en laat ze koken. Hoor dat prachtige sissende geluid, muziek in mijn oren, als een zoete symfonie.
draai ze vaak in de pan of op de grill. U zult merken dat de asperges veranderen van een lichtgroene naar een donkergroene kleur. Het duurt meestal ongeveer 8 tot 10 minuten om ze te koken.
ze zullen klaar zijn met wat bruine vlekken op hen en ze zijn een beetje slap. Je kunt ze langer koken of een beetje knapperig laten als je wilt. Ik persoonlijk vind ze het beste tussen hen.
haal ze uit de pan en serveer ze warm. Ze worden het best warm gegeten. Geniet ervan!
hoe lang gaan gebakken asperges mee?
de asperges na het koken gaan 3 tot 4 dagen mee in een luchtdichte container in de koelkast. Hoewel ik denk dat het het beste smaakt gegeten direct nadat het is gekookt.
Recept Pin Recept
gegrilde paprika knoflook garnalen recept
Apparatuur
-
Grill pan of bak de koekepan, of gebruik uw BBQ grill
-
Tang
-
Gerecht
-
Mes
-
snijplank
Ingrediënten
- 1 pond Asperges 30 tot 40 kleine of 20-30 medium spears (gewassen en gedroogd)
- 3 Eetl. Olie olijf, groente, Canola, kokosnoot, enz.
- snufje zout
- snufje peper
- snufje knoflookpoeder
- snufje gemalen rode peper optioneel-voor wat kick
instructies
-
Verwarm een grillpan of koekenpan op een kookplaatbrander met middelhoog tot middelhoog vuur. Voeg 2 Eetlepels Toe. van boter of olie aan de pan als het gebruik van een koekenpan, maak je geen zorgen over het als het gebruik van een grillpan.
-
was en droog de asperges. Snij de houtachtige uiteinden van de asperges af. Ik doe meestal 1,5 tot 2 inch waard.
-
voeg de bijgesneden asperges toe aan een kom of taartbord en besprenkel ongeveer een eetlepel. van olie over hen. Bestrooi het zout, peper en knoflookpoeder.
-
kook de asperges in een voorverwarmde grillpan of koekenpan gedurende 8 tot 10 minuten en draai regelmatig om gelijkmatig te koken. De asperges worden donkerder groen en gaan een beetje slap als ze klaar zijn. Er zitten ook bruine kokssporen op.
-
geniet van de gefrituurde / gegrilde asperges!
Video
Noot:de meeste calorieën komen van de olie / boter. Als u de hoeveelheid olie en boter te verminderen de calorieën per portie is aanzienlijk minder. 
vind je dit recept lekker? Geef het een beoordeling en commentaar beneden, Ik waardeer het echt. Als je het maken tag me op Instagram @inthekitchenwithmatt. Ook, meld je aan voor de nieuwsbrief, zodat u niet missen op een van mijn nieuwe berichten en recepten.
hier zijn nog een paar recepten die u misschien leuk vindt:
gemakkelijk maïsbrood
gemakkelijk appeltaart
spek-en Kaassquiche
gemakkelijk soepstengels
