팬 튀김 아스파라거스

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나는 팬 튀김 아스파라거스 또는 팬 구이 아스파라거스를 절대적으로 좋아합니다. 너무 쉽게 만들 수 있으며 모든 저녁 식사를위한 완벽한 반찬입니다.

자라면서 나는 아스파라거스를 먹는 것을 좋아하지 않았다. 그것은 약해서 그냥 일반 총했다. 내가 대학에있을 때 나는 구운 아스파라거스를 발견하고 그 이후로 푹 빠져있었습니다. 팬 튀김은 마찬가지로 좋다!

나는 스테이크,구운 닭고기,갈비 또는 햄버거와 함께 먹는 것을 좋아합니다.

팬 튀김 아스파라거스는 매우 쉽게 만들 수 있습니다. 시작하자!

1 단계:재료 수집

아스파라거스 팬 튀김 또는 팬 구이를 요리하려면 다음 재료가 필요합니다:

  • 아스파라거스-씻어서 말린
  • 소금
  • 후추
  • 마늘 가루
  • 올리브 오일–코코넛,야채 등 다른 오일도 사용할 수 있습니다.
  • 버터-(선택)

2 단계: 팬 튀김 아스파라거스 만드는 법

중간 열에 스토브 탑 버너 세트에 그릴 팬 또는 프라이팬을 배치 하 여 되 고. 일반 프라이팬을 사용 하는 경우 뿐만 아니라 팬 또는 일부 버터에 기름 큰 술의 몇 가지를 추가 합니다. 다음으로 아스파라거스를 씻고 말립니다.

아스파라거스의 끝을 잘라 나는 보통 1.5~2 인치을한다. 이 부분은 우디,그냥 아주 맛있어 없습니다. 그것은 또한 끝이 나머지 보다는 대직경이기 때문에 그(것)들이 균등하게 요리할 것을 도울 것입니다.

단계 3: 조미료와 기름

마늘 가루에 손을 뿌린 파이 팬에 아스파라거스.

다듬은 아스파라거스를 그릇이나 파이 플레이트에 넣습니다. 그런 다음 올리브 오일이나 원하는 오일을 뿌립니다. 그런 다음 소금,후추,마늘 가루를 뿌립니다.

깨끗한 손이나 집게를 사용하여 아스파라거스를 섞어 기름과 조미료로 고르게 코팅하십시오.

4 단계:팬 튀김 또는 팬 구이 아스파라거스

주철 그릴 팬에서 아스파라거스를 조리합니다.

나는 일반적으로 내 아스파라거스 내 주철 그릴 팬을 사용하지만 일반 프라이팬을 사용하는 경우 단계는 동일합니다. 만약 당신이 좋아하면 당신은 또한 외부 바베 큐 그릴에 이러한 요리를 할 수 있습니다.

아스파라거스를 집게에 넣고 요리 할 수 있습니다. 달콤한 교향곡처럼,내 귀에 그 아름다운 지글 지글 소리,음악을 듣고.

팬이나 그릴에있는 동안 자주 돌립니다. 당신은 아스파 라 거스가 옅은 녹색에서 짙은 녹색으로 바뀔 것이라는 것을 알게 될 것입니다. 그것은 일반적으로 어딘가에 약 8~10 분 총 그들을 요리 걸립니다.

그들은 그들에 약간의 갈색 자국을 가지고 그들은 조금 다리를 저는 있습니다와 함께 할 것입니다. 당신은 그들을 더 오래 요리하거나 원한다면 조금 바삭 바삭하게 남겨 둘 수 있습니다. 나는 개인적으로 그 사이에 가장 좋아.

팬에서 그들을 제거하고 뜨거운 그들을 제공합니다. 그들은 따뜻하게 먹는 것이 가장 좋습니다. 즐겨!

팬 튀김 아스파라거스는 얼마나 오래 지속됩니까?

이 조리 후 아스파라거스는 냉장고에 밀폐 용기에 3~4 일 지속됩니다. 나는 것은 그것이 요리 후 가장 잘 먹는 맛이 있지만.

난로에 그릴 팬에 구운된 아스파라거스

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팬 튀김 또는 팬 구이 아스파라거스 레시피

나는이 팬 튀김 아스파라거스 레시피를 좋아합니다. 그것은 만들 슈퍼 쉽고 매우 맛입니다. 아스파라거스를 먹는 나의 마음에 드는 방법 이다. 좋아하는 스테이크,닭고기,돼지 고기 또는 갈비뼈와 함께 제공하십시오! 내가 할 수 있다면,당신은 할 수 있습니다.
준비 시간 5 분
요리 시간 10 분
총 시간 10 분

코스:전채,반찬
요리:미국
키워드:튀김,구이,풍미,야채,채식
인분:사명
칼로리:114 킬로 칼로리
저자: 매트 테일러

장비

  • 그릴 팬,또는 볶음 프라이팬,또는 바베큐 그릴을 사용하십시오.
  • 집게
  • 접시
  • 커팅 보드

성분

  • 1 파운드 아스파라거스 30~40 작은 또는 20~30 중간 스피어스(세척 및 건조)
  • 3 큰술. 기름 올리브,야채,카놀라,야자열매,등.
  • 소금의 핀치
  • 고추의 핀치
  • 마늘 분말의 핀치
  • 분쇄 고추의 핀치 옵션-일부 킥

지침

  • 중간에서 중간 정도의 고열로 스토브 탑 버너에 그릴 팬 또는 프라이팬을 예열하십시오. 2 큰술을 추가합니다. 팬에 버터 또는 기름의 프라이팬을 사용하는 경우에,석쇠 팬을 사용하는 경우에 그것에 관하여 고민하지 말라.
  • 아스파라거스를 씻고 말리십시오. 아스파라거스의 우디 끝을 잘라냅니다. 나는 보통 1.5~2 인치 가치가있다.
  • 다듬은 아스파라거스를 그릇이나 파이 접시에 넣고 약 1 큰술을 뿌립니다. 그들 위에 기름. 소금,후추,마늘 가루를 뿌린다.
  • 예열 된 그릴 팬 또는 프라이팬에 아스파라거스를 8~10 분 동안 자주 돌려 요리를 균일하게 만듭니다. 아스파라거스는 더 어두운 녹색을 켜고 준비가되면 약간 절뚝 거릴 것입니다. 그들은 또한 그들에 약간의 갈색 요리 마크를해야합니다.
  • 팬 튀김/팬 구이 아스파라거스를 즐기십시오!

비디오

아스파라거스 요리 방법-쉬운 비디오 레시피

노트

참고:대부분의 칼로리는 오일/버터에서 나옵니다. 당신이 기름과 버터 양을 감소시키는 경우에 서빙 당 열량은 현저하게 더 적다. 튀긴 아스파라거스 레시피 영양 사실

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