Mamey? Mamey Sopate? Jak smakuje – jak go jeść-i fakty
dziwnie wyglądający egzotyczny owoc, który Miamianie dobrze znają-mamey.
Forbes nazwał to kiedyś najlepiej strzeżoną tajemnicą Miami i zgadzamy się. Po otwarciu i wyjęciu tej wielkiej czarnej muszli w środku, mamey jest całkiem smaczna. Niektórzy mówią, że smakuje jak słodki ziemniak, inni mówią, że smakuje jak ciasto marchewkowe lub ciasto z dyni.
jest pełen witamin z grupy B I C i można się nim delektować na wiele pysznych sposobów.
skąd się wziął Mamey?
Mamey sapote pochodzi z Kuby, Karaibów, Ameryki Środkowej i części Meksyku i stał się dość powszechnym urządzeniem na drzewostanach owocowych na całym 305.
jak jeść Mamey Sapote?
Mamey jest bardzo popularny w batidos, kubańskich koktajlach mlecznych. Możesz śledzić ten przepis od trzech facetów z Miami, jeśli chcesz zrobić jeden. Mamey jest również świetny w lodach lub możesz po prostu pokroić owoce i wyjąć je łyżką.
pokrojona mamey jest również dobra do robienia ciast i tart, a owoce są często robione na konfitury i galaretki.
co to jest wskazówka o Mamey Sapotes?
Poznaj historię owoców, sięgając po historię Meksyku i naucz się robić tejate. Tak zwany „napój bogów” pochodzi od starożytnej kultury Azteków i Oaxacan i odrywa się od czarnej dziury mamey, aby dostać się do ziarna, a następnie tostuje i uziemienia go w pastę.
wszystko o historii tejate przeczytasz tutaj.oto przepis, jeśli chcesz spróbować zrobić drinka.
tradycyjne.”
ciekawe fakty o Mamey
Ogród Botaniczny Fairchild miał jedno z największych drzew na Florydzie w pewnym momencie, a owoce były w SoFlo od połowy XIX wieku. 😮Owoce prawdopodobnie trafiły do SoFlo z Bahamów, a nasiona były sadzone w całym obszarze przez lata-od Homestead po Palm Beach.
dowiedz się więcej o innych egzotycznych owocach w Miami
- Soursop? Jak go jeść – jak smakuje-i fakty
- Paypaya? Jak go jeść – jak smakuje-i fakty
- Mamey? Mamey Sopate? Jak go zjeść-gdzie go znaleźć-i fakty
- Smoczy owoc? Gorące do zjedzenia-jak smakuje
- Jocote? Mombin? Jak go jeść – jak smakuje-i fakty
- Loquat? Jak go jeść – jak smakuje-i fakty
