Mamey? Mamey Sopate? Hva det smaker – hvordan å spise det-og fakta
en merkelig utseende eksotisk frukt Som Miamians kjenner godt-mamey—
Forbes kalte Det En Gang Miamis best bevarte hemmelighet, og vi er enige. Når du åpner den opp og tar ut det store svarte skallet i midten, er mamey ganske velsmakende. Noen sier det smaker som en søtpotet, andre sier det smaker litt som en gulrotkake eller en gresskarpai.
Den er fullpakket med vitamin B og C og kan nytes på mange deilige måter.
Hvor Kom Mameyen fra?
Mamey sapote stammer fra Cuba, Karibia, Mellom-Amerika og Deler Av Mexico og har blitt en ganske vanlig fixtur på fruit stands over hele 305.
Hvordan spiser Jeg Mamey Sapote?
Mamey er super populær i batidos, Cubanske stil milkshakes. Du kan følge denne oppskriften fra De Tre Gutta fra Miami hvis du vil lage en. Mamey er også flott i iskrem, eller du kan bare kutte frukten åpen og scoop den ut med en skje.
Skiver mamey er også bra for å lage paier og terter og frukten er ofte laget i konserver og jellies.
Hva er et tips om Mamey Sapoter?
Lær om fruktens historie ved å tappe inn I Den Meksikanske historien og lære å lage tejate. Den såkalte «gudens drikke» går tilbake til den gamle Aztekerne og Oaxacan-kulturen og peeling av mameys svarte grop for å komme til frøet og deretter risting og jording det i en pasta.
du kan lese alt om tejates historie her og her er en oppskrift hvis du er klar for å prøve å lage drikke.
tradisjonell.»
Morsomme fakta Om Mamey
Fairchild Botaniske Hage hadde en Av De største trærne I Florida på ett punkt og frukten har vært I SoFlo siden midten Av 1800-tallet. 😮Frukten sannsynligvis gjort sin vei Til SoFlo Fra Bahamas og frø har blitt plantet over hele området gjennom årene—fra Homestead opp Til Palm Beach.
Lær om andre eksotiske frukter I Miami
- Guaná? Soursop? Hvordan spise det – hva det smaker-og fakta
- Paypaya? Hvordan spise det – hva det smaker-og fakta
- Mamey? Mamey Sopate? Hvordan spise det – hvor finner du det-og fakta
- Dragefrukt? Varmt å spise det-hva smaker det som
- Jocote? Mombin? Hvordan spise det – hva det smaker-og fakta
- Loquat? Hvordan spise det – hva det smaker som-og fakta
