Mamey? Mamey Sopateová? Jak to chutná – jak to jíst-a fakta
podivně vypadající exotické ovoce, které Miamians dobře znají-mamey.
Forbes to kdysi nazval nejlépe střeženým tajemstvím Miami a my souhlasíme. Jakmile ji otevřete a vyndáte tu velkou černou skořápku uprostřed, mamey je docela chutná. Někteří říkají, že chutná jako sladké brambory, jiní říkají, že chutná jako mrkvový dort nebo dýňový koláč.
je nabitý vitamíny B A C a může se těšit na spoustu lahodných způsobů.
odkud pochází Mamey?
Mamey sapote pochází z Kuby, Karibiku, Střední Ameriky a částí Mexika a stala se docela běžnou součástí ovocných stánků po celém 305.
Jak mám jíst Mamey Sapote?
Mamey je velmi populární v batidos, Kubánské stylu mléčné koktejly. Můžete sledovat tento recept od tří kluků z Miami, Pokud chcete udělat jeden. Mamey je také skvělý ve zmrzlině, nebo můžete jen nakrájet ovoce a nabrat ho lžící.
nakrájené mamey je také dobré pro výrobu koláčů a koláčů a ovoce se často vyrábí do konzerv a želé.
co je tip o Mamey Sapotes?
Dozvědět se o historii ovoce klepnutím do Mexické historie a naučit se dělat tejate. Takzvaný „nápoj bohů“ pochází ze starověké aztécké a Oaxacanské kultury a odlupuje mameyovu černou jámu, aby se dostala k semenu a poté ji opékala a uzemnila do pasty.
zde si můžete přečíst vše o historii tejate a zde je recept, pokud jste připraveni na přípravu nápoje.
tradiční.“
Zábavná fakta o Mamey
Fairchild Botanical Garden měl jeden z největších stromů na Floridě na jednom místě a ovoce bylo v SoFlo od poloviny 1800. Fruit ovoce se pravděpodobně dostalo do Sofla z Baham a semena byla v průběhu let vysazena po celé oblasti-od Homesteadu až po Palm Beach.
další informace o dalších exotických plodů v Miami
- Guanábana? Soursop? Jak to jíst-jak to chutná-a fakta
- Paypaya? Jak to jíst-jak to chutná-a fakta
- Mamey? Mamey Sopateová? Jak ji jíst-kde ji najít-a fakta
- dračí ovoce? Horké jíst – co to chutná
- Jocote? Mombin? Jak to jíst-jak to chutná-a fakta
- Loquat? Jak to jíst-jak to chutná-a fakta
