het menselijk lichaam is een zeer complex systeem, en een vreemde ziekteverwekker kan ravage aanrichten. De meest voorkomende manier voor de ziekteverwekkers in te voeren is door middel van besmet voedsel. Ook al zijn ze overal aanwezig, wanneer het voedsel correct wordt behandeld, hebben de ziekteverwekkers geen manier om in het voedsel te komen (of te overleven) en fit te blijven voor consumptie.
in de horeca is het succes van uw bedrijf dus sterk afhankelijk van de food handlers die u in uw team hebt. Klanten vertrouwen hun voedsel met de voedselverwerkers en gaan ervan uit dat ze worden bereid en behandeld met zorg. Om het niveau van vertrouwen te behouden, is het essentieel om mensen aan te nemen met de juiste kennis en referenties. daarom is het verplicht om een ‘Food Handlers Permit’ te hebben alvorens in een restaurant te werken of professionele food handling diensten aan te bieden. Bedrijven zijn beboet of zelfs gesloten onder het voorwendsel van onjuiste voedselverwerkingspraktijken en het ontbreken van de juiste documentatie.
- Wat is een vergunning voor verwerkers van levensmiddelen?
- aanbevolen: de gevarenzone: Dit is wat er gebeurt wanneer voedsel op de verkeerde temperatuur wordt gehouden
- wie moet een vergunning voor voedselverwerkers krijgen?
- hoe zou het volgen van een Voedselhandlercursus mij helpen de test te doen?
- Waarom kiezen voor Easy Food Handlers Voor het verkrijgen van uw Food Handler Vergunning?
- inpakken
Wat is een vergunning voor verwerkers van levensmiddelen?
verschillende staten en gemeenten noemen het met verschillende namen. Toch, als een restaurant vraagt om een van de volgende documenten, ze zijn op zoek naar een document dat bevestigt dat ze bekwaam en deskundig in voedselverwerking.:
- Voedsel bereiden Kaart
- Voedsel bereiden Certificaat
- Voedsel bereiden Toestaan
In een notendop, een Voedsel bereiden Vergunning geeft de houder heeft toegezegd training in het omgaan met voedsel en het op de hoogte is van de verschillende voorzorgsmaatregelen te nemen, terwijl het werken met voedsel. Om uw voedsel handlers toe te staan, je nodig hebt om een cursus te nemen en slagen voor een examen op basis van het. De certificering kan worden verkregen door particuliere opleidingsacademies of overheidsinstanties.
aanbevolen: de gevarenzone: Dit is wat er gebeurt wanneer voedsel op de verkeerde temperatuur wordt gehouden
wie moet een vergunning voor voedselverwerkers krijgen?
idealiter moet elk personeel dat in een restaurant werkt een vergunning krijgen voor de voedselverwerker. Voedsel regelgeving wetten in de meeste U. S. staten eisen dat ten minste één gecertificeerd personeelslid te allen tijde ter plaatse aanwezig is, terwijl het in Utah belangrijk is dat al het personeel een vergunning nodig heeft. Mensen die in direct of indirect contact komen met het voedsel in elk stadium van de voorbereidingscyclus moeten een vergunning hebben voor voedselverwerkers.
hoe zou het volgen van een Voedselhandlercursus mij helpen de test te doen?
vanaf de productiefase, d.w.z., inkoop van grondstoffen voor verwerking, verpakking, transport, koken en serveren op tafel van de klant, voedsel kan chemische veranderingen ondergaan die ziekteverwekkers toelaten om het voedsel in te voeren en snel te vermenigvuldigen. Een Food handler cursus biedt online training, extra middelen die in detail uitlegt over:
- Een overzicht van de voedselveiligheid
- Diverse hygiëne-gerelateerde praktijken
- in het Kort over de ‘Gevarenzone’ & het Belang van de temperatuur van het voedsel
- Een uitsplitsing van de verschillende ziekten en ziekteverwekkers waardoor ze
- Een lijst van verschillende allergenen veroorzaakt door bepaalde ingrediënten
de Meeste gerechten handler cursussen zijn 90-120 minuten lang, en het examen is ongeveer 45 vragen lang. Je moet minimaal 75% scoren om gecertificeerd te zijn. Verschillende staten hebben verschillende criteria met betrekking tot de periode na het dienstverband te worden gecertificeerd. Neem contact op met uw lokale autoriteiten om de periode in uw staat te begrijpen.
Als u gecertificeerd bent, gefeliciteerd! U bent een professional die voldoende kennis heeft opgedaan over contact met voedsel en voedselverwerking in het algemeen. Een ander punt om te onthouden als het gaat om het krijgen van uw voedsel handler vergunning is dat de certificering heeft een geldigheidsduur van 3-5 jaar, waarna je nodig hebt om te vernieuwen door het geven van het examen opnieuw.
Waarom kiezen voor Easy Food Handlers Voor het verkrijgen van uw Food Handler Vergunning?
Easy Food Handlers, LLC is een in Utah gevestigd bedrijf met talloze jaren ervaring op het gebied van voedselveiligheid en voedselverwerking. Onze food handling cursus is een 75 minuten durende video verdeeld in vier secties met een quiz na elke sectie. We hebben voorbeelden opgenomen van echte incidenten in een restaurant. Ontvang 75% of meer in onze 40 vragen quiz aan het einde van de video bekijken om een gecertificeerde voedsel handler te worden. Je krijgt twee pogingen om het examen te halen binnen een week na het nemen van de test als je niet in uw eerste poging.
uw tijdelijke vergunning is klaar om te downloaden terwijl wij uw informatie naar de lokale gezondheidsdienst sturen. Binnen 30 dagen na uw test ontvangt u uw Food Handler-vergunning via US Mail, die drie jaar geldig is.
In een notendop,
- 75-minuten durende video, verdeeld in 4 sectie
- Een quiz na elke sectie
- 40 vraag quiz aan het einde van de sessie
- Totaal drie pogingen voor het behalen van het examen
inpakken
Zoals je geleerd hebt door nu, de voedsel-handler toe dat u ontvangt is erkend door de overheid om aan te geven dat u hebben een training gevolgd en zijn nu in staat genoeg om voedsel te nemen, professioneel. Zolang u uw certificering periodiek verlengt, kunt u er zeker van zijn dat u zich geen zorgen maakt over het serveren van besmet voedsel aan uw klanten.
