peren

groeien

eenmaal opgesteld, hebben peren het hele jaar door zeer weinig zorg nodig.

geef ze Water tijdens droge perioden en vanaf het moment dat de vruchten beginnen op te zwellen, met name als ze nieuw zijn geplant of in recipiënten.

in het vroege voorjaar met een algemene meststof met een hoog kaliumgehalte, zoals Vitax Q4. Verspreid twee handen per vierkante meter / werf rond bomen die groeien in kale grond, en twee en een half rond die in gras.

peren moeten elk jaar worden gesnoeid om de beste oogst te verkrijgen. Timing en methode van snoeien hangt af van het type peer dat je kweekt.

Lees ons advies over het snoeien van peren

Plant

de ideale positie voor een perenboom is een zonnige, beschutte plaats, ver weg van vorstplekken. Vermijd slecht gedraineerde of ondiepe bodems.

u zult perenbomen te koop zien in twee vormen: kale wortels (waarbij de wortels worden blootgesteld wanneer u ze koopt) of in containers. Planten met kale wortels moeten worden geplant van het late najaar tot het vroege voorjaar; containerplanten kunnen op elk moment van het jaar worden geplant, hoewel de winter de voorkeur heeft.

planten in containers

als u een peer in een container wilt kweken, moet u er een kiezen die speciaal daarvoor is geteeld. Perenbomen worden niet op hun eigen wortels geteeld. De top van de boom wordt geënt op verschillende wortels (een onderstam genoemd), en de wortels bepalen de grootte van de boom. Daarom, wanneer u het kiezen van een peer voor een container moet u ervoor zorgen dat het is geënt op een container onderstam. Kijk uit voor onderstammen genaamd ‘Quince C’ voor een container.

Kies een container met een diameter van 45-50 cm. Bij het planten, plaats een aantal crocks (kleine stukjes gebroken beton, klei potten, of polystyreen) in de bodem van de containers om vocht vast te houden. Gebruik een compost van goede kwaliteit (John Innes Nr. 3 is ideaal), of multifunctionele compost gemengd met een derde volume grit.

aanplant in de tuin

indien aanplant in de tuin, graaf een gat niet dieper dan de wortels, maar tot driemaal de diameter van het wortelstelsel (spreid de wortels uit over de grond alvorens het gat te graven). Als de zijkanten of de basis van het plantgat echt hard zijn, breek de grond met een vork voor het planten. Plaats de plant in het plantgat en vul voorzichtig, het plaatsen van grond tussen en rond alle wortels om luchtzakken te elimineren. Strijk de grond zachtjes door erop te stappen.

Als u uw perenboom wilt trainen, loont het om de juiste onderstam te kiezen om te planten.

kweepeer A: de meest voorkomende onderstam in tuincentra, “kweepeer A” kan worden gebruikt voor espaliers of bosbomen.

kweepeer C: als iets minder krachtig dan ‘kweepeer A’, is ‘kweepeer C’ meer geschikt voor cordons, maar kan ook worden gebruikt voor een espalier-of struikboom.

nazorg is erg belangrijk voor nieuwe bomen, dus lees meer van ons advies over het verzorgen van jonge bomen.

oogsten

oogst peren vlak voordat ze volledig zijn gerijpt. Ze moeten stevig en gezwollen zijn, met een subtiele kleurverandering in hun huid.

proef vroege rassen door een van de vruchten te proeven op zoetheid, maar toch stevigheid. Latere rassen moeten gemakkelijk scheiden van de boom wanneer opgetild en voorzichtig gedraaid.Peren komen in aanmerking voor opslag of een rijpingsperiode vóór het eten: vroege cultivars hebben meestal een week of zo nodig totdat ze zachter worden, terwijl latere cultivars maanden nodig kunnen hebben voordat ze klaar zijn om te eten.

aanbevolen rassen

‘Buerre Superfin’ AGM

Beurre Superfin is een peer van hoge kwaliteit met fijn, smeltend, geparfumeerd vruchtvlees met een licht ruwe, verbruinde, lichtgroene en gele schil. Beurre Superfin heeft een warme, beschutte plek nodig om het beste te presteren.

peren-late zomer tot vroege herfst

‘Beth’ AGM

Beth is een compact groeiende vroege dessert peer die kleine en zoete geel/groene vruchten produceert die meestal begin September klaar zijn.

‘Buerre Hardy’ AGM

Beurre Hardy is zeer winterhard en zal regelmatig goede gewassen produceren met een hoge kwaliteit, smeltende textuur, geurig smakende roodbruine vruchten die klaar zijn in September.

‘Gorham’ AGM

Gorham is een hoogwaardige en populaire peer die betrouwbaar groeit en lichtgroene, sappige vruchten produceert die lichtgeel worden met lichtbruine roodbruine vlekken als ze rijpen.

peren-midden tot late herfst

‘Concorde’ AGM

Concorde is een kruising tussen Conference en Doyenne du Comice en heeft het beste van beide geërfd – mooie smaak en betrouwbare, zware teelt in combinatie met een redelijk compacte groei.

‘conferentie” AGM

conferentie is een zeer betrouwbare peer die een zeer goede smaak ontwikkelt wanneer hij volledig rijp is. Deze peer zal relatief goed groeien in koelere omstandigheden en zal in minder productieve jaren oogsten.

‘Doyenne du Comice’ AGM

Doyenne du Comice wordt beschouwd als een van de beste peren voor de teelt in de tuin. Hoewel het bijsnijden vrij vaak slechts matig is, wordt dit gecompenseerd door de exquise, boterachtige geparfumeerde smaak wanneer deze volledig rijp is.

peren-late herfst

‘Josephine de Malines’ AGM

Josephine de Malines is een betrouwbare peer die vaak tot het nieuwe jaar meegaat. Hoewel deze peer zal profiteren van een warme site zal het dit terugbetalen door een betrouwbare cropper van kleine maar prachtig gearomatiseerde vruchten te zijn.

vaak voorkomende problemen

bruinrot
bruine rot

bruinrot is een schimmelziekte die een bruine, verspreidende rot in fruit veroorzaakt, soms met witte puisten van schimmels op het oppervlak. Het is meestal erger in natte zomers.

remedie

Verwijder alle rotte vruchten zodra u het ziet en vernietig, dit voorkomt de verspreiding van de rot.

Pear roest
peer roest

Perenroest is een ziekte die in de zomer en het vroege najaar feloranje vlekken op de bovenvlakken van perenbladeren veroorzaakt.

remedie

Verwijder alle geïnfecteerde bladeren zodra u ze ziet en vernietig, dit voorkomt de verspreiding van de roest. Er is geen chemische controle.

perenblad blaarmijt
Perenblad blaarmijt

deze mijt is een veel voorkomend probleem op perenbladeren, waardoor gele of rode blaren uiteindelijk zwart worden. De schade is lelijk, maar heeft geen invloed op het gewas.

remedie

er is geen andere controle dan het verwijderen van de beschadigde bladeren.

recepten

probeer deze gepocheerde peren te serveren met een braambessensaus na een rijk hoofdgerecht. Het is prachtig van kleur en een grote verandering van fruitsalade.

koop nu

Write a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.