päron

växa

när päron har etablerats behöver de mycket lite vård under hela året.

vattna dem under torra perioder och från när frukten börjar svälla, särskilt om de är nyplanterade eller i behållare.

foder tidigt på våren med ett allmänt gödselmedel med högt kalium, som Vitax Q4. Sprid två nävar per kvadratmeter / gård runt träd som växer i bar jord och två och en halv runt dem i gräs.

päron bör beskäras varje år för att få den bästa grödan. Timing och metod för beskärning beror på vilken typ av päron du växer.

läs våra råd om päronbeskärning

växt

det perfekta läget för ett päronträd är en solig, skyddad plats, långt borta från frostfickor. Undvik dåligt dränerade eller grunda jordar.

du kommer att se päronträd till salu i två former: bare rotstock (där rötterna exponeras när du köper dem) eller i behållare. Barrotsväxter bör planteras från senhösten till tidig vår; containeriserade växter kan planteras när som helst på året, även om vintern föredras.

plantering i behållare

om du vill odla ett päron i en behållare måste du välja en som har odlats speciellt för den. Päronträd odlas inte på sina egna rötter. Trädets topp ympas på olika rötter (kallas en grundstam), och rötterna kontrollerar trädets storlek. Därför, när du väljer ett päron för en behållare måste du se till att det ympas på en behållarstock. Håll utkik efter grundstammar som kallas ’Quince C’ för en behållare.

välj en behållare som är 45-50cm (18-20in) i diameter. När du planterar, placera några crocks (små bitar av trasig betong, lerkrukor eller polystyren) i botten av behållarna för att behålla fukt. Använd en kompost av god kvalitet (John Innes No 3 är idealisk) eller multikompost blandad med en tredjedel av volymen korn.

plantering i trädgården

om plantering i trädgården, gräva ett hål som inte är djupare än rötterna, men upp till tre gånger rotsystemets diameter (sprid rötterna ut på marken innan du gräver hålet). Om planthålets sidor eller botten är riktigt hårda, bryt jorden upp med en gaffel innan du planterar. Placera växten i planteringshålet och fyll försiktigt på, Placera jord mellan och runt alla rötter för att eliminera luftfickor. Fäst jorden försiktigt genom att trampa på den.

om du vill träna ditt päronträd lönar det sig att välja rätt grundstam att plantera upp.

Quince A: Den vanligaste grundstammen i trädgårdscentra, ’Quince A’ kan användas för espaliers eller buskträd.

Quince C: att vara något mindre kraftfull än ’Quince A’, ’Quince C’ är mer lämplig för sladdar, men kan också användas för ett espalier eller buskträd.

eftervård är mycket viktigt för nya träd, så läs mer om våra råd om att ta hand om unga träd.

skörd

skörda päron precis innan de är helt mogna. De ska vara fasta och svullna, med en subtil färgförändring i huden.

testa tidiga sorter genom att smaka en av frukten för sötma, men fasthet. Senare sorter bör lätt skiljas från trädet när de lyfts och vrids försiktigt.

päron drar nytta av lagring eller en mognadsperiod innan de äter: tidiga sorter behöver vanligtvis en vecka eller så tills de blir mjukare, medan senare kan behöva månader innan de är redo att äta.

rekommenderade sorter

vanliga problem

brun röta

brunröta är en svampsjukdom som orsakar en brun, spridande röta i frukt, ibland med vita pustler av svampar på ytan. Det är vanligtvis värre på våta somrar.

åtgärd

ta bort all rått frukt så fort du ser den och förstör, detta kommer att förhindra spridning av röta.

päron rost

Pärrost är en sjukdom som orsakar ljusa orange fläckar på de övre ytorna av päronblad på sommaren och i början av hösten.

åtgärd

ta bort alla infekterade löv så fort du ser dem och förstör, detta kommer att förhindra spridning av rost. Det finns ingen kemisk kontroll.

päronblad blister kvalster

denna kvalster är ett vanligt problem på päronblad, vilket orsakar gula eller röda blåsor som så småningom blir svarta. Skadorna är fula men påverkar inte grödan.

åtgärd

det finns ingen kontroll, annat än att ta bort de skadade bladen.

recept

prova att servera detta pocherade päron med en björnbärssås efter en rik huvudrätt. Det är underbart i färg och en stor förändring från fruktsallad.

Köp nu