tämä helppo makkara vuoka lapsille on sileä paksu kastike ja on runsas ja lämmittävä illallinen koko perhe rakastaa.
täydellistä kylmän sään lohturuokaa, helposti muunneltavaa ja herkullista tarjottavaa juustoisen perunamuusin ja kauden kasvisten kera.
Lemmenpossu? Kokeile helppoa possua ja chorizo-muhennosta!
Jump to:
- ✔️ Why should you try it?
- 🥘 Ainesosia
- 🔪 Ohjeet
- 🍴 Tarjoilu ehdotuksia
- 📖 Muunnelmia
- 🥡 Varastointi
- ❓ usein kysytyt kysymykset
- 😋Liittyviä reseptejä
- Resepti
- 💬 Kommentteja
✔️ Miksi sinun pitäisi kokeilla sitä?
- runsas ja täyttävä
- Vaihda kasvikset lastesi makuun
- voidaan pakastaa
- vain yksi pannu
- helposti tuplattuna kansan ruokkimiseksi
🥘 ainekset
- Porsaanmakkarat – 12 chipolata-makkaraa (lapseni suosivat niitä) tai 8 paksua makkaraa. Jos haluat tehdä tämän kasvissyöjän, käytä kasvismakkaroita.
- oliiviöljy-paistamiseen.
- punasipuli – tuo pataan ihanaa makeutta. Viipaloin omani ohuesti, mutta jos lapsesi eivät pidä sipulista, ehdotan, että leikkaat sen niin pieneksi, etteivät he edes huomaa sen olevan siellä!
- valkosipuli – 2 neilikkaa kuorittuna ja hienonnettuna.
- porkkana-tuo annokseen maanläheisen ja rustiikkisen tunnelman.
- punainen paprika-väriä ja mietoa maustetta.
- jauhot-käytetään kastikkeen sakeuttamiseen.
- timjami – suosikkiyrttini pataruokiin.
- savupaprika – lisää annokseen savuisen pohjasävyn. Voit käyttää tavallista paprikaa, jos et polta.
- tomaattipyree – lisää tomaatin makua paksuun patakastikkeeseen.
- kanavavarasto-valmistettu kantakuutiolla tai kantakuutiolla.
🔪 ohjeet
reseptikortti ainesosamäärineen ja yksityiskohtaiset ohjeet löytyvät postauksen alalaidasta
yksi: Kuumenna öljy tarttumattomassa matalassa vuoassa ja ruskista makkarat. Nosta vuoasta ja aseta sivuun.
kaksi: lisää sipuli ja valkosipuli ja keitä keskilämmöllä 4-5 minuuttia, kunnes sipuli pehmenee.
kolme: sekoita joukkoon hienonnettu porkkana ja viipaloitu pippuri ja keitä vielä 3-4 minuuttia.
neljä: lisää jauhot, timjami ja savustettu paprika ja sekoita 1 minuutti keskilämmöllä.
viisi: kaada sekaan ja purista joukkoon tomaattipyree. Laita kaikki kiehumaan ja käännä lämpö matalaksi. Laita makkarat takaisin kastikkeeseen.
kuusi: hauduta kansi päällä 30 minuuttia, kunnes kastike on paksuuntunut. Sekoita välillä, jotta makkarat eivät tartu vuoan pohjaan.
🍴 Tarjoiluehdotukset
tämä helppo makkaravuokaresepti on herkullinen, jonka kyljissä on esimerkiksi juustoista perunamuusia, paahdettuja perunoita, bataattia tai riisiä. Tykkään tarjoilla annoksen sesongin kasviksia myös kyljessä, kuten paahdettua sisäfileeparsakaalia, hunajapaahdettua porkkanaa ja palsternakkaa tai hitaankeittoista punakaalia.
tähteitä voi tarjoilla uuniperunan päällä seuraavana päivänä lounaaksi tai sekoittaa pastan läpi (viipaloi vain ylijääneet makkarat purtaviksi paloiksi).
📖 variaatiot
- Vaihda possunmakkarat kasvismakkaroihin, jotta se olisi kasvisystävällinen.
- käytä vuokaan erilaisia kasviksia, kuten sieniä, kesäkurpitsaa, pinaattia tai purjoa.
- jos lapsesi kamppailevat kasvisten syömisen kanssa, käytä vain niitä, joiden tiedät heidän syövän, vaikka se tarkoittaisi, että tarjolla on vain porkkanaa! Kourallinen pakasteherneitä tai sokerimaissia voisi myös lisätä viimeisen 10 minuutin keittämisen ajaksi.
- lisää valkuaista lisäämällä valutettu tölkki voipapuja tai cannellinipapuja viimeisen 10 minuutin kypsentämisen ajaksi.
- tee mausteiseksi lisäämällä 1 tl chilijauhetta samaan aikaan savupaprikan kanssa.
- käytä lihavarastoa runsaamman makuisena tai kasvisvarastoa, jos teet tästä kasvisystävällisen.
- käytä tuoretta timjamia kuivatun sijaan, jos sitä on käsillä.
- tee se hitaassa keitossasi! Aseta kaikki hidas liesi altaan, anna sille hyvä sekoita, sitten keitä matalalla 6-8 tuntia. Suosittelen vähentämään varastoa 500 ml: aan, jos päätät hitaasti keittää sen. Voit joutua paksuuntua lopussa, ja helpoin tapa tehdä tämä on paksuuntuminen rakeita.
🥡 säilytys
kypsennettyä vuokaa voi säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää ja lämmittää uudelleen mikrossa.
vuokaa voi myös pakastaa jopa 3 kuukautta, joten miksi et tekisi tuplaerää ja pakastaisi puolta toista päivää? Laita jäähtynyt vuoka pakastusvarmaan astiaan ja jemmaa se pois tulevaa käyttöä varten.
❓ FAQS
jauhot voidaan lisätä vuokaan ennen nesteen lisäämistä, tai vaihtoehtoisesti voit paksuuntua vuoan keittämisen päätteeksi maissijauholla, kastikerakeilla tai sakeuttamisrakeilla.
makkarat ruskistetaan lähinnä esteettisistä syistä, joten makkaroita ei tarvitse ruskistaa etukäteen, jos ei halua. Jos et halua ruskistaa niitä ensin, popsi ne pannulle vasta, kun olet pehmittänyt sipulin ja valkosipulin ja jatka reseptiä.
lisää lämmittävää lohturuokaa kokeiltavaksi!
- savuinen Chorizo Bolognese
- ylijäänyt Paahtopaisti Stroganoff
- Kermamakkarapasta
- Mieto chili Con Carne lapsille
- helppo Makkaracurry
- kana-ja Sienistroganoff
- Lammastagine aprikooseilla
- kana-ja parsakaalipasta leipoo
- hidas keitin pulled Beef
Etkö halua missata mitään?
Seuraa minua Twitterissä, Facebookissa ja Instagram, jotta pysyt ajan tasalla kaikista vaivatonta Foodie kitcheniä koskevista Facebook-uutisista.
tule mukaan vaivatonta Foodie VIP-Facebook-ryhmään, jossa jaamme reseptejä, ruokailun suunnitteluvinkkejä ja niksejä sekä juttelemme kaikesta ruokaan liittyvästä.
jos sinulla on kysyttävää tästä reseptistä, ota yhteyttä yhteydenottosivullani olevalla lomakkeella tai jätä kommentti tähän postaukseen.
nappaa ilmainen ruokakomeron tarkistuslista!
hyvin varustettu ruokakomero on avain nopeiden ja helppojen aterioiden valmistamiseen, mikä on ehdoton edellytys, kun on nälkäisiä lapsia ruokittavana! Lataa ilmainen ruokakomero tarkistuslista ja varmista, että sinulla on kaikki käsillä, luoda herkullisia, vaivaton perheen ruokaa, kun aika on sinua vastaan, ja lapset näkevät nälkää! Sinut lisätään myös postituslistallemme, jotta saat uudet reseptit sähköpostitse heti, kun ne on julkaistu.
lisää helppoja ruokareseptejä vaivattomasta Ruokakeittiöstä!
resepti
Sähköposti
tulostin
helppo Makkaravuoka lapsille
ainesosat
- 12 sian Chipolata-makkaroita tai käytä 8 paksua sianmakkaraa
- 1 rkl oliiviöljyä
- 1 punasipuli kuorittuna, puolitettuna ja viipaloituna
- 2 valkosipulinkynttä kuorittuna ja hienonnettuna
- 1 porkkana kuorittu ja pilkottu
- 1 punainen paprika viipaloituna
- 1 tl timjamia
- 1 tl savupaprikaa
- 1 rkl tavallista paprikaa
- 2 rkl tomaattipyreetä
- 600 ml Kanavavarastoa
- suolaa ja pippuria
ohjeet
-
Kuumenna öljy kannellisessa Isossa matalassa vuoassa ja ruskista makkarat keskilämmöllä. Nosta lautaselle ja aseta sivuun.
-
lisää viipaloitu punasipuli ja valkosipuli ja keitä keskilämmöllä, kunnes sipuli on pehmennyt (noin 4-5 minuuttia))
-
lisää hienonnettu porkkana ja punainen paprika ja keitä vielä 3-4 minuuttia.
-
lisää jauhot, timjami ja savustettu paprika ja sekoita 1 minuutti.
-
kaada joukkoon ja lisää tomaattipyree. Kiehauta sitten vähennä lämpöä alhaiseksi. Laita makkarat tässä vaiheessa takaisin pannulle.
-
hauduta kansi päällä 30 minuuttia välillä sekoittaen. Mausta ennen tarjoilua.
huomautukset
- Vaihda possunmakkarat kasvismakkaroihin, jotta se olisi kasvisystävällinen.
- käytä vuokaan erilaisia kasviksia, kuten sieniä, kesäkurpitsaa, pinaattia tai purjoa.
- jos lapsesi kamppailevat kasvisten syömisen kanssa, käytä vain niitä, joiden tiedät heidän syövän, vaikka se tarkoittaisi, että tarjolla on vain porkkanaa! Kourallinen pakasteherneitä tai sokerimaissia voisi myös lisätä viimeisen 10 minuutin keittämisen ajaksi.
- lisää valkuaista lisäämällä valutettu tölkki voipapuja tai cannellinipapuja viimeisen 10 minuutin kypsentämisen ajaksi.
- tee mausteiseksi lisäämällä 1 tl chilijauhetta samaan aikaan savupaprikan kanssa.
- käytä lihavarastoa runsaamman makuisena tai kasvisvarastoa, jos teet tästä kasvisystävällisen.
- käytä tuoretta timjamia kuivatun sijaan, jos sitä on käsillä.
- Tee tämä hitaassa keittimessäsi. Vain heittää kaiken hidas liesi altaan ja keitä matalalla 6-8 tuntia. Suosittelen vähentämään varastoa 500 ml: aan, jos päätät hitaasti keittää sen.
Pakastaminen: vuokaa voi pakastaa enintään 3 kuukautta ravinto: annetut ravintotiedot ovat likimääräisiä ja ne lasketaan verkkotyökalujen avulla. Tiedot voivat vaihdella eri tekijöistä riippuen, mutta olemme pyrkineet olemaan mahdollisimman tarkkoja.
