procurando servir uma ótima sobremesa em seu casamento, festa de noivado ou chuveiro de casamento? Cake pops são uma opção divertida que também é fácil de assar e decorar. Eles podem ser servidos em vez de bolo ou como favores para os hóspedes levarem para casa.
moldar seus Pops de bolo
para fazer a forma redonda característica dessas sobremesas saborosas, você pode tentar moldá-las à mão, moldá-las em um molde de silicone ou até mesmo usar um mini baller de carne. Como essas guloseimas de bolo se tornaram populares recentemente, algumas empresas até vendem fabricantes reais de bolo que moldam e Assam os minúsculos bolos redondos. No entanto, certifique-se de procurar comentários antes de comprar qualquer máquina desse tipo, pois muitos podem não suportar os grandes lotes que você precisa fazer para seus convidados. Se rolar à mão, lembre-se de colocar as mãos para manter a mistura arredondada e evitar que ela se desintegre. Cerca de uma colher de sopa de mistura de bolo fará um pop de bolo de tamanho padrão.
para trazer o elemento lollipop de seus pops de bolo, você pode usar bastões de doces que são facilmente encontrados on-line ou em lojas de artesanato dentro da seção de cozimento. Você pode usar palitos brancos simples, mas Opções decoradas e coloridas também são vendidas. Procure aqueles que combinam com as cores do seu casamento!
como o cake pops precisa ficar na posição vertical, é melhor comprar um suporte especial para bolo para ajudar no resfriamento e na porção. Você também pode querer considerar a compra de sacos de violoncelo e laços de torção se você planeja distribuí-los como favores.
receita fácil do Pop Do Bolo
Escolha sua receita de bolo favorita, use a abaixo ou compre uma caixa de mistura de bolo (se você quiser um interior branco puro, Siga ou compre uma receita de baunilha e omita as gemas). Asse em uma folha, de acordo com as instruções da receita.
Basic Bolo Branco
- 1 chávena de açúcar branco
- 1/2 xícara de manteiga
- 2 ovos
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1-1/2 xícaras de farinha de trigo
- 1-3/4 colher de chá de fermento em pó
- 1/2 xícara de leite
pré-Aqueça o forno a 350 graus. Unte e farinha uma panela de 9″ x 9″.
em uma tigela média, junte o açúcar e a manteiga. Bata os ovos, um de cada vez, e misture a baunilha. Misture a farinha e o fermento, adicione aos ingredientes cremosos, misturando bem. Junte o leite até que a massa esteja lisa. Despeje a massa na panela preparada.
asse por 30 a 40 minutos no forno pré-aquecido e verifique se é feito com um palito seco. Você então colocará o bolo assado de lado para deixar esfriar antes de fazer os “pops” reais.”
enquanto o bolo esfria, faça uma cobertura de creme de manteiga da receita abaixo (ou compre cobertura pré-fabricada).
Basic Cobertura de Buttercream
- 3 copos de açúcar de confeiteiro
- 1/3 de xícara de manteiga amolecida
- 1 1/2 colher de chá de baunilha
- 1 a 2 Colheres de sopa de leite
Misture o açúcar de confeiteiro e a manteiga com a batedeira em velocidade baixa. Junte a baunilha e uma colher de sopa do leite. Bata lentamente apenas leite adicional suficiente para tornar a cobertura suave e espalhável.
Crumble cake em sua cobertura e misture. Enrole em bolas, coloque palitos em bolas de bolo e leve à geladeira até que a mistura esteja endurecida.
mergulhe as bolas de bolo no chocolate derretido e leve à geladeira.
casamento ou festa de noivado bolo temático Pops
- 1 caixa de bolo branco mistura (mais ovos, água e óleo)
- 1 pode geada baunilha
- Doces bolachas (para a fusão e mergulhando)
- 1-1/2 colher de chá de óleo vegetal
- Doces otário varas
- glitter Comestível ou açúcar branco, e os doces pontos
- 16-onça saco de lascas de chocolate e mini confeitos de chocolate
- Pequeno violoncelo sacos
- Fitas ou colorido fio laços de torção
- Bloco de Isopor para secar, chapas de alumínio para cobrir
pré-Aqueça o forno a 350 graus. Pulverize o óleo antiaderente em uma panela de 9″ X 13″. Siga as instruções de mistura de bolo (sem gemas para bolo mais branco) e asse. Teste o bolo inserindo um palito no centro; se sair limpo, o bolo está pronto. Arrefecer até à temperatura ambiente.
corte o bolo em quatro pedaços iguais e use uma faca afiada para cortar a parte superior, os lados e a parte inferior dourados finos, que são muito secos para usar. Finamente crumble bolo branco em tigela grande.
adicione ¾ da cobertura enlatada um pouco de cada vez com as mãos até que o bolo esteja úmido e possa ser moldado em uma bola, mas ainda um pouco quebradiço.
Role sobre uma superfície antiaderente em cerca de 48 bolas de 1-1/2″ de diâmetro.
Cubra uma assadeira com cera ou papel manteiga, coloque as bolas na folha, cubra frouxamente com filme plástico e deixe esfriar por uma hora na geladeira.
derreta bolachas de doces em banho-maria ou microondas em intervalos de 30 segundos enquanto mexe e adicione óleo vegetal.
Dip doces otário varas cerca de ½ ” em doces derretidos quentes e, em seguida, para as bolas de bolo, colocando-os de volta para a panela, vara de frente para cima. Uma vez feito isso, coloque as bandejas na geladeira até que os palitos estejam firmemente presos no bolo.
mergulhe rapidamente cada bola completamente no chocolate derretido e goteje o excesso de chocolate.Coloque as bolas de bolo de lado para baixo em isopor e deixe endurecer.
Decoração Da Noiva E Do Noivo bolo temático Pops
noivas: crie um padrão de vestido branco com cobertura de tubulação. Polvilhe Glitter comestível ou açúcar branco e coloque pontos de doces para adicionar ao padrão do vestido.
noivos: derreta as lascas de chocolate e mergulhe apenas os lados do pop do bolo para um efeito de smoking. Use mini chocolate chips para criar uma gravata borboleta e botões.
permitir que os pops de bolo se ajustem, coloque em sacos pequenos e use fita ou gravatas para prender.
variações de Decoração
Experimente antes do tempo com diferentes idéias de decoração para encontrar um visual que você ama e pode replicar facilmente se você estiver fazendo grandes quantidades mais tarde. Estes ingredientes são fáceis de decorar o seu bolo pops com e são sabores que a maioria dos hóspedes irá desfrutar:
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- flocos de coco levemente adoçados ou sem açúcar (varas para geada ou mergulhos derretidos)
- granulado de doces
- brilho alimentar
- nozes picadas
