Personvern & Informasjonskapsler
dette nettstedet bruker informasjonskapsler. Ved å fortsette godtar du bruken av dem. Lær mer, inkludert hvordan du kontrollerer informasjonskapsler.
I Dag vil jeg foreslå en av mine blomsteroppskrifter.
Den svarte johannesbrød (Robinia pseudacacia) er nå full i blomst. Dette anlegget er innfødt Til Usa, Men har blitt mye plantet Og naturalisert, Europa, Afrika og Asia, Og av denne grunn er det ansett som en invasiv art i mange områder.
Svart Locust trær er ansett som en utmerket nektar kilde for honningbier og tro meg, honningbier gå gale for blomster!
i omtrent to uker nå vil vi nyte duften av blomster og minst en gang vil jeg servere disse blomstene på en tallerken som lager vakre søtsaker.
jeg stekte blomstene og serverte dem som søtsaker, men du kan også hoppe over sukkerbelegget og servere disse med en grønn salat til lunsj.
du trenger:
o 12 svart locust blomster racemes
o 2/3 kopp mel
o 1 klype bakepulver
o 1 klype salt
o 2/3 kopp vann eller søt hvitvin
o 1 ss honning
o fersk olje å steke
o sukker for belegg (valgfritt)
prosedyre:
- Plasser blomster i en bolle med isvann og skru forsiktig for å fjerne insekter fra dem.
- Fjern blomster danner vannet og legg dem på en krem kjøkkenhåndkle å renne.
- Sikt sammen blomst, bakepulver og salt. Tilsett vann og sukker. Ønsker til du får en jevn smør. La hvile i 30 minutter. Smeten skal være ganske flytende.
- Dypp blomsterrasemene en etter en i røren og rist deretter forsiktig av overflødig røren fra blomstene og stek dem i middels varm olje(160-170°C). På denne måten får blomstene en nydelig og sprø raskt uten å absorbere oodles av olje og uten å brenne.
- Kok til gylden og tøm på kjøkkenpapiret.
- Smør dem med sukker og server.
