배

성장

일단 확립되면 배는 일년 내내 거의 관리가 필요하지 않습니다.

건조 주문 동안 과일 팽창을 시작할 때,특히 그들은 새로 심은 경우 또는 컨테이너에서 그들을 물.

이른 봄,비타 스 4 분기 등 높은 칼륨 일반 비료와 피드. 맨손으로 자라는 나무 주위에 평방 미터/야드 당 두 줌을 뿌리고 잔디에있는 나무 주위에 2.5 를 뿌립니다.

배는 최고의 작물을 얻기 위해 매년 가지 치기해야합니다. 가지 치기의 타이밍 및 방법은 성장하는 배의 유형에 따라 다릅니다.

배 가지 치기에 대한 조언 읽기

식물

배 나무의 이상적인 위치는 서리 주머니에서 멀리 떨어진 햇볕이 잘 드는 보호 된 장소입니다. 배수가 잘되지 않거나 얕은 토양을 피하십시오.

당신은 두 가지 형태로 판매를위한 배나무를 볼 수 있습니다:베어 루트 주식(당신이 그들을 구입할 때 뿌리가 노출되는 곳)또는 용기에. 맨손 뿌리 식물은 늦가을에서 이른 봄까지 설치되어야 한다;겨울이 선호되더라도,컨테이너화한 식물은 년의 언제나 설치될 수 있다.

용기에 심기

용기에 배를 키우고 싶다면 특별히 재배 한 배를 선택해야합니다. 배 나무는 자신의 뿌리에서 재배되지 않습니다. 나무의 꼭대기는 다른 뿌리(대목이라고 함)에 접목되며 뿌리는 나무의 크기를 제어합니다. 그러므로,당신이 콘테이너를 위한 배를 선택할 때 당신은 콘테이너 대목에 접목된다는 것을 확인해야 한다. ‘마 르 멜로’라는 대목에 대 한 조심 컨테이너에 대 한.

45-50 센치메터(18-20 인치)직경. 심을 때 수분을 유지하기 위해 용기 바닥에 약간의 고치기(깨진 콘크리트,점토 냄비 또는 폴리스티렌 조각)를 놓습니다. 좋은 품질의 퇴비를 사용(존 이네스 없음 3 이상적이다),또는 다목적 퇴비는 그릿의 볼륨에 의해 3 분의 1 과 혼합.

정원에 심기

정원에 심는 경우 뿌리보다 더 깊은 구멍을 파지 만 뿌리 시스템의 직경의 최대 3 배(구멍을 파기 전에 뿌리를 땅에 펼치십시오). 설치 구멍의 측 또는 기초가 진짜로 단단한 경우에,설치하기 전에 포크로 토양을 위로 끊으십시오. 심기 구멍에 식물을 놓고 조심스럽게 다시 채우고 모든 뿌리 사이 및 주위에 토양을 배치하여 공기 주머니를 제거하십시오. 그것에 족답해서 토양을 온후하게 굳게 하십시요.

배나무를 훈련시키고 싶다면 심을 올바른 대목을 선택하는 것이 좋습니다.

마르 멜로:정원 센터에서 가장 일반적으로 발견되는 대목 인’마르 멜로’는 에스 팔리에 또는 수풀 나무에 사용할 수 있습니다.

모과 씨:’모과 씨’보다 약간 덜 활발하기 때문에’모과 씨’는 코르돈에 더 적합하지만 에스 팔리 어 또는 수풀 나무에도 사용할 수 있습니다.

애프터 케어는 새로운 나무에 매우 중요하므로 어린 나무를 돌보는 것에 대한 조언을 더 읽으십시오.

수확

완전히 익기 직전에 배를 수확하십시오. 그들은 그들의 피부에 미묘한 색깔 변화와 더불어 확고하고 불어야,한다.

과일 중 하나를 맛보아 단맛과 탄력을 테스트하십시오. 나중에 품종은 들어 올리고 부드럽게 꼬일 때 나무에서 쉽게 분해되어야합니다.

배는 먹기 전에 저장 또는 숙성 기간으로 이익을 얻습니다.: 초기 품종은 일반적으로 더 부드러워 질 때까지 일주일 정도 필요하지만 나중에 먹을 준비가되기 전에 몇 달이 필요할 수 있습니다.

권장 품종

일반적인 문제

갈색 부패

갈색 부패는 때로는 표면에 곰팡이의 흰색 농포와 함께,과일에 부패를 확산,갈색을 일으키는 곰팡이 질환이다. 그것은 일반적으로 젖은 여름에 더 나쁘다.

구제

썩은 과일을 보는 즉시 제거하고 파괴하면 부패가 퍼지는 것을 막을 수 있습니다.

배 녹

배 녹 여름과 초가을에 배 잎의 상단 표면에 밝은 주황색 반점을 일으키는 질병입니다.

치료제

감염된 잎을 보는 즉시 제거하고 파괴하면 녹이 퍼지는 것을 방지 할 수 있습니다. 화학적 통제는 없다.

배 잎 물집 진드기

이 진드기는 배 잎에 공통적 인 문제로 노란색 또는 빨간색 물집이 생겨 결국 검은 색으로 변합니다. 피해는 보기 흉한 하지만 작물에 영향을 주지 않습니다.

구제책

손상된 잎을 제거하는 것 외에는 통제 할 수 없습니다.

조리법

이 데친 배를 풍부한 메인 코스 후에 블랙 베리 소스와 함께 제공하십시오. 그것은 색깔 및 과일 샐러드에서 중대한 변화에서 경이롭다.

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