Le buone maniere sono terribilmente importanti se stai cercando di fare una buona impressione in un colloquio di lavoro, in una data o ad una festa.
Tuttavia, c’è un motivo ancora migliore per mangiare con un’etichetta adeguata – può aiutare a combattere la ciccia.
La mancanza di buone maniere a tavola, le cattive abitudini come mangiare troppo in fretta, optare per porzioni extra grandi di cene in TV e la scomparsa dei pasti in famiglia sono visti come grandi fattori nel problema dell’obesità della Gran Bretagna.
Infatti, secondo uno studio, pubblicato sul British Medical Journal, wolfing giù i pasti potrebbe tanto quanto triplicare il rischio di essere in sovrappeso.
Una ricetta per ciccia
Speedy scoffing mucchi sui chili molto più di quanto gli scienziati si aspettassero. Sospettano che l’impatto congiunto di mangiare velocemente e fino a quando non sei pieno sovrascrive i segnali cerebrali che normalmente incoraggerebbero un po ‘ più di autocontrollo. Semplicemente rallentando la velocità con cui si mangia, d’altra parte, dà al tuo cervello la possibilità di registrarsi quando hai mangiato abbastanza, il che significa che ti fermi prima di aver esagerato.
Comportamento migliore a tutto tondo
Ma mangiare a un ritmo più ladylike non è l’unico combattente di calorie quando si tratta di buona etichetta alimentare. Porzioni più piccole, non parlare con la bocca piena e seduti al tavolo per mangiare possono raccogliere grandi ricompense per la perdita di peso.
“Un ritorno alle buone maniere a tavola sarebbe una buona notizia per i girovita della nazione”, dice Paul Macarble, dietologo presso la British Dietetic Association.
“Ora sappiamo che mangiare troppo in fretta può causare a mangiare troppo. Ma è anche vitale trovare il tempo per i pasti adeguati, piuttosto che mangiare in fuga o davanti alla televisione e non mangiare porzioni così grandi.”
Quindi, invece di contare le calorie o vietare i tuoi cibi preferiti, il nostro programma di dieta facile ti aiuterà a battere il rigonfiamento spazzolando su alcune maniere da tavola vecchio stile…
Celebrity posh noshers
Queste stelle snelle danno il giusto esempio di dieta con la loro cucina educata
/ Non sorprende che la posh Liz Hurley, 43 anni, rimanga in forma mangiando elegantemente. Lei cena con piatti più piccoli e un coltello delicato e forchetta, perché lei dice che la aiuta a mangiare di meno.
/ La star di Sex and the City Kristin Davis, 44 anni, crede che sedersi sempre al tavolo e mangiare pasti fissi sia la chiave per rimanere in forma. “La cosa principale è non lasciarmi mai avere troppa fame.”lei dice. “Mi assicuro che mangio ogni tre ore o giù di lì – per lo più proteine, carboidrati buoni, verdure e insalate.”
/ Halle Berry, 42, capisce l’importanza del controllo delle porzioni educato. “Ho imparato a non mangiare una porzione enorme solo perché è lì nel mio piatto”, dice.
Le 10 regole di dieta ladylike
Attenersi a queste semplici linee guida per i pasti e guardare i chili cadere…
(1)Apparecchiare la tavola per la cena Negli ultimi anni hanno visto sgranocchiare senza cervello davanti alla TV sostituire un pasto serale in famiglia più formale. Ma mangiare intorno al tavolo ti aiuta a concentrarti sul compito in mano, permettendo al tuo cervello di registrarsi quando sei pieno. Chiacchierando durante la cena ti aiuta a mangiare più lentamente.
(2)Fissare un programma serrato Se si mangia in tempi irregolari è molto più probabile che bramano cibi malsani, come il corpo, sicuri di quanto tempo deve aspettare fino al prossimo pasto, si scorta di calorie. Se prepari i pasti solo quando hai già fame, non solo hai maggiori probabilità di mangiare troppo, ma hai anche maggiori probabilità di raggiungere cibi veloci e grassi. Prova a mangiare i tuoi pasti allo stesso tempo.
(3)Prendi una posizione soave Siediti dritto. Non mettere i gomiti sul tavolo o slouch verso il piatto. Il cibo dovrebbe essere portato alla bocca sul retro della forchetta. Non solo è considerato educato, ma aiuterà anche la digestione e preverrà una pancia gonfia.
(4) Scegli posate di classe Spalare il cibo in bocca con le mani non è elegante, mentre usare un coltello e una forchetta ti permette di prendere il controllo di quanto cibo metti in bocca. Tagliare piccoli bocconi uno alla volta ti porterà a dedicare più tempo al pasto e a identificare la sensazione di sentirsi pieno.
(5)Mantenere un labbro superiore rigido Non masticare mai con la bocca aperta. Nessuno vuole vedere il tuo cibo masticato, in più finirai per inghiottire l’aria. Masticare troppo velocemente o con la bocca aperta è la causa principale dell’indigestione. Più a lungo mastichi, più ti senti pieno.
(6)Avere pause educate all’ora dei pasti Ingolfare i pasti triplica il rischio di essere sovrappeso. Per aiutare a rompere l’abitudine metti il coltello e la forchetta tra ogni boccone. Non raccoglierli di nuovo finché non hai ingoiato il tuo ultimo boccone.
(7)Non essere un ladro di calorie comune È cattive maniere e ancora peggio per il vostro giro vita per raggiungere attraverso il tavolo e rubare il cibo dal piatto del vostro compagno – o finire i loro avanzi. Si può rapidamente aggiungere fino a un sacco di calorie in eccesso.
(8)Ricorda, non è gentile afferrare Se il cibo extra è sul tavolo, chiedere agli altri se lo vorrebbero prima di prendere te stesso. Inoltre, quando si serve da soli, non prendere porzioni enormi. Accatastamento cibo sul piatto sarà solo incoraggiarvi a mangiare troppo.
(9)Lasciare gli avanzi ladylike In epoca vittoriana è stato considerato unladylike e avido di finire tutto nel piatto. Ma al giorno d’oggi le persone spesso mangiano più di quanto vogliono, per paura di offendere il loro ospite. Ma non c’è niente di sbagliato nel dire quanto fosse delizioso il cibo, ma che i tuoi occhi sono più grandi del tuo stomaco..
(10)Sii disinteressato con i dolci Quando hai un dessert o cioccolatini condividili. In questo modo si può dimezzare l’apporto calorico, ma ancora godere il gusto senza troppo indulgere e anche farsi molto popolare!
Il tuo fine dining meal planner
Colazioni ben educate
/Due crostini tostati con una piccola scatola di fagioli al forno o spalmati con Marmite e una tazza di tè, senza zucchero.
/ Un uovo in camicia su una fetta di pane tostato integrale senza burro e pomodori grigliati.
/ Ciotola di porridge a base di avena tradizionale e latte scremato e addolcito con un po ‘ di miele, sormontato da una manciata di frutti di bosco.
/ Due pancake a base di latte parzialmente scremato, un uovo e farina integrale, cotti senza grassi in una padella antiaderente. Top con yogurt senza grassi e fragole.
/ Frullare un frullato da una banana, una manciata di mirtilli, uno yogurt magro e una tazza di latte. Avere con due crostini tostati, spalmati sottilmente con marmellata.
Pranzi Ladylike
/ Insalata Nicoise con lattuga, fagiolini, pomodoro, tonno, uovo sodo, patate novelle e un condimento a basso contenuto di grassi.
/ Minestrone o altra zuppa non cremosa, rotolo integrale, mela o una manciata di uva.
/ Panino di gamberi con maionese a basso contenuto di grassi, pomodoro e foglie di insalata. Uno yogurt alla frutta a basso contenuto di grassi.
/ Sushi: 3 California rolls, tazza di zuppa di miso, più due fette di ananas fresco.
/ Giacca di patate con ricotta e pepe rosso tritato – senza burro, più una mela.
Cene delicate
/ Braciola di agnello alla griglia, con broccoli al vapore, piselli, carote e cucchiaino di salsa alla menta.
/ Pollo al limone marocchino: petto di pollo al forno con olive tritate, aglio e limone. Servito con verdure al vapore e cous cous.
/ Salmone glassato al miele con broccoli saltati e pepe rosso e insalata verde con vinaigrette.
/ Petto di pollo affettato e farcito con formaggio Boursin magro, avvolgere in una fetta di prosciutto di Parma, cuocere per 25 minuti. Servire con verdure e patate dolci al forno – senza burro.
/ Merluzzo cotto al cartoccio con un cucchiaio di mozzarella, due pomodori e qualche foglia di basilico, servito con fagiolini, asparagi e mais dolce.
Snack superiori
/ Qualsiasi pezzo di frutta.
/ 1⁄2 avocado affettato con una manciata di pomodorini.
/ Bastoncini di carota con cucchiaio hummus a basso contenuto di grassi.
/ Due oatcakes con burro di arachidi.
/ Mela affettata con un cucchiaio di burro di arachidi.
/ Yogurt bianco con banana tritata.
/ Piccola manciata di noci miste.
