Los modales son muy importantes si estás tratando de causar una buena impresión en una entrevista de trabajo, en una cita o en una fiesta.
Sin embargo, hay una razón aún mejor para comer con la etiqueta adecuada: puede ayudar a combatir la flacidez.
La falta de modales en la mesa, los malos hábitos como comer demasiado rápido, optar por porciones extra grandes de cenas de televisión y la desaparición de los horarios de las comidas familiares se ven como grandes factores en el problema de obesidad en Gran Bretaña.
De hecho, según un estudio, publicado en el British Medical Journal, devorar sus comidas podría triplicar su riesgo de tener sobrepeso.
Una receta para flacidez
Montones de burlas rápidas en las libras mucho más de lo que los científicos esperaban. Sospechan que el impacto en las articulaciones de comer rápido y hasta que estés lleno anula las señales cerebrales que normalmente fomentarían un poco más de autocontrol. Por otro lado, simplemente ralentizar la velocidad a la que come, le da a su cerebro la oportunidad de registrarse cuando ha comido lo suficiente, lo que significa que se detiene antes de exagerar.
Un mejor comportamiento general
Pero comer a un ritmo más femenino no es el único que combate las calorías cuando se trata de una buena etiqueta alimentaria. Las porciones más pequeñas, no hablar con la boca llena y sentarse a comer pueden cosechar grandes recompensas por perder peso.
«Volver a los modales decentes en la mesa sería una buena noticia para la cintura de la nación», dice Paul Macarble, dietista de la Asociación Británica de Dietética.
» Ahora sabemos que comer demasiado rápido puede hacer que comas en exceso. Pero también es vital hacer tiempo para las comidas adecuadas para sentarse, en lugar de comer a la carrera o frente a la televisión y no comer porciones tan grandes.»
Por lo tanto, en lugar de contar calorías o prohibir sus alimentos favoritos, nuestro plan de dieta fácil lo ayudará a superar el bulto al repasar algunos modales de mesa anticuados…
Famosos noshers
Estas estrellas delgadas establecen el ejemplo de dieta correcto con su comida educada
/ No será de extrañar que la elegante Liz Hurley, de 43 años, se mantenga en forma comiendo elegantemente. Come con platos más pequeños y un delicado cuchillo y tenedor, porque dice que le ayuda a comer menos.
/ La estrella de Sex and the City, Kristin Davis, de 44 años, cree que sentarse siempre a la mesa y comer comidas fijas es clave para mantenerse en forma. «Lo principal es no permitirme tener demasiada hambre.»ella dice. «Me aseguro de comer cada tres horas más o menos, principalmente proteínas, carbohidratos buenos, verduras y ensaladas.»
/ Halle Berry, de 42 años, entiende la importancia de un control cortés de las porciones. «He aprendido a no comer una porción enorme solo porque está en mi plato», dice.
Las 10 reglas de la dieta femenina
Apégate a estas sencillas pautas a la hora de comer y observa cómo se caen las libras…
(1)Poner la mesa para la cena En los últimos años se ha visto comer sin sentido frente a la televisión en lugar de una cena familiar más formal. Pero comer alrededor de la mesa te ayuda a concentrarte en la tarea que tienes entre manos, lo que permite que tu cerebro se registre cuando estás lleno. Charlar durante la cena te ayuda a comer más despacio.
(2)Fije un horario ajustado Si come en horarios irregulares, es más probable que desee alimentos poco saludables, ya que el cuerpo, sin saber cuánto tiempo tiene que esperar hasta la próxima comida, se abastecerá de calorías. Si solo prepara comidas cuando ya tiene hambre, no solo es más probable que coma en exceso, sino que también es más probable que busque alimentos rápidos y grasos. Trate de comer sus comidas al mismo tiempo.
(3) Tome una postura suave, siéntese derecho. No pongas los codos sobre la mesa ni te encorves hacia el plato. La comida se debe llevar a la boca en la parte posterior del tenedor. Esto no solo se considera educado, sino que también ayudará a la digestión y evitará una barriga hinchada.
(4) Elige cubiertos con clase Meter comida en la boca con las manos no es elegante, mientras que usar un cuchillo y un tenedor te permite controlar la cantidad de comida que pones en la boca. Cortar pequeños bocados uno a la vez le llevará a tomarse más tiempo durante la comida y a identificar la sensación de sentirse lleno.
(5) Mantenga el labio superior rígido Nunca mastique con la boca abierta. Nadie quiere ver tu comida masticada, además terminarás tragando aire. Masticar demasiado rápido o con la boca abierta es la principal causa de indigestión. Cuanto más mastiques, más lleno te sentirás.
(6) Tener pausas educadas a la hora de comer Devorar comidas triplica su riesgo de tener sobrepeso. Para ayudar a romper el hábito, coloque el cuchillo y el tenedor entre cada bocado. No los recojas de nuevo hasta que te hayas tragado tu último bocado.
(7) No seas un ladrón común de calorías, es de mala educación y aún peor que tu cintura alcance la mesa y robe comida del plato de tu acompañante, o termine sus sobras. Puede agregar rápidamente muchas calorías adicionales.
(8)Recuerde, no es gentil agarrar Si hay comida adicional en la mesa, pregunte a los demás si les gustaría antes de tomarla usted mismo. Además, cuando te sirvas a ti mismo, no tomes porciones enormes. Apilar la comida en su plato solo lo alentará a comer en exceso.
(9)Deje las sobras femeninas En la era victoriana se consideraba poco femenino y codicioso terminar todo en su plato. Pero hoy en día la gente a menudo come más de lo que quiere, por miedo a ofender a su anfitrión. Pero no hay nada de malo en decir lo deliciosa que era la comida, pero que tus ojos son más grandes que tu estómago..
(10)Sea desinteresado con los dulces Cuando tenga un postre o chocolates compártalos. De esta manera, puede reducir a la mitad su ingesta de calorías, pero aún así disfrutar del sabor sin darse un capricho excesivo y también hacerse muy popular.
Su planificador de comidas de alta cocina
Desayunos bien educados
/ Dos bollos tostados con una lata pequeña de frijoles horneados o untados con marmita y una taza de té, sin azúcar.
/ Un huevo escalfado en una rebanada de tostada integral sin mantequilla y tomates a la parrilla.
/ Tazón de gachas de avena tradicional y leche desnatada y endulzado con un poco de miel, cubierto con un puñado de bayas.
/ Dos tortitas hechas con leche semidesnatada, un huevo y harina integral, cocidas sin grasa en una sartén antiadherente. Cubra con yogur sin grasa y fresas.
/ Mezcla un batido de plátano, un puñado de arándanos, un yogur bajo en grasa y una taza de leche. Disponer con dos bollos tostados, untar finamente con mermelada.
Almuerzos femeninos
/ Ensalada Nicoise con lechuga, judías verdes, tomate, atún, huevo duro, papas nuevas y un aderezo bajo en grasa.
/ Minestrona u otra sopa no cremosa, rollo de harina integral, manzana o un puñado de uvas.
/ Sándwich de gambas con mayonesa baja en grasa, tomate y hojas de ensalada. Un yogur de fruta bajo en grasa.
/ Sushi: 3 rollos de California, taza de sopa de miso, más dos rebanadas de piña fresca.
/ Chaqueta de patata con queso cottage y pimiento rojo picado – sin mantequilla, más una manzana.
Cenas delicadas
/ Chuleta de cordero a la parrilla, con brócoli al vapor, guisantes, zanahorias y cucharadita de salsa de menta.
/ Pollo marroquí al limón: Pechuga de pollo al horno con aceitunas picadas, ajo y limón. Servido con verduras al vapor y cous cous.
/ Salmón glaseado con miel con brócoli salteado y pimiento rojo y ensalada verde con vinagreta.
/ Pechuga de pollo rebanada y rellena con queso Boursin bajo en grasa, envuelta en una rodaja de jamón de Parma, cocine durante 25 minutos. Servir con verduras y batata cocida al horno, sin mantequilla.
/ Bacalao cocido en papel de aluminio con una cucharada de mozzarella, dos tomates y unas hojas de albahaca, servido con judías verdes, espárragos y maíz dulce.
Snacks superiores
/ Cualquier pieza de fruta.
/ 1⁄2 aguacate en rodajas con un puñado de tomates cherry.
/ Palitos de zanahoria con cucharadas de hummus bajo en grasa.
/ Dos pasteles de avena con mantequilla de maní.
/ Manzana en rodajas con una cucharada de mantequilla de maní.
/ Yogur natural con plátano picado.
/ Pequeño puñado de nueces mixtas.
