Klicka för att se hela svaret.
på motsvarande sätt, hur länge kan bakade potatisar hållas varma?
A: När potatisen är bakad ska den serveras inom 1-2 timmar. Att hålla det varmt i fyra timmar kommer att resultera i en rynkad hud, förmodligen lite brunning under ytan och det kan hämta lite smaker.
på samma sätt, hur gör du en bakad potatismassa? Restaurang bakade potatis för en folkmassa {DIY Potato Bar)
- skrubba ner diskbänken och se till att den är väldigt ren.
- ta din favoritolja {canola är vårt ekonomiska val} och droppa lätt över potatisen i diskbänken.
- överför potatisen till en bakplåt eller sten och baka i en 400 graders ugn i mer än en timme för denna stora mängd.
hur håller du bakade potatisar varma för en potluck?
bara baka din potatis i förväg, och under den tiden, fyll en kylare med varmt (men inte kokande) vatten. Töm och torka kylaren noggrant. Förvara potatisarna i kylaren med locket stängt, och de blir heta tills du behöver servera dem!
hur håller restauranger bakade potatisar?
vi skulle hålla de redan bakade i en varm låda på ett rack med lite vatten i botten för att hålla dem fräscha. Jag tror att hålltiden inte var längre än en halvtimme innan vi skulle använda dem till något annat. Vanligtvis kommer Restauranger att ha lite bakning hela tiden beroende på affärsnivå.