în timpul anotimpurilor de vacanță, majoritatea oamenilor se grăbesc încercând să găsească cea mai bună mâncare pe care o pot pregăti. Dar să recunoaștem, cu toții nu avem timp să facem ceva extravagant, deoarece putem fi prea ocupați chiar și atunci când sărbătorile sunt chiar după colț.
de aceea avem această rețetă Yema pentru dvs., acesta este ceva ce puteți face atât special, cât și foarte ușor de făcut! Au dispărut zilele în care vă veți îngrijora ce să oferiți familiei și prietenilor.
în acest articol, vă vom ajuta să învățați cum să faceți cel mai bun yema cu această rețetă rapidă și ușoară! Acesta este un desert destul de captivant, deci chiar dacă nu există ocazii deloc, cine vă oprește să faceți o grămadă de acestea pentru voi înșivă? La urma urmei, merităm încă un tratament din când în când.
citiți mai jos pentru a vedea câteva sfaturi și trivia despre celebrul desert–Yema.
ce este un Yema?
Yema este un desert moale popular, care este practic făcut din gălbenușuri de ou și lapte condensat. Termenul yema în spaniolă înseamnă” gălbenuș de ou”, ceea ce nu este surprinzător, desigur, deoarece este compus în principal din gălbenușuri de ou și literalmente arată ca un gălbenuș de ou mare–mai ales atunci când este format în forma unei sfere.
deși în mod tradițional, este făcută în forme piramidale învelite în celofan. Poate fi găsit în mod obișnuit în afara bisericilor catolice, unde oamenii se adună pentru Liturghii în timpul sezonului de Crăciun.
există o mulțime de informații neconfirmate dacă yema își are originea aici în Filipine sau nu.
există povești în care se spune că ar fi provenit din Bulacan și că majoritatea spaniolilor au lăsat gălbenușurile de ou, iar filipinezii au pus mâna pe ele și au inventat desertul. Și există, de asemenea, conturi în care există delicatese similare făcute de spanioli chiar înainte ca yema să existe.
cum se face Yema?
efectuarea yema este foarte ușor. Nu trebuie să fii un bucătar profesionist sau să poți crea Yema perfectă.
folosind această rețetă, va fi delicioasă. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați ingredientele cu totul și apoi să gătiți pentru a face într-adevăr foarte gros. Odată ce ați terminat, ultimul pas este să-l lăsați să se răcească și apoi să-l formați în orice formă doriți!
când le formăm în forme, cele obișnuite le transformă într-o formă piramidală sau o formă sferică simplă.
când le transformăm în formă de piramidă, este de obicei cu celofan. Doar așezați o parte (în jur de 1 lingură) din amestec în centrul unui pătrat mic (în jur de 3in x 3in) de celofan și înfășurați-l în timp ce formați o piramidă.
transformarea amestecului yema într-o bilă se face pur și simplu folosind mâinile.
sfaturi Yema
efectuarea yema tinde să fie foarte lipicios, chiar și atunci când este deja terminat. Dacă doriți o textură mai puțin lipicioasă pentru yema dvs., puteți pregăti o farfurie presărată cu zahăr și rotiți yema în ea. Aceasta ar duce la un Yema mai puțin lipicios și va face mult mai dulce, de asemenea.
vrei să încerci un alt Desert? Încercați Rețeta De Pastilă Milo!
pentru o referință rapidă despre această rețetă, consultați tabelul de rețete de mai jos:
Print Reteta Pin Reteta!
rețetă ușoară de Yema
echipament:
-
tigaie de gătit
ingrediente:
- 6 buc gălbenuș de ou
- 1 cutie (390 grame) lapte condensat
- 2 linguri unt
- 5 linguri arahide tocate
instrucțiuni:
-
într-o tigaie de gătit, adăugați unt și topiți la foc mic.
-
adăugați-în laptele condensat și gălbenușurile de ou. Gatiti pana se ingroasa in timp ce amestecati continuu.
-
transferați pe o farfurie și lăsați-o să se răcească.
-
feliați amestecul gros în secțiuni (intervale de aproximativ 1 până la 2 inci, în funcție de cât de mare doriți fiecare piesă) orizontal și vertical. Rotiți fiecare secțiune formată într-o minge. Serviți și bucurați-vă!
Note:
Nutrition
Pin și salvați această rețetă în contul dvs. Pinterest! Faceți clic pe butonul Pin de mai sus 🙂
