tijdens de feestdagen proberen de meeste mensen het beste voedsel te vinden dat ze kunnen bereiden. Maar laten we toegeven, we hebben allemaal niet de tijd om iets extravagants te maken, omdat we het te druk kunnen hebben, zelfs als de feestdagen net om de hoek staan.
daarom hebben we dit Yema recept voor u, dit is iets wat u kunt maken dat is zowel speciaal, en echt gemakkelijk te maken! Voorbij zijn de dagen waar je je zorgen gaat maken over wat te geven aan je familie en vrienden.
In dit artikel zullen we u helpen leren hoe u het beste yema kunt maken met dit snelle en eenvoudige recept! Dit is nogal een verslavend dessert dus zelfs als er helemaal geen gelegenheden zijn, wie houdt je tegen om een heleboel van deze voor jezelf te maken? Immers, we verdienen nog steeds een traktatie zo nu en dan.
lees hieronder wat tips en trivia over het beroemde dessert–Yema.
- Wat is een Yema?Yema is een populair zacht dessert dat voornamelijk bestaat uit eigeel en gecondenseerde melk. De term yema in het Spaans betekent “eidooier”, wat natuurlijk niet verwonderlijk is omdat het voornamelijk bestaat uit eidooiers en het ziet er letterlijk uit als een grote eidooier–vooral wanneer het is gevormd in de vorm van een bol.
- Hoe maak je Yema?
- Yema Tips
- eenvoudige Yema Recept
- uitrusting:
- Ingrediënten:
- Instructies:
- Notes:
- Nutrition
Wat is een Yema?Yema is een populair zacht dessert dat voornamelijk bestaat uit eigeel en gecondenseerde melk. De term yema in het Spaans betekent “eidooier”, wat natuurlijk niet verwonderlijk is omdat het voornamelijk bestaat uit eidooiers en het ziet er letterlijk uit als een grote eidooier–vooral wanneer het is gevormd in de vorm van een bol.
hoewel traditioneel, wordt het gemaakt in piramidevormen gewikkeld in cellofaan. Het kan vaak worden gevonden buiten katholieke kerken waar mensen verzamelen voor massa ‘ s tijdens de kerstperiode.
er is veel onbevestigde informatie over de vraag of de yema echt hier in de Filipijnen is ontstaan of niet.
er zijn verhalen waarin wordt gezegd dat het afkomstig is uit Bulacan, en dat de meeste Spanjaarden de eidooiers weglieten en Filippino ‘ s ze in handen kregen en het dessert uitvonden. En er zijn ook verhalen waar er soortgelijke delicatessen zijn gemaakt door de Spanjaarden zelfs voordat het yema bestond.
Hoe maak je Yema?
het maken van het yema is super eenvoudig. Je hoeft geen professionele kok te zijn of het perfecte yema te kunnen maken.
met dit recept wordt het heerlijk. Het enige wat je hoeft te doen is de ingrediënten helemaal mengen en dan koken om het echt echt dik te maken. Zodra dat gedaan is, is die laatste stap om het te laten afkoelen en dan vormen tot welke vorm je wilt!
bij het vormen van een piramide, of een eenvoudige bolvorm.
wanneer ze in piramidevorm worden gemaakt, is het meestal met cellofaan. Plaats een deel (ongeveer 1 eetlepel) van het mengsel in het midden van een klein vierkant (ongeveer 3in x 3in) cellofaan en wikkel het in een piramide.
van het yema-mengsel een bal maken, doe je eenvoudig met je handen.
Yema Tips
het maken van yema heeft de neiging erg plakkerig te zijn, zelfs als het al klaar is. Als je een minder kleverige textuur voor je yema wilt, kun je een bord met suiker besprenkeld bereiden en het yema erin rollen. Het zou resulteren in een minder plakkerige yema en het zal het ook een stuk zoeter maken.
wilt u een ander dessert proberen? Probeer Milo Pastillas Recept!
voor een snelle referentie over dit recept, zie de receptentabel hieronder:
Print Recept Pin Recept!
eenvoudige Yema Recept
uitrusting:
-
Pan
Ingrediënten:
- 6 st eigeel
- 1 blikje (390 gram) gecondenseerde melk
- 2 eetlepels boter
- 5 eetlepels gehakte pinda ‘ s
Instructies:
-
In een pan, voeg-in boter en smelt op een laag vuur.
-
voeg de gecondenseerde melk en de eierdooiers toe. Kook tot zeer dik onder voortdurend roeren.
-
breng over op een bord en laat afkoelen.
-
snijd het dikke mengsel in secties (ongeveer 1 tot 2 inch intervallen, afhankelijk van hoe groot u elk stuk wilt) horizontaal en verticaal. Rol elke gevormde sectie in een bal. Serveer en geniet!
Notes:
Nutrition
Pin en sla dit recept op uw Pinterest account! Klik op de Pin knop hierboven 🙂
