avocado sunt atât de bune, dar pot merge rău atât de repede. Au o fereastră ideală în care să le mănânce, care pare să dureze aproximativ 45 de minute. Cu toate acestea, există câteva trucuri pentru a ajuta la menținerea avocado bun un pic mai mult.
majoritatea oamenilor cumpără avocado care mai au nevoie de câteva zile pentru a se coace, deoarece este foarte dificil să găsești în magazin care se află în acel loc dulce unde sunt suficient de coapte pentru a mânca, dar nu atât de moi încât încep să meargă prost. Este mai bine să cumpărați doar unele care au nevoie de puțin timp pentru a se coace. Acum, modul în care le păstrați depinde de momentul în care intenționați să le mâncați. Dacă aveți de gând să mâncați avocado într-o zi sau două, blatul este cel mai bun loc pentru a le păstra. Acest lucru le permite să respire și să se coacă (prin lumina de gătit).
cu toate acestea, dacă avocado nu este copt, ceea ce de obicei nu este, puneți-le direct în frigider. Cu trei zile înainte de a planifica să-l mâncați, așezați avocado pe tejghea pentru a se coace (prin Mind Body Green).
acum este posibil să aveți o altă problemă. În funcție de ceea ce utilizați avocado pentru, este posibil să aveți unele resturi care au fost acum tăiate. Dacă mănânci jumătate din avocado, folosește mai întâi jumătatea fără groapă, deoarece groapa va ajuta la păstrarea celeilalte jumătăți. Luați niște suc de lămâie sau lime și frecați-l pe carnea verde vizibilă a avocado.