apetyczne wersja sisig jest sizzling crispy Sisig. Brzuch wieprzowy jest chrupiące smażone na złoty kolor i posiekane na małe kawałki. Następnie zrobisz zasmażkę (patrz przepis poniżej po szczegóły) i dodać warzywa i chrupiącą wieprzowinę. Włóż to do sizzling plate i presto! Masz sizzling super crispy sisig cieszyć! Idealne na pikniki, pływanie lub wycieczki tego lata.
gotować skwierczące chrupiące sisig: Liempo wieprzowe gotować z solą, czosnkiem i całym czarnym pieprzem w wodzie przez około 45 minut lub do miękkości. Ugotowane liempo smażymy na chrupiąco i kroimy na żądany rozmiar. Na innej patelni roztopić masło i dodać mąkę. Mieszaj, aż mąka stanie się jasnobrązowa. Dodaj wodę i bulion wieprzowy i dostosuj do pożądanej konsystencji. Wymieszać chrupiące liempo, mieloną cebulę, zieloną paprykę i grzyby. Aby zobaczyć resztę przepisu z dokładnym pomiarem składników, Czytaj dalej.
Drukuj przepis
jak gotować Sizzling Crispy Sisig
składniki
- 1 kilogram liempo wieprzowego
- 1 łyżka. sól jodowana
- 4 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka. cały czarny pieprz
- 6 szklanek wody
- olej roślinny do głębokiego smażenia
- 3 łyżki. masło
- 1/2 szklanki mąki uniwersalnej
- woda
- kostka bulionu wieprzowego lub bulionu wieprzowego
- 1 szt. białej cebuli mielonej
- 1 szt. zielonej papryki mielonej
- pieczarki w puszkach w plastrach
- 1 szt.
instrukcje
jak gotować skwierczące chrupiące Sisig:
-
liempo wieprzowe gotować z solą, czosnkiem i całym czarnym pieprzem w wodzie przez około 45 minut lub do miękkości.
-
ugotowane liempo smażymy na chrupiąco i kroimy na żądany rozmiar.
-
na innej patelni roztopić masło i dodać mąkę. Mieszaj, aż mąka stanie się jasnobrązowa.
-
dodaj wodę i bulion wieprzowy i dostosuj do pożądanej konsystencji.
-
wymieszać chrupiące liempo, mieloną cebulę, zieloną paprykę i grzyby.
-
przełożyć na gorący talerz skwierczący i zalać sosem.
-
Top z rozdrobnionym chicharon dla dodatkowego crunch. Podawać gorące i skwierczące.
