jak zrobić Cake pop bouquet

wiosna jest w powietrzu tutaj w Wielkiej Brytanii, więc zdecydowaliśmy się uczcić kwitnące kwiaty, tworząc Cake pop bouquet!

to fajny sposób na zaangażowanie dzieci w pieczenie, a Popy do ciast są zawsze popularnym wyborem.

ten bukiet pop ciasto sprawdzi się dobrze na imprezie lub pikniku.

oto, co zrobić, aby ten zabawny bukiet pop ciasto. To wymaga trochę cierpliwości, ale kroki są rzeczywiście bardzo łatwe.

Instrukcja

zrób gąbkę

Rozgrzej piekarnik do 200C (wentylator 180C).

masło ze śmietaną i cukrem.

Beat in the eggs and vanilla.

Złóż mąkę, proszek do pieczenia i kakao.

rozłóż ciasto równomiernie w wyłożonej blaszce i piecz przez około 25-30 minut, aż będzie sprężyste.

niech ciasto ostygnie całkowicie.

zrobić ciasto wyskakuje

pokroić schłodzone ciasto na duże kawałki i umieścić w dużej misce.

ciasto delikatnie kruszyć rękami, aż będzie przypominało grubą bułkę tartą.

używaj rąk do pracy w lukrze, aż zacznie się łączyć jako krucha, ale formowalna mieszanka. Możesz nie potrzebować wszystkiego.

rozwałkuj ciasto na 20 kulek o jednakowych rozmiarach. Staraj się, aby były jak najbardziej okrągłe, ale nie zgniataj ich za bardzo – nie chcesz, aby były zbyt gęste.

przygotuj roztopioną czekoladę w misce i zanurz każdą ciasto pop stick w około 5 mm, a następnie wepchnij ją do połowy kulki ciasta.

powtarzaj, aż wszystkie patyczki wepchniesz na równą głębokość, a następnie włóż je wszystkie do lodówki, aby schłodzić przez co najmniej godzinę, najlepiej dwie lub więcej.

zalać ciasto wyskakuje

roztopić cukierki topi się zgodnie z zaleceniami i przygotować posypkę w osobnej małej misce. Upewnij się, że wszystko jest gotowe, zanim wyjmiesz wyskakujące z lodówki, aby pozostały jak zimne.

zanurz każde ciasto po kolei, aby pokryć cały pop, a następnie przekręć kilka razy nad miską, aby pozbyć się kapieli.

jeśli chcesz, możesz zanurzyć część ciasta w posypce, zanim cukierki się roztopią.

wsuń ostrożnie każdy patyczek ciasta do odwróconego durszlaka lub pokrywy pudełka, aby wyskakujące wyskakiwały podczas ustawiania.

ułóż bukiet

kiedy ciasto będzie gotowe, ułóż 4-6 w pustej wannie z posypką, tak jakby układał kwiaty.

owiń kolorowym papierem, jak chcesz, zabezpiecz małą taśmą i ta da! Jadalny wiosenny bukiet-idealny do dzielenia się!

kilka pomocnych wskazówek, jak uniknąć pękania ciastek, pomysłów na przepis i instrukcji przechowywania.

co to są cake pops?

cake pops to zasadniczo lizaki, ale wykonane z okruchów ciasta, które zostały zmieszane z lukrem lub czekoladą i zwinięte w małe kulki.

cake pops to fantastyczna zabawa przy robieniu od podstaw lub świetny sposób na wykorzystanie resztek ciasta.

co to jest ciasto na ciasto? Jakich smaków mogę użyć do ciastek?

jeśli ciasto, które kochasz, ma tradycyjny okruchy, to niebo jest granicą. Niezależnie od tego, czy lubisz biały biszkopt z nutą wanilii i cytryny, czy ciasto czekoladowe z wiśniami i liofilizowaną truskawką, powinieneś być w stanie sprawić, by działało jak ciasto pop. Po prostu upewnij się, że masz wystarczająco dużo lukru, aby okruchy ciasta trzymać razem

do dekoracji używać niczego od zabawy posypki do posiekanych orzechów i dmuchany ryż. Jeśli chcesz stać się bardziej kreatywny, możesz pomyśleć o zabawnym kształcie popu z wyprzedzeniem i o tym, czego potrzebujesz, aby go zrobić. Użyłem kilku rożków waflowych, aby zrobić wyskakujące ciasto z mikrofonem i było to mnóstwo zabawy.

Czy Mogę zrobić ciasto z ciasta mix? Czy robienie ciastek od podstaw jest lepsze?

nie mam zbyt dużego doświadczenia z używaniem mieszanek do ciast, ale generalnie są one dość ciężkie w kwestii środków podnoszących, co może utrudnić formowanie ich w kulki. Uważam, że ciasto wykonane od podstaw będzie miało idealną gęstość i okruchy na ciasto pop.

Czy Mogę zrobić ciasto o innych kształtach? Czy są dostępne Formy Cake pop?

dla prostych kulek wyskakujące ciasto jest łatwe do przetaczania rękami, ale istnieją różne zabawne kształty, które można upiec lub nacisnąć wyskakujące.

najprostszą opcją jest użycie dużego kształtu foremki do ciastek i naciśnięcie mieszaniny ciasta i lukier do niego, aż będzie przyzwoicie gruby. Przypomniałem sobie proste kształty, które nie są tak podatne na rozpadanie się jak gwiazdy i koła.

jeśli używasz formy, do wyboru są dwa typy…

pierwszym rodzajem formy jest łyżka mieszanki ciasta do dolnej połowy formy, a następnie nakładanie jej na wierzch, aby za każdym razem (teoretycznie) wypiekała się do idealnego kształtu.

inny rodzaj polega na wciśnięciu pokruszonej mieszanki do formy na zawiasach – ta jest o wiele łatwiejsza, jeśli pracujesz małymi rączkami!

czy ciasto można zamrozić? Mogę zrobić je wcześniej?

tak, mogą-Jeśli chcesz zamrozić ciasto po zanurzeniu, należy je dobrze przechowywać przez co najmniej miesiąc, jeśli są przechowywane w szczelnym pojemniku. Aby rozmrozić pozostawić w lodówce na noc.

Dlaczego moje ciastka mają na sobie kondensację? Dlaczego na mojej czekoladzie są krople wody?

kondensacja lub „pocenie się” dzieje się, gdy para wodna w powietrzu uderza w coś na tyle zimnego, że zmienia je z powrotem w ciecz – w tym przypadku na zewnątrz ciasta.

aby tego uniknąć, przechowuj wyskakujące ciasto w hermetycznym pojemniku w zamrażarce i nie wyjmuj ich z pojemnika, dopóki się nie nagrzeją, co naraża wyskakujące ciasto na mniejsze wahania temperatury i parę wodną.

jaka jest różnica między powłoką czekoladową a powłoką do stopienia koloru?

Color melts to rodzaj powłoki cukierkowej, która jest łatwiejsza w obróbce i ogólnie bardziej stabilna i zapewnia jednolite wykończenie.

Dlaczego moje ciasto się zepsuło? Dlaczego nie zostali na patyku?

upewnij się, że średnica Twoich ciastek jest dobra w stosunku do rozmiaru patyczka, którego używasz. Zwykle problemem jest duży pop ciasto na małym patyku, gdzie waga pop ciasto oznacza, że odrywa się od patyka.

małe ciasto pop i duży patyk spowoduje, że kulki po prostu spłaszczą się i pękną, a następnie przebiją ciasto pop.

jeśli nie rozwałkowałeś ciasta wystarczająco mocno to też może być problem. Nie chcesz naciskać tak mocno, że nie jest to już biszkopt, ale powinieneś upewnić się, że czują się solidne w dłoni.

jeśli nie użyłeś wystarczającej ilości lukru do związania ciastek, może to spowodować, że rozpadną się i są zbyt luźno związane.

mogłeś również użyć zbyt dużej ilości oleju, co sprawi, że mieszanina będzie luźniejsza.

Dlaczego moje ciastka pękają?

jeśli Twoje kulki Cake pop są zimne w lodówce i zanurzone w gorącej powłoce płynnej, może to spowodować pęknięcie cake pops. Uzyskanie kulek cake pop do temperatury pokojowej jest ważne, więc najlepiej dążyć do gotowego ciasta pop, gdy tylko piec ostygnie do temperatury pokojowej.

Dlaczego moje powłoki cake pop nie są gładkie?

jeśli cake Pop balls są zbyt zimne, ustawi czekoladę, zanim będziesz miał czas na kapanie nadmiaru, więc upewnij się, że kulki Cake pop są nieco bliżej temperatury pokojowej przed rozpoczęciem zanurzania.

dlaczego w moich ciasteczkach są małe bąbelki?

jeśli wymieszasz czekoladę lub roztopi się zbyt dużo, będą one przyjmować wiele pęcherzyków powietrza, które mogą zostać przeniesione na powierzchnię ciasta pop, więc spróbuj wymieszać lekką ręką.

Dlaczego moje cukierki są takie grube i chlewne?

niezależnie od tego, czy używasz kuchenki mikrofalowej, czy kuchenki do stopienia cukierków, uważaj, aby nie przegrzać mieszanki-jeśli cukier w cukierku zrobi się zbyt gorący, spali się, a nawet trochę może radykalnie zmienić konsystencję i smak.

najlepszym sposobem na uniknięcie tego jest zwrócenie szczególnej uwagi podczas gotowania i pamiętanie, że mieszanka będzie zawierać dużo ciepła, więc nie musisz podgrzewać, dopóki wszystkie przyciski nie zostaną stopione. Zamiast tego wyłącz ciepło, a następnie delikatnie mieszaj, aż wszystkie grudki znikną.

niektóre roztopione cukierki mogą być bardzo grube, nawet po całkowitym stopieniu, co czyni je trudnymi do pokrycia ciastek. Jeśli wykluczyłeś powyższe problemy, spróbuj mieszać trochę Trex lub Crisco tłuszczu roślinnego, trochę na raz, aż będziesz miał cieńszą, bardziej wykonalną powłokę.

wydrukuj ten przepis na ciasto pop bukiet na później

oto wersja do druku tego przepisu na ciasto pop bukiet.

Drukuj przepis

5 z 1 głosów

jak zrobić bukiet pop ciasto

ten bukiet pop ciasto jest łatwe do wykonania i zabawny sposób, aby dzieci zaangażowane w pieczenie. Są fantastyczne, aby dzielić się na uroczystości, dać w prezencie lub cieszyć się na Pikniku Rodzinnym.

czas przygotowania 45 min

czas gotowania 30 min

całkowity czas1 godz. 15 min

Szkolenie: ciasta i pieczywo

Kuchnia: Amerykańska

dieta: wegetariańska

słowo kluczowe: ciasto, tort Pop bukiet, tort pops

porcje: 4 bukiety

kalorie: 1201kcal

Autor: Emily Leary

składniki

na biszkopt

• 150 g (5.3 oz) masła lub margaryny zmiękczonej
• 200 g (7.1 oz) biały Cukier (Drobny)
• 3 średnie jaja z wolnego wybiegu
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• 200 g (7.1 oz) białej mąki samozbierającej (SELF rising flour)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki kakao w proszku)

aby uformować ciasto pops

• 400 g (14.1 oz) polewa czekoladowa
• 25 g (0.9 oz) czekolady do zabezpieczania patyczków

aby udekorować ciasto pops

• 200 g (7.1 oz) czekolada lub cukierki topi
• 50 g (1.8 oz) posypka tortowa

instrukcje

zrób gąbkę

• Rozgrzej piekarnik do 200C (wentylator 180C, 325F).
• masło ze śmietaną i cukrem, następnie ubić jajka i ekstrakt waniliowy. Złóż mąkę, proszek do pieczenia i kakao.
• ciasto rozprowadzić równomiernie w wyłożonej blaszce i piec około 25-30 minut, aż na wierzchu będzie sprężyste.
• pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia.

Make the cake pops

• pokrój schłodzone ciasto na duże kawałki i umieść w dużej misce.
• ciasto pokruszyć dłońmi delikatnie, aż będzie przypominało grubą bułkę tartą.
• używaj rąk do pracy w lukier, aż zacznie się łączyć jako krucha, ale formowalna mieszanina. Możesz nie potrzebować wszystkiego.
• rozwałkuj ciasto na 20 kulek o jednakowych rozmiarach. Staraj się, aby były jak najbardziej okrągłe, ale nie zgniataj ich za bardzo – nie chcesz, aby były zbyt gęste.
• przygotować rozpuszczoną czekoladę w misce i zanurzyć każde ciasto pop stick w około 5 mm, a następnie wcisnąć go do połowy kulki ciasta.
• powtarzaj, aż wszystkie patyczki wepchniesz na równą głębokość, a następnie włóż je wszystkie do lodówki, aby schłodzić przez co najmniej godzinę, najlepiej dwie lub więcej.

Coat the cake pops

• roztopić czekoladę / cukierki topi się zgodnie z zaleceniami i uzyskać posypki gotowy w oddzielnej małej misce. Upewnij się, że wszystko jest gotowe, zanim wyjmiesz wyskakujące z lodówki, aby pozostały jak zimne.
• zanurz każde ciasto po kolei, aby pokryć cały pop, a następnie przekręć kilka razy nad wanną, aby pozbyć się kapieli.
• zanim wyschnie, zanurz pop w posypce i posypać po bokach, aby pokryć całość.
• wsuń ostrożnie każdy pop Stick ciasta do odwróconego durszlaka lub pokrywy pudełka, aby wyskakujące wyskakiwały podczas ustawiania.

ułóż bukiet

• kiedy Ciasto pops są gotowe, zorganizować 4-6 w pustej wannie z posypką, jakby układając kwiaty.
• owiń kolorowym papierem jak kwiaty, zabezpiecz małą taśmą i ta da! Jadalny wiosenny bukiet-idealny do dzielenia się!

wideo

uwagi

niektóre cukierki mogą być bardzo grube, nawet po całkowitym stopieniu, co czyni je trudnymi do pokrycia ciastek. Spróbuj mieszać trochę Trex lub Crisco tłuszczu roślinnego, trochę na raz, aż masz cieńszą, bardziej wykonalne powłoki.

odżywianie

kalorie: 1201kcal | węglowodany: 160g | białko: 14g | tłuszcz: 62g | tłuszcz nasycony: 35g | Cholesterol: 203mg | sód: 402mg | potas: 515mg | błonnik: 6g | cukier: 114g | witamina A: 1115IU | wapń: 108mg | żelazo: 4mg

* uwaga: informacje o wartościach odżywczych są szacowane na podstawie publicznie dostępnych danych. Wartości odżywcze mogą różnić się od opublikowanych. Informacje na tej stronie nie powinny być traktowane jako porady lekarskie. Kuchnie identyfikują podstawowy region inspiracji do Dania.

próbowałeś tego przepisu?Zrób zdjęcie i oznacz @amummytoo na Instagramie lub @EmilyLearyCooks na Twitterze. Nie mogę się doczekać Twoich postów!

Pin this cake pop bouquet recipe

więcej fajnych przepisów na ciasto do wypróbowania

ciasto z cukierni

czy to ciasto z cukierni nie jest super zabawne?! Dobra wiadomość jest taka, że jest tak smaczny, jak wygląda! A naprawdę dobre wieści? Jest szybki i łatwy do wykonania!

Pobierz przepis

Kitty cake pops

Kitty cake pops z nogą i ogonami dla jeszcze większej słodkości i dodatkowego chrupnięcia.

Pobierz przepis

tort ŠKODA Fabia

aby uczcić premierę zupełnie nowej Škody Fabii, w tym miesiącu Producent samochodów połączył siły z profesjonalną piekarką i wielką brytyjską zwyciężczynią konkursu Bake Off 2016, Candice Brown, aby ponownie wyobrazić sobie pyszną, małą replikę kultowego tortu Fabia.

Earl Grey cupcakes

będziesz zachwycony tym, jak miękkie, delikatne, aromatyczne i aromatyczne okazują się te pyszne Earl Grey cupcakes.

Pobierz przepis

te proste przepisy, zabawy i kreatywne wyzwania z pewnością zapewnią dzieciom rozrywkę!