terwijl fast food en restaurant-Grade voedsel is lekker, moeten we een voedzaam dieet te eten. Afgezien van dat dieet, omvat hoge kwaliteit, voedzaam, en verse producten. Ik weet dat je misschien denkt, “maar gezond kost meer,” maar dat is niet altijd het geval. Er zijn veel manieren om minder geld uit te geven, onze kruidenierkosten te verlagen en verspillende uitgaven te verminderen. Naast winkelen in winkels met geweldige prijzen, kunnen we fruit van hoge kwaliteit op de markt selecteren. Om dit te doen, moet je leren hoe je kunt zien of het rijp is en hoe je het thuis vers kunt houden. Volg onze gids voor het kopen van vers fruit om deze vragen te beantwoorden.
regels voor het kopen van vers fruit
om te beginnen moet u fruit kopen dat in het seizoen is waar u woont. Producten kunnen worden gemarkeerd “in het seizoen” wanneer het wordt geïmporteerd uit een ander land of locatie waar het is in het seizoen, maar dat betekent niet dat het zal rijp en smaakvol tegen de tijd dat het aankomt in uw huis. Als u het plukken van fruit, moet u nota nemen van de vleeskleur. Rijpe bananen en avocado ‘ s krijgen vaak een bruine tint als ze rijp zijn en heldergroen als ze dat niet zijn. Controleer het gevoel van de vrucht om te zien of het hard of zacht is. Een zachte huid kan een teken van rijpheid zijn. Je kunt ook wat fruit aankloppen en de rijpheid beoordelen aan de hand van het geluid dat het maakt.
Tips voor uw Fruit na aankomst
-
- Fruit rijpt niet in de koelkast, dus zorg ervoor dat het op zijn hoogtepunt is voordat het wordt blootgesteld aan koele temperaturen.
- koeling vertraagt het vervalproces, maar kan ook de textuur van de vrucht veranderen. Vlezige vruchten zoals perziken kunnen melig worden, terwijl knapperige vruchten zoals appels het goed doen in de koelkast. Als u het niet zeker weet, bekijk dan onze opslaggidsen hieronder.
- sluit fruit en groenten nooit af in een luchtdichte zak. Produceren moet ” ademen.”Luchtdichte containers versnellen het rottingsproces.Sommige vruchten stoten ethyleen uit, een aardgas dat de rijping versnelt. Andere groenten en fruit kunnen extreem gevoelig zijn voor ethyleen en zullen binnen enkele dagen bederven als ze samen met ethyleenproducerende vruchten worden opgeslagen. Bekijk de onderstaande gidsen om te zien welke groenten en fruit apart van elkaar bewaard moeten worden.
de volgende pagina ‘ s geven specifieke informatie voor het kopen en opslaan van vers fruit. Deze bevatten ook specifieke informatie over:
- Wanneer verschillende vruchten in het seizoen
- Wat kwaliteiten, kleuren, en aroma ’s te kijken voor
- Wat de grote verschillen zijn tussen reguliere en biologische producten
- Pesticiden besmetting betreft
- opslaan
- Hoe te bevriezen
- Basic houdbaarheid
Appels
Abrikozen
Aziatische Peer
Avocado’ s
Bananen en Bananen
Bramen en Boysenberries
Zwart Raspberries
Blueberries
Cantaloupe
Cherimoya
Cherries
Coconut
Cranberries
Crenshaw meloen
Krenten
Data
Vijgen
Kruisbessen
Grapefruit
Druiven en Rozijnen
Honeydew Meloenen
Kiwi ‘ s
Citroenen en Limes
Loquats
Mangoes
Melons
Nectarines
Olives
Oranges
Papayas
Perziken
Pears
Persimmons
Pineapple
Plums
Pomegranate
Quinces
Raspberries
Strawberries
Watermelons
Bron Foto: Kevin ColesTerug naar de Aankoop en Opslag Gidsen Belangrijkste Pagina