Klikk for å se hele svaret.
Tilsvarende, Hvor lenge kan bakte poteter holdes varme?
A: når potetene er bakt, skal de serveres innen 1-2 timer. Å holde det varmt i fire timer vil resultere i en rynket hud, sannsynligvis litt bruning under overflaten, og det kan plukke opp noen smaker.
På Samme måte, Hvordan lager du en bakt potetmengde? Restaurant Bakt Poteter for En Folkemengde {DIY Potet Bar)
- Skrubb ned kjøkkenvasken og sørg for at det er veldig rent.
- Ta tak i din favorittolje {canola er vårt økonomiske valg} og lett drizzle over potetene i vasken.
- Overfør potetene til et bakeplate eller en stein og bake i en 400 graders ovn i mer enn en time for denne store mengden.
hvordan holder du bakte poteter varme til en potluck?
bare bake poteter på forhånd, og i løpet av den tiden fyller du en kjøler med varmt (men ikke kokende) vann. Tøm og tørk kjøleren grundig. Oppbevar potetene i kjøleren med lokket lukket, og de vil holde seg varme til du trenger å servere dem!
hvordan holder restauranter bakte poteter?
vi vil holde de allerede bakte i en varm skuff på et stativ med litt vann på bunnen for å holde dem friske. Jeg tror holdetiden var ikke lenger enn en halv time før vi ville bruke dem til noe annet. Vanligvis vil restauranter ha litt baking til enhver tid, avhengig av forretningsnivået.
