나는 다른 날 먹는 즐거움에 대한 플랫 누들 스프 게시물을 읽고 있었고 페낭 스타일의 쌀 누들 스프 또는 매우 일반적이고 인기있는 페낭 호커 음식 인 코아이 테우 팅에 대한 큰 갈망을 가지고있었습니다.
나는 시장에 달려가 요리의 재료를 얻었다. 대신 일반 평면 쌀 국수,나는 꽤 많은 쌀 국수하지만 다르게 모양 꿀벌 타이 박(100)의 패킷을 샀다. 광둥어,그들은 아마도 쥐 배설물이나 꼬리를 닮은 국수의 모양 때문에,제 2 차 세계 대전이라고 불리는가?
페낭의 집으로 돌아 가면 다양한 종류의 국수와 토핑을 사용하여 몇 가지 변형으로 간단한 쌀 국수 스프를 제공 할 수 있습니다.
나는 개인적으로 꿀벌 타이 박의 큰 팬입니다,이는 전분기(탄력)먹기 쉬운(별로 씹는 필요!)…
이 쌀 누들 스프는 특히 요리 할 시간이없는 경우 빠른 점심으로 훌륭한 요리법입니다. 그것은 왕성하고,채우고,맛있습니다.
나를 위해,그것은 몇 달 안에 집에 갈 때까지 페낭 호커 음식에 대한 갈망을 고쳐줍니다.
서빙 당 몇 칼로리?
이 레시피는 서빙 당 556 칼로리에 불과합니다.
이 레시피와 함께 제공 할 요리는 무엇입니까?
건강에 좋은 식사와 쉬운 주중 저녁 식사를 위해 다음과 같은 요리법을 권장합니다.
5 20 분 저녁 식사의 비밀
빠른&쉬운 식사를위한 트릭을 얻으십시오!
성분
- 1 팩(12 온스.)쌀 국수,꿀벌 타이 박
- 1 캔 닭고기 국물,(1 3/4 컵)
- 1 1/2 컵 물
- 3 온스. 2138>
- 1 작은 술 생선 소스,또는 맛
- 3 대시 흰 후추 가루
토핑:
- 마늘 오일
- 작은 고리로 자른 줄기 파 1 개
지침
- 끓는 물 냄비를 데우고 쌀 국수가 익을 때까지 데칩니다. 배수하고 따로 보관하십시오.
- 수프를 준비하려면닭 국물과 물 을 냄비에 삶아 가져 오십시오. 다진 돼지 고기,생선 공,새우를 넣습니다. 1-2 분 동안 또는 재료가 익을 때까지 끓입니다. 생선 소스와 흰 후추 가루를 넣으십시오. 열을 끄십시오.
- 쌀 국수를 두 개의 서빙 그릇으로 나눕니다. 국물,마늘 기름,다진 파를 넣으십시오. 즉시 봉사하십시오.
노트
다진 마늘을 기름에 볶아 마늘 기름을 만들 수 있습니다. 만약 당신이 좋아하면,당신은 국수 스프 위에 몇 가지났습니다 양상추 잎과 슬라이스 어묵을 추가 할 수 있습니다,일부 컷 붉은 고추와 함께 제공(새의 눈 고추)간장에,그냥 페낭에서 제공되는 방식처럼.
영양 정보
2
서빙 크기
2 그릇
서빙 당량 칼로리 556 총 지방 10 불포화 지방 4 불포화 지방 0 콜레스테롤 76 나트륨 1164 탄수화물 96 섬유 2 설탕 1 단백질 16 그램