번트 케이크가 달라 붙는 것을 방지하는 방법

버터와 밀가루를 굽는 소년

부드럽게 한 버터로 팬에 기름을 바르고 밀가루를 뿌리는 것이 이런 종류의 팬을 준비하는 가장 전통적인 방법입니다. 버터는 팬에는 이미 케이크 방출을 돕는 코팅이 있기 때문에 녹으면 안된다 녹은 버터 기름 같이 액체 지방질이 이용되는 경우에 그것은 구슬이고 실제로 팬을 균등하게 입히지 않을 것이다,그래서 연약한 버터를 이용하십시오. 이 팬의 가장 간과 부분이 될 것으로 보인다 모든 구석과 틈새가 코팅되어 있는지 확인하고,버터의 얇은 층으로 주석을 브러시,특히 중앙 코어. 일단 코팅되면 얇은 밀가루 층(또는 초콜릿 케이크 용 코코아 파우더)으로 주석 전체를 털어냅니다. 팬을 뒤집고 밖으로 떨어지는 어떤 과잉 가루든지 허용하는 작업면에 두드리십시오,당신은 이 층을 가능한 한 얇은 원한다.

찬성:성분은 항상 손에 싸고,특별한 성분이나 장비가 필요하지 않습니다

단점: 케이크 릴리스 스프레이를 사용하여 몇 년 동안 내 도넛 팬을 준비하는 방법에 내 이동했다,에어로졸 코트 팬에 균일하게 지방과 케이크는 항상 매우 쉽게 출시. 노르디크웨어 자신의 충고는 몇몇이 케이크를 위해 디자인되지 않으며 실제로 팬의 안대기를 한동안 손상할 수 있기 때문에 살포 기름의 선택에 관하여 조심하기 위한 것이다. 케이크를 위해 그리고 요리를 위해 아닙니다 디자인되는 기름을 찾으십시오. 일반 조언 스프레이 싱크 위에 팬을 보유하는 것입니다,오일은 직접 어려울 수 있으며,당신의 싱크대 또는 바닥에 기름의 층을 남길 수 있습니다,그리고 캔을 개최 15-20 멀리 주석에서 센치메터 심지어 코팅을 보장하기 위해. 일부 브랜드는 실제로 자신의 공식에 밀가루를 포함하지만,그들은 그것없이 작동하도록 공식화 이러한 스프레이를 사용하면 일반적으로 밀가루를 추가 할 필요가 없습니다.

장점:빠르고 쉽고 신뢰할 수있는

단점: 비교적 비싼 당신은 추가 제품을 구입해야,또한 지저분한 될 수 있습니다

케이크 버릇

이것은 지금까지 내가 가장 좋아하는 방법입니다,몇 년 전 전환 이후 나는 케이크 스틱을 가진 적이 없다,사실 나는 지금 내 베이킹의 모든이 사용,뿐만 아니라 도넛 케이크. 그것은 기본적으로 수 있도록 구매 보다 훨씬 저렴 케이크 릴리스 스프레이의 수 제 버전 이며 덜 까다로운 사용 하 고 오일의 얇은 층에 모든 것을 코트 하지 않습니다. 당신은 단순히 동일한 양을 함께 이길 수 있도록,볼륨에 의해,식물성 기름의,단축(이 영국의 트렉 스입니다)및 일반 밀가루. 이 작업을 수행 하려면 미국 컵 측정을 사용 하지만 재료를 측정 하려는 모든 컨테이너를 사용할 수 있습니다.,단순히 각각의 동일한 볼륨을 원하는. 냉장고에 밀봉 용기 및 저장소에 케이크 버릇을 긁어,그것은 달과 달 동안 유지합니다. 당신을 사용 하 여 단순히 브러시 케이크 버릇의 심지어 코팅 함께 사용 하는 팬.

프로 쉽고 저렴하게,더 그것은 가장 안전한 방법을 사용하는 날

Con:을 직접 확인하고 필요할 수 있습을 살을 단축를 사용하지 않는 경우에는 정기적으로 사용하세요.

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