flexitarianとは正確には何ですか? 多くの人々は、菜食主義の食事は、いくつかの卵や乳製品を含む一方で、ビーガンは、植物ベースの食品を食べることを知っているが、一方でflexitarianは、より”柔軟なベジ
柔軟な食事には、人がどのように進んでいるかに応じて、週に2-5日肉が含まれています。 ダイエットへのこの非制限的なアプローチは、機会が自分自身を提示するときにステーキの部分を完全に奪うことなく、自分の健康と幸福を改善した
このようなアプローチの背後にある科学は十分に文書化されており、赤身の肉の摂取量を減らすことの利点は非常によく知られており、より多様な果物と野菜ベースの食事は、主に心臓血管系のためだけでなく、肥満、糖尿病および他の多くの病気を予防するために、多くの健康上の利点を持っています。 工業的に耕作された動物が自然な状況であるより速くある特定の重量に達するために成長ホルモンと共にGMOの食糧に与えられることを示す多くの さらに、農業による森林破壊は地球全体に有害であり、木が成長していた場所に広大な荒地を作り出しています。 これらの大型で現代的な牛の品種は、主に根からそれを引っ張ることなく緑をかじった古いものほど農業にとって持続可能ではありません。
2009年、Paul、Mary、Stella McCartneyは、肉製品の消費を合理化することに関して、一日の違いを意識するために、Meat Free Mondayと呼ばれるキャンペーンを組織しました。 このキャンペーンは、第一次世界大戦にその起源を持っています,肉のない月曜日は、戦争中に配給食糧を助けるために導入されたとき;状況が変更されたにもかかわらず,戦いは続きます;この時間は、地球全体が危機に瀕しています. 現在、土地の1/3が農業に使用されており、100のサッカー場の大きさの熱帯雨林の大部分は、食肉産業のための道を作るために毎時間削減されていると推定されている。 多くの有名人がキャンペーンに参加しており、ジェイミー-オリバーは彼のレシピで野菜の使用を増やしており、ダライ-ラマでさえ柔軟主義者になっている。
問題は、もはやなぜflexitarianになるのではなく、なぜではないのですか?