サツマイモは非常に多くの点で素晴らしいです。 彼らはあなたのために良いです,すべての形やサイズで素晴らしいです,そして他の多くの食品とよくペア.
私はあなたが彼らと一緒に作っているものに応じて、いくつかの異なる方法でサツマイモをカットする方法をお見せするつもりです。 キューブ、フライドポテト、およびラウンドにそれらを切断。
さつまいもの切り方
それはいくつかのためのサツマイモを切るために威圧的である場合もある。 鋭いナイフでも時々通り抜けるのは難しいです。
私はあなたが臆病を感じることなく、あなたの食事に組み込むことができるように、それらをカットするいくつかの方法を介して行くつもりです。
ラウンド、フライドポテト、キューブをサツマイモでカットする方法を学ぶために一緒に従ってください。
ウォッシュ
冷たい水の下でジャガイモを洗うことから始めてください。 あなたが使用するのが好きな野菜スプレーを持っている場合は、それも使用することができます。
スパッドブラシは、サツマイモをよく洗うのに役立つので、サツマイモを洗うのにも最適です。
私はブロナー博士の石鹸を少し使って手で洗うのが好きです。 あなたが良い石鹸やブラシを持っていない場合、それは完全に大丈夫です。
冷たい流水の下で手を使って汚れをこすり落とすのが最善です。
これにより、ジャガイモの汚れや細菌がすべて取り除かれ、ジャガイモに切断される前に確実に除去されます。
一方の手でサツマイモを保持し、もう一方の手の皮むき器は、あなたの体から外側に行く抜本的な動きを使用したいです。
自分を切らないように、指を邪魔しないようにしてください。 サツマイモの一方の先端からもう一方の先端に皮をむき、茶色の皮が残らないようにします。
ジャガイモを剥がすと、いくつかの小さな背中の斑点に気づくことがあります。
皮むき器の上部を使ってそれらを彫るか、ペアリングナイフを使ってナイフの先端を刺して、それを切り取る場所の周りにあなたの方法を働くこ
サツマイモの切り方
サツマイモを洗って皮をむいたので、サツマイモを丸めて切ります。
ジャガイモが転がるのを防ぐために、ジャガイモの側面に薄いスライスを切る。 それぞれのジャガイモを平らな面に置き、鋭いシェフのナイフを使用して一度に一つずつ、端を切り落とします。
ジャガイモは1/4-1/2インチの丸いスライスを作るまでずっとカットします。
調味料とオリーブオイルを加えてオーブンで焼くと、チキン、ステーキ、またはそれらをペアリングしたいものと一緒に行くのに最適な面があります。
サツマイモのフライドポテトの切り方
サツマイモの円形を切ることのような多くは端を断ち切り、次に厚さ1/4インチである円形にサツマイモを切りたいと思う。
次に、ラウンドを2または3を一緒に積み重ねて平らにし、1/4インチのスライスで垂直に切断したいとします。 あなたのポテトのすべてが切られるまでこれを繰り返しなさい。
できる限り同じサイズに近いサイズにカットすることが本当に重要なので、それらを調理するときは均等に調理します。
サツマイモの切り方
あなたが上記の前の手順のすべてに従っている場合は、洗浄、皮、ラウンドにカットし、その後、ストリップに、あなたはすでにちょうど約行われています。
今、あなたがしなければならないのは、それらを水平にカットし、出来上がりです！ サツマイモを食べてきました。
これらは、サツマイモのホームフライドポテトに最適です,味付けし、おかずとして焼いたり、これはまた、同様にマッシュポテトを作るためにそれらをカット
今は茹でてマッシュアップしてから調味料を加えるだけです。
サツマイモを薄くスライスする方法
私は均等にスライスされた薄いサツマイモを得たいと思えばマンドリンを使用することを推薦する。 あなたがそれらを切断を開始する前に、常にあなたのジャガイモを洗ってください。 皮を残すか、またはそれらを最初に皮をむくことができます。
サツマイモの先端の一つを切り落とし、より均一なベースを開始します。 このようにして、あなたがそれを平らにして自分自身を切断しようとしている間、それは揺れていません。
これはサツマイモチップを作るのに最適です。
なぜサツマイモは切るのが難しいのですか
サツマイモは、ラスセットやユーコンポテトを言うよりもはるかに密度が高く、それらを介して取得するのが難しくなります。
ニンジンと同様に、彼らはより小さく、より密に詰まった分子を持っており、切り裂きにくくなっています。
私はそれらを切断するために大きな鋭いシェフのナイフを使用することをお勧めします。 先端にあなたの圧力を置き、押し下げ、それからナイフのハンドルの方に圧力をそして動かすことができます。
スライスの上に薄いスライスを切断し、切断している間にサツマイモが転がっていないように安定性を作り出すのに役立ちます。
サツマイモの切り方
ボブ
機器
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まな板
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野菜の皮むき器
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シェフナイフ
成分1x2x3x
- 1 さつまいも
指示
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それらをごしごし洗うためにspudのブラシかあなたの手を使用して冷水の下のサツマイモを洗浄しなさい。 野菜スプレーは洗濯にも最適です。
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手の野菜の皮むき器を使用してジャガイモの皮をむきます。 片手でサツマイモを保持する茶色の肌のすべてがオフになるまで、自分から離れて行く抜本的な動きを使用しています。 茶色か黒い点があることを見つければあなたの手の皮むき器の上を使用してそれらを切り分けることができる。 あなたの皮むき器が持っていない場合は、先端をスポットに貼り付け、それが出てくるまでスポットの周りにあなたの方法を働くことによって、ペア
さつまいもの切り方
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それはその側に平らに産むと周りにロールバックしないように、あなたのサツマイモの側面の下に薄いスライスをスライス。
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サツマイモを渡って円形の切れを作るあらゆる1/4インチ切りなさい。
サツマイモのフライドポテトの切り方
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ちょうど上記のように、あなたはラウンドにあなたのサツマイモをカットしたいです。 その後、お互いの上に2-3スライスをスタックし、垂直に行く1/4インチのストリップをカット。 あなたは、ストリップやフライドポテトが均等に調理するように、比較的同じ厚さとサイズであることを確認したいです。
さつまいもの切り方
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サツマイモを円形に切断し、次に垂直に切断されたストリップに切断することによって、最後の二つの手順に従ってくださ それから立方体にそれらを作るあらゆる1/4インチについて積み重ねを水平に切りたいと思う。 サイズは、キューブの大きさまたは小ささによって異なる場合があります。
栄養
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