고구마는 여러 가지면에서 훌륭합니다. 그들은 당신을 위해 좋다,모든 모양 및 크기에서 중대한,그리고 다른 많은 음식과 잘 한 쌍.
나는 당신이 그들과 함께 만드는 것에 따라 몇 가지 다른 방법으로 고구마를 자르는 방법을 보여 드리겠습니다. 큐브,감자 튀김,라운드로 절단.
고구마를 자르는 방법
그것은 일부 고구마를 잘라 협박 할 수있다. 때로는 날카로운 칼로 통과하기가 어렵습니다.
소심 한 느낌 없이 식사에 통합 시작할 수 있도록 그들을 잘라 몇 가지 방법을 통해 갈 거 야.
고구마로 라운드,감자 튀김 및 큐브를 자르는 방법을 배우십시오.
세척
차가운 물 아래 감자를 세척하여 시작합니다. 당신은 당신이 사용하고 싶은 야채 스프레이가있는 경우 당신은 또한 사용할 수 있습니다.
감자브러시는 고구마를 잘 씻어내는 데 도움이 되므로 세척에도 좋습니다.
나는 브로 너 박사의 비누를 조금 사용하고 손으로 씻고 싶다. 만약 당신이 좋은 비누 또는 브러시,그것은 완전히 괜 찮 아 요.
차가운 흐르는 물 아래 먼지를 문질러 손을 사용 하 여 당신이 할 수 있는 최고의.
이것은 당신이 그들로 잘라 시작하기 전에 당신이 감자에서 먼지와 박테리아를 모두 얻을 수 있는지 확인합니다.
껍질
한 손에는 고구마를 잡고 다른 손에는 껍질 벗기는 사람을 잡고 몸을 바깥쪽으로 쓸어 넘기는 동작을 사용합니다.
당신이 자신을 절단하지 않도록 길에서 손가락을 유지해야합니다. 왼쪽 더 이상 갈색 피부가 없을 때까지 다른 고구마의 한 끝에서 껍질.
감자가 벗겨지면 몇 개의 작은 뒷부분이 보일 수 있습니다.
당신은 당신의 껍질 벗기는 사람의 정상을 사용하고 그들을 밖으로 새기거나 한 쌍 칼을 사용하고 칼의 끝을 안으로 찌르고 그것을 밖으로 자르는 반점의 주위에 당신의 방법을 작동할 수 있습니다.
고구마 라운드 절단 방법
이제 고구마를 씻고 껍질을 벗겼으니 우리는 그들을 라운드로 잘라 버릴 것입니다.
감자의 측면에 얇은 조각을 잘라 압 연에서 그것을 유지 하는 데 도움이. 그것의 편평한 측에 각 감자를 놓고 예리한 요리사 칼을 사용하여 한번에 하나씩,끝을 떨어져 자르십시오.
1/4-1/2 인치 둥근 조각을 만드는 동안 감자를 자릅니다.
약간의 조미료와 약간의 올리브 오일을 추가하고 오븐에 구워 당신은 당신의 닭,스테이크,또는 당신이 그들을 짝 싶습니다 무엇이든 함께 갈 수있는 좋은 측면이있다.
고구마 감자 튀김을 자르는 방법
고구마 라운드를 절단 처럼 끝을 잘라 하 고 1/4 인치 두께 라운드에 고구마를 잘라.
그런 다음 2 또는 3 이 함께 쌓인 상태에서 라운드를 평평하게 놓고 1/4 인치 슬라이스로 세로로 자릅니다. 당신이 당신의 감자를 모두 잘라 때까지 반복.
그것은 당신이 그렇게 당신이 그들을 요리 할 때 그들은 균등하게 요리 할 수있는 같은 크기에 가까운 그들을 잘라 정말 중요합니다.
입방체 고구마 절단 방법
당신은 위의 이전 단계를 모두 수행하는 경우,세척,껍질,라운드로 절단,다음 스트립으로,당신은 이미 막 완료.
이제 당신이해야 할 모든 수평 짜잔을 잘라입니다! 당신은 고구마를 제곱했습니다.
이 고구마 홈 감자 튀김에 좋은,양념과 반찬으로 구운 또는이 또한뿐만 아니라 으깬 고구마를 만들기위한 그들을 절단 할 수있는 좋은 방법입니다.
당신이 지금해야 할 일은 그들을 끓여 매쉬 한 다음 양념을 추가하는 것입니다.
고구마를 얇게 자르는 방법
나는 당신이 균등하게 얇게 썬 고구마를 얻고 싶은 경우에 만돌린을 사용하는 것이 좋습니다. 감자를 자르기 전에 항상 씻으십시오. 당신은 껍질을 떠나거나 먼저 껍질을 벗길 수 있습니다.
고구마 팁 중 하나를 잘라서 더 고른베이스로 시작하십시오. 너가 그것을 편평하게 얻,위로 자른것을 해보고 있는 동안 흔들리고 있지 않는 이 방법.
이 고구마 칩을 만들기위한 좋은 것입니다.
고구마를 자르기가 왜 그렇게 어렵습니까
고구마는 황갈색 또는 그들을 통해 얻을 강하다 게 유콘 감자 말 보다 훨씬 밀도.
당근과 유사하게 그들은 더 작은 더 단단히 포장 된 분자를 가지고있어 절단하기가 어렵습니다.
나는 그들을 통해 잘라 큰 날카로운 요리사의 칼을 사용하는 것이 좋습니다. 끝에 당신의 압력을 넣고 아래로 밀어 그리고 당신은 칼의 핸들을 향해 아래로 다시 압력을 이동할 수 있습니다.
슬라이스에 얇은 슬라이스를 자르고 절단하는 동안 고구마가 돌아 다니지 않도록 안정성을 만듭니다.
고구마를 자르는 방법
밥
장비
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커팅 보드
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야채 필러
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요리사 칼
성분 1*2*3*
- 1 고구마
지침
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감자 브러시 또는 손을 사용하여 차가운 물 아래에서 고구마를 씻어 문지릅니다. 식물성 살포는 세척을 위해 또한 중대하다.
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손 야채 필러를 사용하여 감자를 껍질을 벗기십시오. 한 손으로 고구마를 들고 모든 갈색 피부가 꺼질 때까지 너 자신에게서 멀어지는 스위핑 동작을 사용하십시오. 당신은 갈색 또는 검은 반점이 발견되면 당신은 당신의 손 필러의 상단을 사용하여 그들을 개척 할 수 있습니다. 당신의 껍질 벗기는 사람에는 1 개가 그 후에 없는 경우에 당신은 반점으로 끝을 찌르고 나올 때까지 반점의 주위에 당신의 방법을 일해서 한 쌍이 되는 칼을 사용할 수 있다.
고구마 라운드를 자르는 방법
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그것의 측에 납작하게 낳고 주변에 구르지 않는다 하기 위하여 너의 고구마의 측의 아래 얇은 조각을 저미십시요.
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고구마를 가로 질러 둥근 조각을 만드는 1/4 인치마다 자릅니다.
고구마 튀김을 자르는 방법
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그냥 위처럼,당신은 라운드로 고구마를 잘라 싶어요. 그런 다음 서로 위에 2-3 조각을 쌓고 1/4 인치 스트립을 수직으로 자릅니다. 너는 균등하게 요리한다 하기 위하여 지구 또는 튀김이 관계되 동일한 간격 및 크기 이는 것을 확인하고 싶는다.
고구마 큐브를 자르는 방법
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마지막 두 단계를 따라 고구마를 라운드로 자른 다음 수직으로 자른 스트립으로 자릅니다. 그럼 당신은 큐브로 만드는 모든 1/4 인치에 대해 수평으로 스택을 잘라합니다. 크기는 당신이 당신의 큐브를 원하는 얼마나 큰 또는 작은 따라 달라질 수 있습니다.
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