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アゼルバイジャンのバクーでの旅を振り返ってみると、一つの逸話が思い浮かびます。 私たちは乾燥した風景に戻って設定され、砂色のモスクやスークが散在し、近代的な、銀の建物を過ぎてスピードとして私は高速道路を運転しています。 私のガイドは、高速道路の片側にある建物の集まりを指摘しています。
“それらの建物を参照してください？”彼は私に言います。 “私たちのジャーナリストはそこに住んでいます。 彼らは自由のためにそこに住むことを得る。”
私は弱く微笑んで、”ああ。 自由のために。 かっこいい”中に、私は本当に、考えていますか？ 何と引き換えに?
それが報道の自由のない国で育つことのようなものです。 政府提供の住宅に住んでいるジャーナリストは、ラップの下に保管されるべきものではなく、国際的な訪問者に賞賛するものと見られています。
それはアゼルバイジャンが恐ろしいと言っているわけではありません。 それから遠い。 私はバクーが魅力的な目的地であることがわかりました,かなり頻繁に当惑,ジョージアとアルメニアに旅行する前に、私のボーイフレンドと三日間の訪問
目次
アゼルバイジャンは火の国として知られています—これは炎が予期せぬ場所で地球から爆発することができ、行うことができる国です。 バクーの近くには、永遠の炎が地面から、あるいは水から渦巻くのを見ることができる場所があります。 そして、天然ガスの埋蔵量は、泡立つ泥火山のような異常な地質学的影響を引き起こす。
そして、その燃えるような砂漠の真ん中、内陸の海のほとりに座っているのは、世界で最も多作な近代建築のコレクションの一つです。 その中で最も有名なのは、炎のような形をした三つの近代的な塔であり、夜にはさらに多くの炎でライトアップされます。
砂漠を舞台にした近代建築について言えば、まずどこを思い浮かべますか？ ドバイ、多分、またはドーハ、カタール？ 私はバクーから似たような雰囲気を得ました。 アゼルバイジャンは、最近の開発の非常識なレベルにつながっていたカスピ海の隣にその場所のおかげで、石油マネーが豊富です。
ドバイとドーハは近代的な建物のシェアを持っていますが、バクーはどちらの都市のように広がっています。 あなたがバクーの周りを運転しているように、それはあなたが非常に多くの丘の上を巡航し、まだ近代的な、興味深い建物のすべての種類を見ることが
この珍しい設定の中で、バクーには探検して楽しむためのクールな場所がたくさんあります。
バクーでやるべきこと
バクーのような都市を訪れることの良いところは、確立された観光トレイルがないということです。
炎の塔を見下ろす夕食を持っています。 気まぐれで、私はパノラマレストランで終わりました。 窓のほとんどは炎の塔から離れて直面しているが、炎の塔の景色を持っている唯一の三つのテーブルと小さな屋外パティオがあります！ 私がやったことをしてください—それをチェックアウトするために一日早く行って、その夜の日没のためにその正確なテーブルの予約をしてくださ
バクーの旧市街を探索してください。 これはユネスコの世界遺産であり、建築が現代の都市の残りの部分とは大きく異なる場所です。 旧市街は6世紀にさかのぼり、それはあなたにゾロアスター教、Sasanian、アラビア語、Shirvani、ペルシャ語、オスマン語、ロシアの文化からこの地域の信じられないほどの文化史のアイデアを提供します。 乙女の塔は、炎の塔の眺めに最適なスポットです。 旧市街のすぐ外にはアゼルバイジャンカーペット博物館があります。
バクーの市場について私を襲ったのは、彼らがどのように真っ白であるかです。 私はあらゆる方向に投げつけられた農産物の山を見ることに慣れています;アゼルバイジャン人は最も審美的に楽しい山に彼らの農産物を形 マンゴーの切れおよび乾燥された花の円錐形は完全である。
それはあまりにも、大きな果物に拡張します。 りんごはきれいな直線で積み重ねられた;完全な緑のスイカは周囲を構成した。 一つのテーブルは、タイプだけでなく、サイズによってトマトをグループ化し、完璧な塚にそれらを配置！
普段は何も買わないと罪悪感を感じるので、市場では少し不安ですが、ここではもっとリラックスした感じがしました。 それと男性は私にマカダミアナッツをサンプルに与え続けました—私が今まで味わった中で最高のマカダミアナッツ。 （私はいずれかを購入しましたか？ いいえ。. マカダミアは私が一つを持っている場合、私は百万を持っているでしょうので、私は避ける一つの食べ物です。)
Heydar Aliyev Centerをチェックしてください。 近代建築で満たされた都市では、これはすべての中で最も有名な建物の一つです（そして最も愛された指導者にちなんで命名されたアゼルバイジャンの 建物には博物館と会議センターがあり、回転展示会があります。 しかし、中に入らなくても、巨大な公園の真ん中にあるので、日没時に見られる場所になるので、それは価値があります。
これは簡単にバクーで最高のInstagramのスポットです。 私は最高の光のために日の出や日没の周りに来ることをお勧めします。
カフェシーンをお楽しみください。 旧市街は予想よりも驚くほど死んでいましたが、私はすぐ東の近所を愛していました。 このエリアは面白いカフェやレストランのすべての種類で満たされ、私は周りを歩いて探索するのが大好きでした。
カスピ海で夜を過ごす。 私は海に位置しているにもかかわらず、バクーのメニューにはあまりシーフードがあったことに少し驚きました。 しかし、魚介類が星である1つの場所があります：Derya Fish House。
タクシーを降りると、一日の終わりを祝う地元の人々で満たされた風の強いウォーターフロントに到着します。 ああ、それは安いです！ 私たち二人はちょうどside18のための側面に全体の魚、パン、オリーブ、ナスキャビア、レモン、漬物、チーズ、およびザクロソースのボウルを持っていました。
バクーからの最高の日帰り旅行
バクーからの最高の日帰り旅行は、その最も有名な日帰り旅行です—qobustanに泥火山やペトログリフを見てください。 Qobustan国立公園（時にはGobustanと書かれている）は、バクーから車でわずか時間の下にあります。
クブスタンは泥火山で知られています。 それらに到達するには、オフロード車が必要です。 私の車が道路の側に引っ張ったとき、私たちはジープのいくつかの種類に入るだろうと仮定した—しかし、我々は小さなソ連時代のラダに入ったとき、私は それは砂漠で一日続くようには見えませんでした,ましてや泥火山にオフローディングに行くことはできませんでした!
そしてすぐに泥火山に到着した。
ゴボゴボは思っていたよりもずっと遅いです—ただの一定の、ゆっくりとした宣伝文句！ ぶつぶつ！ すべてのいくつかの瞬間。 火山のように、その日の豆をたくさん食べていた。
景色は美しく劇的ですが、それだけではありませんでした。
クブスタンの次はペトログリフ—古代のロックアートでした。 私はオーストラリアのカカドゥ国立公園のように、世界の他の部分で古代のロックアートを見てきましたが、このロックアートはユニークに印象的です。 人々が踊ったり、狩りをしたり、動物のペトログリフを見ています。 それは非常によく生き残っている、とQobustanロックアート文化景観はユネスコの世界遺産である理由です。
クブスタンを見ることはアゼルバイジャンでの私の時間のハイライトの一つであり、ここで停止せずにバクーに行くことはできないような気がします。 Qobustanの泥火山やペトログリフを見るためにツアーを参照してください。
私の一日の残りの半分は、バクーの反対側の有名なサイトを見学して過ごしました。 ここでは、アゼルバイジャンが火の国であることを証明する二つのより多くの観光スポットを: アテシュガ、ゾロアスター教の火の寺院、そして火が地球から爆発するヤナルダグ。
アテシュガはバクー郊外にある寺院です。 それは17世紀と18世紀に建てられましたが、儀式は10世紀には早くも同じ場所で行われており、ゾロアスター教徒、シーク教徒、ヒンズー教徒の崇拝の中心となっています。 寺院内の炎は自然発生していますが、実際には1969年に環境破壊のために消えました。 今日の火はバクーの主なガス供給によって照らされています。
ヤナル・ダグでは、丘の底から着実な火が燃えているのを見ることができます。 天然ガスによって供給され、これは決して消えることのない別の火です。 それは火によってとてもトーストだった—私は私の人生の中でそんなにスティックとマシュマロの袋を持っていたかったことはありません！ （そして、テーブルのそばで待っているグラハムクラッカーとチョコレートの袋を自分自身をからかわないようにしましょう。)
アテシュガとヤナルダグは、アゼルバイジャンの自然環境がいかに面白いかを示す二つの場所です。 ここでアテシュガとヤナルダグへのツアーを参照してください。
アゼルバイジャン料理
アゼルバイジャンではどのような食べ物を食べますか？ おいしい食べ物。 意外にもおいしい食べ物。 私が食べた料理は、新鮮で風味豊かなトルコ料理に最も似ていました。 彼らのグルジアとアルメニアの隣人にいくつかの類似点がありましたが、アゼルバイジャンの食べ物は非常に独自のものです。 私は数日間しか国にいなかったので、これは決して網羅的なガイドではありませんが、私のトップヒットのいくつかが含まれています。
米と肉の混合物を詰めたドルマ野菜をたくさん食べました。 “ドルマ”は、他の文化では詰められたブドウの葉やキャベツの葉を意味することができますが、アゼルバイジャンでは、詰められた野菜の任意の種類を意味することができます。
また、あらゆる種類のケバブ、プロフ、ロースト米、肉料理も人気があります。
ナスのディップはどこにでもありました—ローストナス、ピーマン、タマネギから作られ、様々なハーブやスパイスと混合されました。 これは食事の完璧なスタートでした。 あなたはパンと一緒にそれを食べる。
私の絶対的なお気に入りの料理は旧市街のパノラマレストランでした—私は名前を覚えていないし、本当にそれを書くべきでしたが、それは鶏肉、サクランボ、ジャガイモ、栗で満たされたフライパンでした。 それは冬の料理のように聞こえるが、それは暑い夏の夜だけだった。
アゼルバイジャンのメニューには魚のトンが表示されませんが、Derya Fish Houseのようなカスピ海のレストランでダウンします。 私は側にザクロソースとグリル白身魚を注文することをお勧めします—それはあなたがレモンから得る酸味の同じ種類をもたらします。
アゼルバイジャンのワインについては、それは存在し、サンプリングする価値がありますが、それは家に書くことは何もありません。 グルジアとアルメニアは、はるかに良いワインを持っています。
アゼルバイジャン人はお菓子やペストリーが大好きで、クルミで作られたもの、アーモンドで作られたもの、ヘーゼルナッツで作られたものなど、いくつかの種類のバクラバを試してみました。 私は正直なところ、クルミは王だと思う—彼らは甘さをカットするためにその少し苦い味が必要です。 ヘーゼルナッツバクラヴァは危険なほど甘かったです！
そしてアゼルバイジャン人はお茶に夢中です。 お茶の休憩は、その日の重要な句読点です。 あなたはジャムでお茶を甘くすることができ、彼らは小さなペストリーでそれを提供します。
これは私がアゼルバイジャンで食べたおいしい食べ物のサンプルです。
アゼリ料理についてもっと知りたいですか？
Jayway Travelでアゼルバイジャンを旅行
この旅行では、東-中欧に特化したブティック旅行代理店JayWay Travelのホストゲストとして旅しました。 私は過去にウクライナのJayWay旅行で働いてきたし、彼らはあなたが事を心配する必要はありませんオーダーメイドの旅程を一緒に入れて、このような良い仕事 JayWayは最近、アゼルバイジャン、グルジア、アルメニアを地元の専門家がいる新しい目的地として追加しました。
私のバクーへの三日間の旅行では、空港でのピックアップとドロップオフ、市場での停止を含むQobustanと火災地域への一日のプライベートツアー、地元のSIMカード、 それは私のために完璧だった—私は私の最初の日は昼寝を過ごし、奇妙な時限飛行のために簡単にそれを取ることを知っていた（以下の詳細を参照）、と私は最終日に自分の探索を行うことを得るのが好きだった。
私がいつも言っているように、あなたが経験豊富な旅行者なら、あなたは旅行するためにJayWayは必要ありません。 しかし、JayWayは、あなたの両親、古い旅行者、経験の少ない旅行者、そして他の誰かが変更のために彼らの旅行を計画したい経験豊富な旅行者に最適です。 あなたが忙しいときにも、それは巨大な時間の節約になります。
コーカサスは素晴らしい旅行先ですが、ヨーロッパほど旅行するのは簡単ではありません。 アゼルバイジャンは観光に目覚めたばかりの国であり、他の国の確立された観光インフラを持っていません。 それは救いの手を持っている良い場所です。
JayWayのアゼルバイジャン旅行についての詳細はこちらをご覧ください。
バクーに滞在する場所
私は新しい都市を訪問するときのほとんどの時間は、それは通常、町の最もきれいな、最も中心部であるため、私は旧市街や旧 バクーの旧市街はユネスコの世界遺産で、スラムダンクのように見えたので、旧市街のホテル、デニズインブティックホテルに宿泊しました。
私はそこに良い滞在を持っていたが、私は実際にバクーの旧市街に滞在することはお勧めしません。 それは美しいですが、それは車にほとんどアクセスできません（ユーバーやタクシーを取得するには、旧市街の外の距離を歩く必要があります）; あなたは常に階段を上下に行っている;乙女の塔の周りに積極的な売り込みがたくさんあります;あなたが思うほど多くのカフェやレストランはあ 移動性の挑戦を有すれば、絶対に旧市街にとどまることを避けるべきである。
あなたは旧市街に滞在したい場合は、デニズインブティックホテルは素晴らしいミッドレンジの選択です。 それは快適だ、インターネットがうまく動作し、それは旧市街にあまりにも深くない、とスタッフは素晴らしいです。 そして、このホテルについての最もよい事は、それがロビーにIllyカフェを持っていることです。 信頼性の高い品質のコーヒーは、常に見つけるのは簡単ではありません！
では、どのバクー地区が最適ですか？ 私は旧市街のすぐ東のホテルに滞在することをお勧めします。 このエリアには、クールなレストラン、カフェ、公園、ナイトライフがたくさんあります。 それは主要都市の一部だからと、車は通りを運転することができ、あなたはあなたのホテルの近くにUbersを雹することができます。 いくつかの急な部分がありますが、それのほとんどは平らです。
お勧めのバクー宿泊施設:
- 高級:JWマリオットアブシェロンバク
- ミッドレンジ:パッセージブティックホテル
- 予算:ホテルヘールカイ
- バクーのホテルのお得な情報はこちら。
アゼルバイジャンビザ
アゼルバイジャンはほとんどの訪問者にビザが必要です。 過去には、ほとんどの西洋人が数日以上アゼルバイジャンビザを取得することは困難で高価でした。 今でははるかに簡単で安価です—あなたはちょうど2 20のためにオンライン電子ビザを得ることができます！ 電子ビザの対象となる国籍の完全なリストはこちらをご覧ください。
オンラインでビザを注文し、処理に約三日かかり、それをプリントアウトし、パスポートを持って入国管理局に持ってきます。 あなたの電話のそれを保ってはいけない;実際の印刷されたコピーを持って来なさい。
から直接ビザを注文するevisa.gov.az.注:これは正しい場所です;詐欺師によってだまされてはいけない! このサイトのレイアウトを模倣し、同じ正確なもののためにあなたにcharge50を充電しようとする多くのサードパーティのビザのサイトがあります。 私はそれらのサイトの一つにだまされそうになりました。
アゼルバイジャン航空でバクーへ
ニューヨークからアゼルバイジャン航空でバクーへノンストップで飛んだ。 これは、米国からアゼルバイジャンへの一つの直行便です。 飛行時間は11時間で、現在は週に二回飛行しています。
ノンストップで飛ぶのは素晴らしいことですが、フライトは厄介な時間に出発します：ニューヨークを午前11時30分に出発し、バクーに午前6時30分、ニューヨーク時間の午後10時30分に到着します。 その結果、あなたはおそらくすべてであればあまり眠ることができなくなり、あなたはおそらく時差ぼけ昏迷でバクーであなたの最初の日を過ごす このフライトを利用する場合は、ご到着のための控えめな日を計画してください。
誕生日に特別な人が私をアップグレードしてくれたので、アゼルバイジャン航空のコンフォートクラブで飛ぶことができて幸運でした。 コンフォートクラブは、プレミアムエコノミーとビジネスクラスの間の停止のようなものです。
あなたはcomfier席とトンより多くのスペースを得る（座席ははるかに戻って行くが、平らに横たわっていない）、あなたは食事のために複数のコースを提供し、空港でラウンジアクセスを得る（私の場合は、JFKのチーズとシャンパンで満たされたエールフランスのラウンジ）。 私は私の前の座席に触れることなくまっすぐに私の足を固執することができました（私は5’4″です）。 私は娯楽に入ることはありませんでしたが、映画のまともな選択がありました。 私はあまり眠ることができないだろう知っていた11時間のフライトのために、私はサービスのこのレベルを持ってとてもうれしかったです！
他の路線で米国から来る場合は、トルコ航空とルフトハンザで接続することができます。 アゼルバイジャン航空は、トビリシ、テルアビブ、パリ、ロンドン、ドバイ、およびいくつかのトルコとロシアの目的地を含む都市に飛ぶ。
アルメニアより前にアゼルバイジャンへ
コーカサス全土を旅行する予定の場合は、アルメニアより前にアゼルバイジャンへ旅行してみてくださ それはあなたの人生をはるかに容易にします。
アゼルバイジャンとアルメニアは国交を持たず、すべての国境は閉鎖されている。 アルメニア人は入場できません。 （アルメニアはトルコとの外交関係や国境を持っていませんが、アルメニア人はとにかくトルコに旅行することが許可されているので、アゼルバイジャンは)
アゼルバイジャンに到着したとき、アルメニアに旅行したことがあるかどうか尋ねられました。 私はノーと言った、と私のパスポートにアルメニアの証拠はありませんでした。 しかし、私は国籍に関係なく、以前にアルメニアへの旅行のために重く尋問された人々を知っています。
現在アルメニアが占領しているアゼルバイジャンの土地であるNagorno-Karabakhの地域を訪問した場合、自動的に拒否されます。 （彼らはまた、あなたの答えがイエスであれば、あなたのビザを申請するときにナゴルノ-カラバフに旅行したかどうかを尋ねます。)
しかし、アルメニアの移民当局者はより寛容です。 彼らはあなたがアゼルバイジャンを訪問したかどうか、そしてその理由を尋ねますが、あなたが観光客として訪れただけであれば、彼らは気にせず、問 私はアゼルバイジャン第一とアルメニア第二を訪問することをお勧めします理由です。 （それは陸路または飛行機のいずれかで、ジョージア州を経由して行くのが最善です。)
残念ながら、異なる国籍の民族アルメニア人（彼らはアメリカ、ロシア、フランス、レバノン、アルゼンチン、または何か他のものであるかどうか）は、多くの場合、彼らの姓に基づいて国境で拒否されます。 私が調査したことから、入国管理官の気分に降りてくるようで、入国管理官に姓がペルシャ語であることを説得しようとする人もいると聞きました。
アゼルバイジャンに旅行したいアルメニア人の方、または姓が-ianまたは-yanで終わる人の方は、より多くの研究をすることをお勧めします。 これは私の給料等級を超えています。
バクーへの旅: お持ち帰り
私はバクーに旅行することができたことは非常に満足しています—しかし、私はこれが一度だけの旅行だと思います。 それは大丈夫です！ すべての目的地が”私は戻るのを待つことができない”目的地でなければならないわけではありません。 私は私が訪問し、この興味深い都市が提供しなければならなかった経験を持っていたことをとてもうれしいです。
私の2週間のコーカサスへの旅行を振り返ってみると、バクーから始めることは良い考えだったと思う。 私はニューヨークからコーカサスへの唯一のノンストップ便を利用することができました,その後、私はジョージアとアルメニアに移動しました,どちらも 私はそれを別様にしなかったでしょう。
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キシナウとミンスク：二つの風変わりなソ連の都市
本質的な情報：バクーでの私の旅行は、中央および東ヨーロッパでカスタムプライベートツアーを開催する旅行会社であるJayWay Travelによって完全に組織されました。 彼らはあなたの足があなたの国の地面に触れるとすぐに、フライトやツアーから空港のピックアップや携帯電話やSIMカードに、すべてを整理します。 JayWayは最近、グルジアとアルメニアと一緒に、彼らの新しい料理の一つとしてアゼルバイジャンを追加しました。
バクーではデニズインブティックホテルに宿泊しました。 Rates56からの料金。
Uberを使用してバクーを回避する場合は、ナンバープレートを確認してください—ここのドライバーの中には、彼らが持っていると主張するアカウントとは異な 彼らが一致しない限り、車に乗ることはありません。
旅行保険は、すべての旅行の前に不可欠です—緊急時には、それはあなたの人生と財政を救うことができます。 私はアゼルバイジャンへの旅行のために世界の遊牧民を使用し、お勧めします。
アゼルバイジャンでの私の費用をカバーするなど、私のコーカサス旅行で私をホストするためのJayWay旅行に感謝します。 すべての意見は、いつものように、私自身のものです。
