tényezők, hogy lehet, vagy szünet üvegházhatású eper termelés

a szamóca (Fragaria ons ananassa) hagyományosan szántóföldi növény az Egyesült Államokban, de széles körben termesztik Ázsia és Európa üvegházaiban őszi, téli és kora tavaszi termelésre. Észak-Amerikában növekszik az érdeklődés a szezonon kívüli üvegházi epertermelés iránt, ami jó azoknak, akik helyi, jobb ízű eperre vágynak a helyi csúcsidőszakon kívül.

az üvegházi epernek külön kritériumrendszere van a jó növekedéshez és hozamhoz. Bár minden környezeti és táplálkozási kritérium kritikusan befolyásolja a növények válaszát, ez a cikk azokra a dolgokra összpontosít, amelyek különösen különböznek a legtöbb üvegházhatású élelmiszernövénytől.

genetikai szabály

a genetika játssza a legnagyobb szerepet abban, hogy az epernövények hogyan reagálnak a környezetükre. A szamóca különböző fajtái nagyon eltérően reagálhatnak ugyanabban az üvegházhatást okozó termelési rendszerben, és ugyanaz a fajta eper nagyon eltérő módon reagálhat a különböző üvegházhatást okozó termelési rendszerekben és földrajzi helyeken. Az egyik genetikai tényező a fotoperiodikus válasz, rövid napos (SD) fajtákkal (más néven., Június bearing), amely kevesebb, mint 13 óra fotoperiódust igényel a virágok elindításához, valamint a hosszú napos (ld) fajtákat (más néven everbearing vagy day neutral), amelyek pozitívan reagálnak a hosszabb fotoperiódusra. A rövid napos növények általában következetesen termelnek gyümölcsöt, a heti hozamok hasonlóak. A hosszú napos fajták általában ciklikus termeléssel rendelkeznek, virág – és gyümölcshullámokkal, majd minimális virágzással és terméssel. Mind az SD, mind az LD megléte segíthet abban, hogy a gyümölcs mindig elérhető legyen, ha a fotoperiodikus válaszokat figyelembe vesszük.

a régebbi genetika újjáélesztése üvegházi termeléssel lehetséges. Például az idősebb, magas ízű fajtákat, amelyeket betegség vagy más olyan kérdések miatt hagytak el, amelyek nem feltétlenül relevánsak az üvegházhatást okozó termelés szempontjából, újra be lehet vezetni.

az üvegházhatást okozó növények szaporítása még gyerekcipőben jár

az üvegházi termelési rendszerekbe történő ültetés szezonon kívüli termelés céljából már augusztus végén megtörténhet. Bár van némi mozgás az üvegházi epertermesztők időben történő átültetése felé, a jelenleg rendelkezésre álló ültetési anyagokat nagyrészt a szántóföldi termelésre állítják elő és időzítik. Az egyik ilyen, alvó csupasz gyökér (frigo) futó tavasszal, de általában legkésőbb május végéig kapható. Ezeket a növényeket nyáron nagy sűrűségű asztali elrendezésekben lehet cserepesíteni és termeszteni, némi karbantartással, hogy nyár végén a termelési rendszerbe telepítsék. Ennek a megközelítésnek az előnye a nagyobb, fejlettebb növények az ültetés idején.

egy másik ilyen ültetési anyag, a szántóföldi műanyagtermesztéshez használt dugós növények általában szeptemberben kaphatók, és kisebbek az ideálisnál, hosszabb vegetatív fejlődési időszakot igényelnek, amely a kezdeti hozamot a szezon későbbi szakaszára tolja. De lehet használni, sőt, a méret, hogy működik a szubsztrát lemezek tervezett eper.

a Tálcanövények olyan ültetési anyagok, amelyeket Belgiumban és Hollandiában fejlesztettek ki, de Észak-Amerikában még nem széles körben elérhetők. Több virágrügyből előállított transzplantáció, amely a termelési szezon elején több virágrácsossá fejlődik, ami jó, korai hozamot eredményez. Az Elsanta európai standard fajtájú tálcanövények hosszú távon tárolhatók, ezért rendelkezésre állnak, amikor a termelőnek szüksége van rájuk. Az üvegházhatást okozó termelési rendszerekre alkalmas és tervezett átültetések iránti nagyobb kereslet növeli azok rendelkezésre állását. Azonban nem minden fajta működhet jól tálcanövényként, ami egy olyan terület, amelyet jobban meg kell vizsgálnunk az üvegházi termelésre alkalmas ültetési anyagok jobb ellátási láncának létrehozása érdekében.

összpontosítson a gyökérzónára

szinte az összes kereskedelmi epertermelés hidroponikus szubsztrátkultúrával történik, szerves szubsztrátum felhasználásával, tápoldattal csepegtető öntözéssel öntözött födémben vagy tartályban. Az eper gyökér oxigénigénye nagyon magas, és jó nedvességtartó képességű szubsztrátot igényel, amely szintén jól levegőztetett, több oxigénnel rendelkezik, mint más üvegházi növényekhez használt szubsztrátok.

számos különböző kereskedelmi forgalomban kapható eper-specifikus, kókuszrost alapú szubsztrátum létezik, amelyek rendelkeznek ezekkel a szükséges jellemzőkkel. Általában a nagyobb víztartó képességű szubsztrátok esetében nagyobb térfogatú (pl. 100 ml), de ritkább öntözésre van szükség a szubsztrátum tápanyag-és oxigénhiányos oldatának kiszorításához. Az alacsonyabb víztartó képességű szubsztrátok kisebb térfogatot igényelnek (például 50 ml), de gyakrabban öntöznek, hogy helyettesítsék a szubsztrátumban lévő csökkent oldatot, miközben fenntartják a szubsztrát állandó nedvességtartalmát. A szamóca kívánt vízelvezetési százaléka (20-30%) alacsonyabb, mint a magas huzalú növények esetében (30-40%). Az eperben a túl magas vízelvezetési százalék általában azt jelenti, hogy az aljzat túl nedves.

az eper hidroponikus tápanyag-receptjei sokkal alacsonyabb koncentrációban tartalmazzák az alapvető tápanyagokat, mint a magas huzalú növények, például a paradicsom és az uborka esetében, mivel a növény nem termel nagy mennyiségű levélnövekedést vagy gyümölcstömeget. Fontolja meg, hogy egy paradicsomnövény mennyi új lombot termel egy hét alatt, az eperhez képest. Ha megnézi az eper hidroponikus tápanyag receptjeit, észreveszi, hogy az NH4+ NO3 – arány körülbelül 1-10. Erre azért van szükség, hogy megakadályozzuk, hogy a növények túl vegetatívak legyenek az NH4+túl magas százalékától.

a termés megvilágítása

mint a mérsékelt égövi területeken termesztett legtöbb üvegházi növény esetében, az epernek is szüksége lesz némi kiegészítő megvilágításra a téli hónapokban, általában novembertől februárig. A lombkorona szintjén a sok üvegházi növény számára ésszerű hozam eléréséhez szükséges minimális fényérték általában 12 MOL m-2 d-1, de ha 14-15 MOL m-2 d-1 adható, akkor a termésreakciók és a gyümölcsminőség jelentősen javulni fog.

kissé egyedülálló az üvegházhatású zöldségtermesztéshez, az eper alacsony profilú sornövény, és célzott világítással lehet megvilágítani a növény lombkoronáját anélkül, hogy fotonokat pazarolnánk a folyosó padlójának megvilágítására. A célzott világítás használata jelentősen hatékonyabbá teheti a kiegészítő világítás használatát, mint az egyenletesen elosztott világítás. Az eperre optimalizált vörös-kék arányokat kevéssé tanulmányozzák, ezért a fehér LED-ek jó választás, különösen akkor, ha figyelembe vesszük, hogy a gyümölcsöt szín alapján szüretelik, a fehér LED-ek pedig nem torzítják a gyümölcs színének megjelenését.

a legtöbb epertermesztő számára a legkörültekintőbb módja annak, hogy ebbe a terménybe belépjen, kis méretű, sok különböző fajtát és néhány szubsztrátot kipróbál, és csak megtanulja, hogyan növekszik a termés. A megszerzett szakértelemmel és a kifinomult fajtalistájával a második évad sokkal kifizetődőbb lesz.

Elég Hűvös Vagy?

a szamóca ideális 24 órás átlaghőmérséklete 64 Ft.Az éjszakai hőmérséklet azonban előnyösen 54 Ft-tól 55 Ft-ig terjed, az 57,2 Ft-nál magasabb hőmérséklet pedig magasabb savtartalmat eredményez a túl magas gyümölcslégzés miatt. Néhány kivételtől eltekintve ez az üvegházhatást okozó gyümölcstermesztést októbertől májusig terjedő szezonra korlátozza.

bár ez csalódást okoz sok embernek, akik egész évben üvegházukban akarnak növekedni, a Május és október közötti időszak az egész év legalacsonyabb árával rendelkezik, és nem feltétlenül rossz dolog, ha nem versenyeznek ezzel.