So starten Sie einen Traeger-Grill: Ein Leitfaden für Anfänger zur Verwendung eines Traeger

Sie haben einen brandneuen Traeger-Grill gekauft, wissen aber nicht, wie Sie ihn anzünden sollen? Wenn Sie neu beim Grillen sind oder eher an Gas- oder Elektrogrills gewöhnt sind, Der Wechsel zu einem Traeger kann ein wenig nervenaufreibend sein. Aber während Sie das Starten von Traeger-Grills möglicherweise schwierig finden, gehören diese Geräte zu den besten auf dem Markt.

Neben der Verwendung eines Traeger-Grills zur Zubereitung von Burgerpastetchen, zum Kochen saftiger Rippchen und zum Grillen von Steaks können Sie damit auch Würstchen, Käse und sogar Kräuter und Gewürze räuchern. Aber bevor Sie so weit kommen, müssen Sie die 101 über Traeger Startup und Assembly kennen.

Falls Sie diese Art von Grill noch nie benutzt haben, lassen Sie diesen Artikel Ihr Traeger Grillhandbuch sein. Wir zeigen Ihnen, wie Sie einen Traeger-Grill starten, richtig einsetzen und langfristig pflegen. Da es viel zu tun gibt, fangen wir an!

Was ist ein Traeger Grill?

Beginnen wir mit den Einführungen. Der Traeger ist ein Holzpelletgrill.

Zur Verwendung werden Pellets aus einem seitlich angebrachten Trichter mit einer Schnecke in eine zentrale Brennkammer gezogen und dann von einem heißen Metallstab angezündet. Dieser Mechanismus läuft mit Strom, daher müssen Sie ihn vor dem Gebrauch anschließen.

Die Verwendung von Holzpellets zur Erzeugung von Wärme / Rauch hat den zusätzlichen Vorteil, dass Ihr Fleisch oder Gemüse einen exquisiten Rauchgeschmack erhält. Dieser Geschmack kann je nach Art der verwendeten Pellets geändert werden (siehe Traeger Pellets Guide!).

Es bietet auch eine präzise, digitale Temperaturregelung, da der Regler in Fleischthermometer integriert ist. Dies bedeutet, dass Sie die gewünschte Temperatur einfach einstellen können, indem Sie eine Einstellung auf dem Zifferblatt auswählen. Zur gleichen zeit, Traeger grill montage anweisungen sind einfach zu folgen.

Kurz gesagt, Traeger-Grills sind im Vergleich zu altmodischen Holzkohlegrills viel einfacher zu bedienen. Sie bieten Ihnen auch die Vorteile von einzigartigem Rauchfleisch in Kombination mit einer einfachen Temperaturregelung. Dies macht es zu einer guten Wahl für Grill-Anfänger!

So starten Sie einen Traeger-Grill

Je nach verwendetem Modell gibt es 2 Möglichkeiten, einen Traeger-Grill zu starten. Ein Traeger, der sich nicht entzündet, kann durch Befolgen dieser Schritte behoben werden.

Für Modelle mit geschlossenem Deckel:

Dies ist möglicherweise die einfachste Art, Ihren Grill einzurichten. Überprüfen Sie Ihre Modellnummer, um festzustellen, ob dieses Modell für Ihren Grill gilt.

1. Wenn Sie zum Grillen oder Rauchen bereit sind, stellen Sie Ihren Traeger Grill einfach mit dem Drehknopf auf dem Bedienfeld auf die gewünschte Temperatur ein.
2. Den Grill bei geschlossenem Deckel 15 Minuten vorheizen, um ihn auf Temperatur zu bringen.
3. Öffnen Sie dann den Grilldeckel und geben Sie Lebensmittel hinzu, da das Gerät betriebsbereit ist!

Für Modelle mit offenem Deckel:

1. Montieren Sie den Grill zunächst gemäß den Anweisungen des Herstellers im Handbuch gemäß Marke und Modell.

Wenn Sie Ihren Grill zum ersten Mal anzünden, nehmen Sie die Grillroste, die Fettablasswanne und die Heizblende heraus. Dies erleichtert die Fehlerbehebung bei Traeger Grills und andere Startprobleme.

1. Schließen Sie Ihren Grill zunächst an eine Steckdose an. Dies liegt daran, dass der interne Lüfter, der Thermostat und der Zünder alle mit Strom versorgt werden.
2. Geben Sie die Holzpellets in den Trichter Ihres Grills. Dies ist die große Metallbox, die am Hauptkörper des Grills befestigt ist. Wenn Ihrem Traeger beim Kochen die Pellets ausgegangen sind, können Sie mehr aus dem Trichter hinzufügen.
3. Heizen Sie dann Ihren Grill vor. Öffnen Sie dazu den Deckel des Grills und schalten Sie ihn ein. Dies kann durch Umschalten des Netzschalters auf dem Bedienfeld Ihres Geräts auf die Ein-Einstellung erfolgen.
4. Suchen Sie dann nach der Traeger-Raucheinstellung. Auf dem Bedienfeld des Grills befindet sich ein kleiner Temperaturregler. Zum Beispiel die Traeger Pro 780 Raucheinstellung.
   Drehen Sie den Knopf auf dem Zifferblatt auf die Raucheinstellung. Wenn Ihr Grill diese Option nicht hat, stellen Sie die Traeger Smoke Setting temp zwischen 160F (71C) und 200F (93C) ein.
5. Lassen Sie den Grill auf Temperatur kommen, indem Sie ihn etwa 5 Minuten ruhen lassen.
6. Sobald der Grill anfängt, viel Lärm zu machen, ist dies ein Zeichen dafür, dass er die Zieltemperatur erreicht hat. Schließen Sie zu diesem Zeitpunkt den Deckel, bis Sie mit dem Hinzufügen von Lebensmitteln beginnen können, um Wärme und Rauch zu erhalten.
7. Sie können die Temperatur in diesem Stadium auch erhöhen, bevor Sie Fleisch hinzufügen, wenn Sie Ihr Essen anbraten möchten.
8. Wenn sich Ihr Traeger nicht einschalten lässt, überprüfen Sie die Schnecke, den Lüfter oder die Hotrod auf Fehlfunktionen. Wenn Schmutz oder Staub diese Komponenten verstopfen, kann Ihr Grill nicht richtig starten.

Verwendung eines Traeger-Rauchers:

Diese Schritte helfen Ihnen sicherzustellen, dass das Rauchen auf Ihrem Traeger-Grill jedes Mal ein Erfolg wird.

1. Schließen Sie zunächst Ihren Traeger an und wählen Sie die Raucheinstellung. Oder stellen Sie die Temperatur auf 190F ein.
2. Stellen Sie sicher, dass sich die Schnecke dreht. Die Schnecke fördert die Pellets aus dem Pelletbehälter in den Brenner.
3. Stellen Sie sicher, dass Luft aus dem Brenner bläst und durchgewärmt wird.
4. Sie sollten spüren können, wie die Luft mit der Hand aus dem Pelletbrenner bläst. Der Feuertopf raucht ein wenig und beginnt dann beim Aufheizen rot zu leuchten.
5. Setzen Sie die Prallplatte, die Fettpfanne und die Grillschalen in den Räucherofen und gießen Sie die Pellets in den Pelletbehälter.
6. Schließen Sie den Deckel und stellen Sie dann die Rauchertemperatur auf hoch ein.
7. Lassen Sie es bei geschlossenem Deckel 45 Minuten lang in der Höhe rauchen, wenn Sie es zum ersten Mal zum Würzen des Rauchers verwenden.
8. Wenn Sie einen Traeger haben, der nicht raucht, ist die Temperatur möglicherweise zu hoch oder die Pellets sind nicht hart genug.
9. Geben Sie dann Ihr Fleisch auf den Grill und senken Sie die Temperatur auf die gewünschte Hitze. Befolgen Sie für die besten Ergebnisse die Anweisungen des Traeger-Fleischtemperaturfühlers, da Sie so eine noch bessere Temperaturregelung erhalten.

Wenn Sie Lebensmittel perfekt räuchern möchten, verwenden Sie ein Pellet-Räucherrohr, um Ihren Grill in einen Traeger-Elektroraucher umzuwandeln, um den Rauch besser in das Fleisch oder den Fisch zu bringen.

Füllen Sie es einfach mit Pellets, zünden Sie ein Ende mit einer Lötlampe oder einem Feuerzeug an und stellen Sie es auf den Rost in Ihrem Traeger. Es wird dann etwa 4 Stunden brennen. Ja, mit einem Traeger zu rauchen ist wirklich so einfach.

So reinigen Sie einen Traeger Grill

Die Aufbewahrung Ihres Traeger ist der beste Weg, um sicherzustellen, dass er sehr lange ordnungsgemäß funktioniert. Es verhindert auch, dass Ihr Essen seltsam schmeckt und stoppt auch unerwartete Verkohlung und sogar Brände.

• Beginnen Sie mit einem kalten oder leicht warmen Grill. Nehmen Sie die Gitter auseinander und trennen Sie die anderen internen Komponenten.
  Verwenden Sie einen stark entfettenden Grillreiniger, um Speisereste, Schmutz und Fett von den Grillrosten zu entfernen. Verwenden Sie keine Drahtbürste, da dies den Zahnschmelz zerkratzen kann.
• Sobald der Grill kalt ist, entfernen Sie die Auffangwanne, die Porzellanroste und die Heizblende. Verwenden Sie nach 3-5 Grillsitzungen einen Vakuumaufsatz, um überschüssige Asche aus dem Feuertopf zu entfernen, und ersetzen Sie dann die Auffangwanne und andere Teile.
• Nehmen Sie die Fettpfanne heraus und kratzen Sie das erstarrte Fett mit einem Spatel oder Holzlöffel aus dem Eimer. Reinigen Sie die Auffangwanne auf die gleiche Weise. Reinigen Sie dann das restliche Öl mit Papiertüchern.
• Reinigen Sie den Schornstein alle paar Monate und entfernen Sie dort festsitzenden Schmutz.
• Verwenden Sie keine flüssigen Reinigungsmittel auf der Innenseite Ihres Grills. Verwenden Sie entweder einen Vakuumaufsatz, um verkohlte Teile und Asche zu entfernen, oder wischen Sie das Innere mit einem Tuch ab.
• Sprühen Sie einen milden Entfetter auf die Außenseite des Grills und lassen Sie ihn einweichen, bevor Sie ihn mit einem Tuch abwischen.
• Den Grill wie vom Hersteller angegeben wieder zusammenbauen.

Wartungstipps für Ihren Traeger

Neben der Reinigung Ihres Grills nach jedem Gebrauch und dem Frühjahrsputz in jeder Grillsaison müssen Sie sich auch auf die Wartung konzentrieren. Dies verhindert, dass ernsthafte Probleme Ihren Traeger übernehmen, und verlangsamt sogar Rost, Korrosion und Exposition.

• Investieren Sie in eine Grillabdeckung und verwenden Sie sie, um den Traeger abzudecken, wenn er nicht verwendet wird.
• Halten Sie Ihre Grillroste sauber, indem Sie nach jedem Gebrauch Fett und Schmutz entfernen. Ab und zu den Grill anzünden und 10 bis 15 Minuten lang hoch halten, um alle Speisereste und Rückstände auszubrennen. Sobald es wieder abgekühlt ist, saugen Sie die Asche aus dem Grill.
• Lagern Sie Ihren Grill im Winter kühl und trocken. Stellen Sie sicher, dass es nicht in Feuchtigkeit oder feuchten Bedingungen aufbewahrt wird.
• Verwenden Sie eine Grillmatte, um Unordnung zu minimieren und die Reinigung zu vereinfachen.
• Entfernen Sie regelmäßig alte Folien, die die Auffangschalen und andere Komponenten auskleiden.
• Um Ihren Grill neu und glänzend aussehen zu lassen, wischen Sie die Außenseite Ihres Grills nach jedem Kochvorgang ab.
• Stellen Sie sicher, dass die Verkabelung nicht ausgefranst ist und dass alle Schrauben am Stecker befestigt sind. Ersetzen Sie abgenutzte Kabel so schnell wie möglich.
• Vermeiden Sie bei der Reinigung Ihres Traeger Bleichmittel, Stahlwolle, Drahtbürsten und andere raue und abrasive Materialien.

Häufig gestellte Fragen

Nachfolgend finden Sie Antworten auf Fragen, die uns am häufigsten zum Starten und Verwenden eines Traeger-Grills gestellt werden.

Wie funktioniert ein Traeger Grill?

Traeger-Geräte sind Pelletgrills, das heißt, sie verbrennen Holzpellets, die von einem HotRod angezündet werden. Die Holzpellets werden in den Trichter gegeben und dann mit einer Schnecke in den Feuertopf bewegt. Das gesamte Gerät muss an eine Steckdose angeschlossen werden, damit es funktioniert.

Warum schaltet sich mein Traeger nicht ein?

Wenn Ihr Traeger nicht startet, kann dies an einer durchgebrannten Sicherung, einem fehlerhaften Stecker oder einer fehlerhaften Steckdose oder sogar daran liegen, dass der Feuertopf nicht genügend Holzpellets enthält. Befolgen Sie die Methoden zur Fehlerbehebung in der Bedienungsanleitung, um festzustellen, warum Ihr Grill nicht aufleuchtet.

Wie lange dauert das Aufwärmen eines Traeger Grills?

Nachdem Sie den Grill eingeschaltet und auf die gewünschte Temperatur eingestellt haben, sollte es 10-15 Minuten dauern, bis sich der Grill vollständig erwärmt hat.

Wie zündet ein Traeger?

Wenn der Traeger eingeschaltet wird, zündet ein HotRod die Holzpellets an, wodurch sie schwelen und Wärme und Rauch erzeugen.

Wie bringe ich meinen Traeger dazu, mehr Rauch zu produzieren?

Wenn Sie viel trockenes Holzpellets verwenden und bei einer etwas niedrigeren Temperatur grillen, können Sie am besten mehr Rauch in Ihrem Grill aufbauen.

Gibt es eine Sicherung an einem Traeger Grill?

Wie die meisten elektrischen Geräte haben Traeger Grills eine Sicherung für die Sicherheit hinzugefügt. Diese Sicherung befindet sich auf der Rückseite der Controller-Platine des Grills.

Kann ich meinen Traeger Grill im Regen benutzen?

Ja, entgegen der landläufigen Meinung können Sie diesen Grill bei Regen verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass Ihre Pellets nicht im Regen feucht werden und dass Ihre Lebensmittel nicht durchnässt werden.

Muss ich einen Traeger Grill würzen?

Bevor Sie Ihren Grill zum ersten Mal benutzen, müssen Sie Ihren Grill würzen. Dies beinhaltet das Abbrennen des leeren Grills bei hohen Temperaturen, um Chemikalien, Reinigungsmittel, Schmutz und andere Rückstände auf der Innenseite des Grills zu entfernen.

Kann ich meinen Traeger im Winter draußen lassen?

Während Sie Ihren Traeger im Winter benutzen können, sollten Sie ihn nicht draußen lassen, da Feuchtigkeit in den Pelletbehälter gelangen kann und dies zu Fehlfunktionen Ihres Grills führen kann.

Fazit

Ein Traeger ist eine einzigartige Art von Grill, da er die Effizienz eines Elektrogrills mit dem Geschmack und der Rauchigkeit eines altmodischen Holzkohlegrills kombiniert. Egal, ob Sie Hickory, Ahorn oder Apfelholz verwenden, Sie können sicher sein, dass Ihr Essen einen fantastischen geräucherten Geschmack hat.

Der erste Schritt, um all dies zu erledigen, ist zu wissen, wie man einen Traeger-Grill startet. Sobald Sie das aus dem Weg geräumt haben, können Sie mit diesem erstaunlichen Gerät Ihr Grillen auf die nächste Stufe bringen!