Sådan starter du en Traeger Grill: en Begyndervejledning til brug af en Traeger

købte en helt ny Traeger grill, men ved ikke, hvordan man fyrer den op? Hvis du er ny til at grille eller er mere vant til gas eller elektriske grill, kan det være lidt nervepirrende at skifte til en Traeger. Men mens du måske finder det vanskeligt at starte Traeger-Grill, er disse apparater blandt de bedste derude.

udover at bruge en Traeger-grill til tilberedning af burgerkager, tilberedning af saftige ribben og grillning af bøffer, kan du også bruge dem til at ryge pølser, ost og endda urter og krydderier. Men før du kommer så langt, skal du kende 101 på Traeger opstart og samling.

hvis du aldrig har brugt denne slags grill før, lad denne artikel være din Traeger grill manual. Vi viser dig, hvordan du starter en Traeger-grill, bruger den på den rigtige måde og tager dig af den i lang tid. Da der er meget jord at dække, lad os komme i gang!

Hvad er en Traeger Grill?

Sådan starter du en traeger grill
Traeger Grill

lad os starte med introduktionerne. Traeger er en træpillegrill.

for at bruge det trækkes pellets fra en sidemonteret tragt til et centralt brændekammer ved hjælp af en snegl og tændes derefter af en varm metalstang. Denne mekanisme kører på elektricitet, så du skal tilslutte den før brug.

brugen af træpiller til at producere varme/røg har den ekstra fordel at infusere dit kød eller grøntsager med en udsøgt smokey smag. Denne smag kan ændres afhængigt af den slags pellets, du bruger (tjek enhver Traeger pellets guide!).

det giver også præcis, digital temperaturstyring, da regulatoren er integreret med kødtermometre. Det betyder, at du nemt kan indstille den ønskede temperatur ved at vælge en indstilling på drejeknappen. Samtidig er Traeger grill monteringsvejledning let at følge.

kort sagt, Traeger Grill er meget enklere at bruge i forhold til gammeldags kul grill. De giver dig også fordelene ved unikt røginfunderet kød kombineret med nem temperaturkontrol. Dette gør det til et godt valg for grill nybegyndere!

Sådan starter du en Traeger Grill

start traeger
start traeger

der er 2 hovedmåder til at starte en Traeger grill, afhængigt af den model, du bruger. En Traeger, der ikke antændes, kan løses ved at følge disse trin.

til modeller med lukket låg:

dette kan være den enkleste måde at opsætte din grill på. Tjek dit modelnummer for at se, om denne model gælder for din grill.

  1. når du er klar til at grille eller ryge, skal du blot indstille Traeger-grillen til den ønskede temperatur ved hjælp af knappen på betjeningspanelet.
  2. Forvarm grillen i 15 minutter med låget lukket for at bringe det op til temperaturen.
  3. åbn derefter grilllåget og tilsæt mad, da enheden er klar til brug!

til modeller med åbent låg:

  1. for at starte skal du samle grillen i henhold til mærke og model, som angivet af producenten i manualen.

hvis du tænder din grill for første gang, skal du tage grillristerne, fedtafløbspanden og varmepladen ud. Dette vil gøre enhver Traeger grill fejlfinding og andre opstartsproblemer let at håndtere.

  1. start med at sætte din grill i en stikkontakt eller stikkontakt. Dette skyldes, at den interne ventilator, termostat og tænding alle drives af elektricitet.
  2. Føj træpillerne til din grillbeholder. Dette er den store metalkasse, der er fastgjort til grillens hoveddel. Hvis din Traeger løb tør for pellets under madlavning, kan du tilføje mere fra tragten.
  3. Forvarm derefter din grill. For at gøre dette skal du åbne grillens låg og tænde det. Dette kan gøres ved at skifte tænd / sluk-kontakten, der findes på enhedens kontrolpanel, til On-indstillingen.
  4. se derefter efter Traeger-røgindstillingen. Der er en lille temperaturkontrolskive på grillens Kontrolpanel. For eksempel Traeger Pro 780 røg indstilling.
    Drej knappen på drejeknappen til Røgindstillingen. Hvis din grill ikke har denne indstilling, skal du indstille Traeger røgindstillingstemperaturen til mellem 160F (71C) og 200F (93C).
  5. lad grillen komme op på temperaturen ved at lade den sidde i ca.5 minutter.
  6. når grillen begynder at lave meget støj, er det et tegn på, at den har nået måltemperaturen. På dette tidspunkt skal du lukke låget, indtil du er klar til at begynde at tilføje mad for at bevare varme og røg.
  7. du kan også øge temperaturen på dette stadium, før du tilsætter kød, hvis du vil sear din mad.
  8. hvis din Traeger ikke tænder, skal du kontrollere sneglen, ventilatoren eller hotrod for funktionsfejl. Hvis snavs eller støv tilstopper disse komponenter, kan din grill ikke starte korrekt.

brug af en Traeger ryger:

disse trin hjælper dig med at sikre, at rygning på din Traeger grill er en succes hver gang.

  1. Start med at tilslutte din Traeger og vælge røgindstillingen. Eller indstil temperaturen til 190F.
  2. sørg for, at sneglen roterer. Sneglen fører pellets fra pelletsbeholderen ind i brænderen.
  3. sørg for, at der blæser luft ud af brænderen, og at den opvarmes igennem.
  4. du skal kunne mærke luften blæse ud af pelletbrænderen med din hånd. Ildstedet ryger lidt og begynder derefter at lyse rødt, når det opvarmes.
  5. Udskift baffel -, fedtpande-og grillbakkerne i rygeren, og hæld derefter pellets i pelletsbeholderen.
  6. luk låget, og indstil derefter rygertemperaturen til høj.
  7. lad det ryge højt, med låget lukket, i 45 minutter, hvis du bruger det for første gang til at krydre rygeren.
  8. hvis du har en Traeger, der ikke ryger, kan temperaturen være for høj, eller pellets ikke er hårde nok.
  9. tilsæt derefter dit kød til grillen, sænk temperaturen til den ønskede varme. For de bedste resultater, Følg Traeger kød temperatur probe instruktioner, da dette vil give dig endnu bedre temperaturkontrol.

hvis du vil ryge mad perfekt, skal du bruge et pelletrygerrør til at konvertere din grill til en Traeger elektrisk ryger for bedre at tilføre røgen i kødet eller vælge.

bare proppe den fuld af pellets, lys den ene ende med en blæselampe eller lighter, og sæt den på risten i din Traeger. Det vil derefter brænde i omkring 4 timer. Yup, rygning med en Traeger er virkelig så let.

Sådan rengøres en Traeger Grill

at holde din Traeger er den bedste måde at sikre, at den fortsætter med at fungere korrekt i meget lang tid. Det forhindrer også din mad i at smage underligt og stopper også uventet charring og endda brande.

  • Start med en kold eller lidt varm grill. Tag ristene fra hinanden, og Adskil de andre interne komponenter.
    brug en stærk affedtningsgrillrenser til at slippe af med rester af mad, snavs og fedt fra kogeristerne. Brug ikke en stålbørste, da dette kan ridse emaljen.
  • når grillen er kold, skal du fjerne drypbakken, porcelænsgitteret og varmebaflen. Efter 3-5 grillsessioner skal du bruge en vakuumfastgørelse til at fjerne overskydende aske fra ildstedet og derefter udskifte dryppanden og andre dele.
  • Tag fedtpanden ud og brug noget som en spatel eller træske til at skrabe det størknede fedt ud af spanden. Rengør dryppanden på samme måde. Rengør derefter den resterende olie med papirhåndklæder.
  • rengør røgstakken hvert par måneder og slippe af med snavs, der sidder fast der.
  • brug ikke flydende rengøringsmidler på indersiden af grillen. Brug enten en vakuumfastgørelse til at slippe af med forkullede bits og aske, eller brug en klud til at tørre indersiden ned.
  • Sprøjt en mild affedtningsmiddel på ydersiden af grillen og lad den suge igennem, før du tørrer den af med en klud.
  • Saml grillen igen som angivet af producenten.

vedligeholdelsestips til din Traeger

udover rengøring af din grill efter hver brug og forårsrengøring af den hver grillsæson, skal du også fokusere på at vedligeholde den. Dette forhindrer alvorlige problemer i at overtage din Traeger og endda bremse rustning, korrosion og eksponering.

  • Invester i et grilldæksel, og brug det til at dække Traeger, når det ikke er i brug.
  • Hold dine grillriste rene ved at fjerne fedt og snavs efter hver brug. En gang imellem, fyre op grillen og holde det foregår højt for 10 til 15 minutter, brænde ud eventuelle stumper af mad og snavs. Når den er afkølet igen, skal du støvsuge asken ud af grillen.
  • Opbevar din grill på et køligt og tørt sted om vinteren. Sørg for, at det ikke holdes i fugtighed eller fugtige forhold.
  • brug en grillmåtte til at minimere rod og forenkle oprydning.
  • periodisk slippe af gamle folie foring drypbakker og andre komponenter.
  • for at holde din grill ser ny og skinnende tørre ned ydersiden af din grill efter hver madlavning session.
  • sørg for, at ledningerne ikke er flossede, og at stikket har alle skruerne fastgjort. Udskift slidte ledninger så hurtigt som muligt.
  • undgå at bruge blegemiddel, ståluld, stålbørster og andre hårde og slibende materialer, når du rengør din Traeger.

Ofte Stillede Spørgsmål

nedenfor finder du svar på spørgsmål, vi får mest stillet om start og brug af en Traeger grill.

Hvordan virker en Traeger Grill?

Traeger-enheder er pelletsgitter, hvilket betyder, at de fungerer ved at brænde træpiller, der tændes af en HotRod. Træpillerne placeres i tragten og flyttes derefter til ildstedet med en snegl. Hele enheden skal tilsluttes en stikkontakt for at den kan fungere.

hvorfor tænder min Traeger ikke?

hvis din Traeger ikke starter, kan det skyldes en blæst sikring, et defekt stik eller stik, eller endda fordi ildstedet ikke har nok træpiller. Følg fejlfindingsmetoderne i brugsanvisningen for at identificere, hvorfor din grill ikke lyser.

hvor lang tid tager det at opvarme en Traeger Grill?

når du har tændt for grillen og indstillet den til den ønskede temperatur, skal det tage din grill 10-15 minutter at få den til at varme op helt.

hvordan antænder en Traeger?

når Traeger er tændt, antænder en HotRod træpillerne, hvilket får dem til at ulme og producere varme og røg.

Hvordan Får Jeg Min Traeger Til At Producere Mere Røg?

brug af masser af tørre træpiller og grillning ved en lidt lavere temperatur er den bedste måde at opbygge mere røg i din grill.

er der en sikring på en Traeger Grill?

som de fleste elektriske apparater har Traeger-grill en sikring tilføjet for sikkerheden. Denne sikring kan findes på bagsiden af grillens styrekort.

kan jeg bruge Min Traeger Grill i regnen?

Ja, I modsætning til folkelig tro kan du bruge denne grill i regnen. Bare sørg for, at dine pellets ikke bliver dæmpet i regnen, og at din mad ikke ender med at blive gennemblødt.

skal jeg krydre en Traeger Grill?

før du bruger din grill for første gang, skal du krydre din grill. Dette indebærer afbrænding af den tomme grill ved høje temperaturer for at slippe af med kemikalier, rengøringsmidler, snavs og andre rester på indersiden af grillen.

kan jeg forlade min Traeger udenfor om vinteren?

mens du kan bruge din Traeger om vinteren, skal du ikke lade den være udenfor, da fugt kan komme ind i pelletsbeholderen, og dette kan få din grill til at fungere.

konklusion

en Traeger er en unik slags grill, da den kombinerer effektiviteten af en elektrisk grill med smagen og røgningen af en gammeldags kulgrill. Uanset om du bruger hickory, ahorn eller æbletræ, kan du være sikker på, at din mad får en fantastisk røget smag.

det første skridt til at få alt dette gjort er at vide, hvordan man starter en Traeger grill. Når du får det ud af vejen, kan du tage din grill til det næste niveau med denne fantastiske enhed!

Write a Comment

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.