Omega-3-Fettsäuren haben viele gesundheitliche Vorteile und sind in fettem Fisch (Lachs, Makrele, Hering, frischem Thunfisch), Gemüse- und Rapsölen, Walnüssen, Pekannüssen, Haselnüssen, Leinsamen und grünem Blattgemüse enthalten. Weißfische (wie Schellfisch, Scholle, Kabeljau und Coley) enthalten auch etwas Omega-3, wenn auch in niedrigeren Dosen. Versuchen Sie, zweimal pro Woche Fisch in die Ernährung Ihres Kindes aufzunehmen, eine Portion ölig und die andere weiß.
Einige kleine Studien haben ergeben, dass Omega-3 auch bei der Bekämpfung von Infektionen bei Kindern von Vorteil sein kann. Wenn Ihr Kind kein Fan von Fisch ist, dann sind Lachsfinger, Kartoffelfischkuchen, Kabeljaubissen oder Lachs-Fajitas zu den Mahlzeiten ein Hit. Ein wichtiger Punkt bei Nüssen – Kinder unter fünf Jahren sollten wegen der Erstickungs- und Inhalationsgefahr keine ganzen Nüsse essen. Für Babys über sechs Monate, wenn sie keine Allergie haben, können Nüsse gegeben werden, aber stellen Sie sicher, dass sie fein gemahlen sind.
Iss einen Regenbogen
Lassen Sie die Kleinen die Farben eines Regenbogens genießen, wenn es um Obst und Gemüse geht. Daher ist es wichtig, dass Ihr Kind eine gute Auswahl erhält, insbesondere Vitamin C und Carotinoide, die für die Rot-, Gelb- und Orangetöne in vielen Obst- und Gemüsesorten verantwortlich sind. Wir wissen, dass diese Phytonährstoffe immunstärkende Eigenschaften haben, die dem Körper helfen, mehr weiße Blutkörperchen zu bilden, die für die Bekämpfung von Infektionen verantwortlich sind. Versuchen Sie, Ihren Kindern fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag zu servieren. Ob frisch, gefroren, in Dosen (im eigenen Saft) oder getrocknet, sie können in ihre Hauptmahlzeiten, Puddings, Snacks oder kleinen Smoothies eingearbeitet werden. Weitere Inspirationen finden Sie in unseren gesunden Rezepten für Kinder.
Pflegen Sie einen gesunden Schlafplan
Steigern Sie ihre Schlafzeit. Es ist bekannt, dass Schlafentzug Kinder anfälliger für Krankheiten machen kann, indem er ihre natürlichen Killerzellen reduziert, die dem Immunsystem helfen, Infektionen zu bekämpfen. Die Menge an Schlaf, die Kinder brauchen, hängt sehr von ihrem Alter ab. In der Regel benötigen Neugeborene 18 Stunden am Tag, Kleinkinder bis zu 13 Stunden und Drei- bis Zwölfjährige bis zu 12 Stunden am Tag.
Stillen, wenn Sie können
Wenn Sie Ihr Baby stillen können, fahren Sie fort, solange Sie und Ihr Baby glücklich sind. Wir hören oft von den reichhaltigen ernährungsphysiologischen und immunstärkenden Vorteilen der Muttermilch und werden alle ermutigt, unsere Neugeborenen zu stillen. Was uns nicht gesagt wird, ist, dass es sehr schwierig ist und vielen Müttern nicht leicht fällt. Mein Rat an Sie ist also, so lange wie möglich durchzuhalten, aber sich daran zu erinnern, dass das Stillen nicht unbedingt notwendig ist, damit ein Baby glücklich und gesund ist, und dass es auch in Ordnung ist, wenn es nicht klappt. Selbst wenn es nur ein paar Tage dauert, erhält Ihr Baby die reichhaltige Quelle an Antikörpern und weißen Blutkörperchen, die in der Muttermilch enthalten sind. Diese werden für die Entwicklung eines sich gesund entwickelnden Immunsystems unerlässlich sein.
Täglich Superfoods konsumieren
Bei einer gesunden Ernährung geht es darum, eine Vielzahl von Lebensmitteln zu sich zu nehmen und sich nicht auf ein bestimmtes magisches Superfood zu konzentrieren. Wir wissen, dass es kein Superfood gibt und ein Obst, Gemüse oder Getreide ist nicht besser als ein anderes. Stellen Sie also sicher, dass Sie Ihren Kindern zusätzlich zu den oben genannten Obst- und Gemüsesorten eine Reihe von Vollkornprodukten, Fleisch, Fisch und Hülsenfrüchten anbieten.
Es gibt keine spezielle Nahrung, die Ihre Kinder vor Erkältungen oder Grippe schützt, aber Sie können trotzdem sicherstellen, dass ihre Ernährung optimiert und voller Güte ist, was für die Entwicklung eines gesunden und starken Immunsystems unerlässlich ist.
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Dieser Artikel wurde zuletzt überprüft am 7th September 2020 durch Tracey Raye.
Emer Delaney BSc (Hons), RD hat einen Honours Degree in Human Nutrition and Dietetics von der University of Ulster. Sie hat als Ernährungsberaterin in einigen der besten Lehrkrankenhäuser Londons gearbeitet und lebt derzeit in Chelsea.
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