Omega-3 fedtsyrer har mange sundhedsmæssige fordele og findes i fedtet fisk (laks, makrel, sild, frisk tun), vegetabilske og rapsolier, valnødder, pekannødder, hasselnødder, hørfrø og grønne bladgrøntsager. Hvid fisk (som kuller, rødspætte, torsk og coley) indeholder også noget omega-3, omend i lavere doser. Prøv at inkludere fisk i dit barns kost to gange om ugen, en portion olieagtig og den anden hvid.
nogle små undersøgelser har fundet omega – 3 kan også være gavnligt for at bekæmpe infektion hos børn. Hvis dit barn ikke er fan af fisk, er Laksefingre, kartoffelfiskekager, torskebid eller laksefajitas alle hits ved måltiderne. Et vigtigt punkt om nødder-børn under fem år bør ikke have hele nødder på grund af risikoen for kvælning og indånding. For babyer over seks måneder, hvis de ikke har allergi, kan der gives nødder, men sørg for, at de er finmalet.
Spis en regnbue
lad de små nyde regnbuens farver, når det kommer til frugt og grøntsager. Alle frugter og grøntsager tilbyder forskellige vitaminer og mineraler, så det er vigtigt, at dit barn får et godt udvalg, især C-vitamin og carotenoider, der er ansvarlige for de røde, gule og orange nuancer i mange frugter og grøntsager. Vi ved, at disse phytonutrients har immunforstærkende kvaliteter, der hjælper kroppen med at skabe flere hvide blodlegemer, der er ansvarlige for at bekæmpe infektion. Målet er at tjene dine børn fem portioner frugt og grøntsager om dagen. Uanset om de er friske, frosne, konserverede (i egen juice) eller tørrede, kan de indarbejdes i deres hovedmåltider, buddinger, snacks eller små smoothies. Se vores sunde opskrifter til børn for mere inspiration.
opretholde en sund søvnplan
øge deres søvn tid. Det er velkendt, at søvnmangel kan gøre børn mere modtagelige for sygdom ved at reducere deres naturlige dræberceller, der hjælper immunsystemet med at bekæmpe infektion. Mængden af søvn børn har brug for meget afhænger af deres alder. Som hovedregel har nyfødte brug for 18 timer om dagen, småbørn op til 13 timer og tre til tolv årige op til 12 timer om dagen.
amme, hvis du kan
hvis du er i stand til at amme din baby, så fortsæt så længe du og din baby er glade. Vi hører ofte om de rige ernæringsmæssige og immunforstærkende fordele ved modermælk og opfordres alle til at amme vores nyfødte. Hvad vi ikke får at vide, er, at det er meget vanskeligt, og det kommer ikke let for mange mødre. Så mit råd til dig er at prøve at holde ud så længe du kan, men at huske, at amning ikke er afgørende for, at en baby skal være glad og sund, og at hvis det ikke fungerer, er det også fint. Selvom det er i et par dage, vil din baby modtage den rige kilde til anti-kroppe og hvide blodlegemer, der findes i modermælk. Disse vil være afgørende for udviklingen af et sundt udviklende immunsystem.
forbruge daglige superfoods
en sund kost handler om at spise en række fødevarer og ikke koncentrere sig om en bestemt ‘magic superfood’. Vi ved, at der ikke er noget som en superfood, og en frugt, grøntsag eller korn er ikke bedre end en anden. Så sørg for at tilbyde dine børn en række fuldkorn, kød, fisk, bælgfrugter ud over de ovennævnte frugter og grøntsager.
der er ingen specifik mad, der forhindrer dine børn i at få forkølelse eller flu, men du kan stadig sørge for, at deres kost er optimeret og fuld af godhed, hvilket er afgørende for at udvikle et immunsystem, der er sundt og forbliver stærkt.
Kunne du lide dette? Læs nu…
Sådan vinder du den kolde krig
sund kost: hvad små børn har brug for
sund kost: hvad ældre børn har brug for
hvor meget sukker skal børn have?
denne artikel blev sidst gennemgået den 7.September 2020 af Tracey Raye.
Emer Delaney BSc (Hons), RD har en æresgrad i Human Ernæring og diætetik fra University of Ulster. Hun har arbejdet som diætist på nogle af Londons bedste undervisningshospitaler og er i øjeblikket baseret i Chelsea.
alt sundhedsindhold på bbcgoodfood.com er kun til generel information og bør ikke behandles som en erstatning for lægehjælp fra din egen læge eller anden sundhedsperson. Hvis du er bekymret for dit generelle helbred, skal du kontakte din lokale sundhedsudbyder. Se vores hjemmeside Vilkår og betingelser for mere information.
