- Sean, que passa por “O Dinheiro Assistente,” é um de 28 anos, blogueiro e analista financeiro.Ele cresceu seu patrimônio líquido em mais de US $100.000 em dois anos e está no caminho certo para uma aposentadoria antecipada.Sean e sua namorada gastam menos de US $150 por mês em mantimentos e comem refeições caseiras para a maioria dos almoços e jantares durante a semana.
- eles planejam as refeições com antecedência e comem sobras para aproveitar ao máximo suas compras.
você já fez algo que pensava ser totalmente normal, apenas para ser recebido com choque quando o compartilhou com o resto do mundo?
a primeira vez que isso aconteceu comigo foi quando eu fui para a faculdade e percebi que todos pensavam que eu era louco por segurança prendendo minhas meias juntas na lavagem. ENROLÁ-LOS SIMPLESMENTE NÃO É O MESMO.
e a última vez que isso aconteceu comigo foi quando eu compartilhei minha conta mensal de mercearia no meu blog. Eu rapidamente percebi que meus gastos com compras não devem ser tão normais, especialmente depois de receber comentários após comentários de MyMoneyWizard.com assinantes de E-mail como este:
“eu quero saber como você só gasta $ 100 algo em mantimentos por mês. Isso absolutamente me impressiona. Haha. Por favor, compartilhe seus segredos.”
“como diabos você gasta tão pouco em mantimentos todos os meses? O que estás a comprar? Top Ramen? Obviamente eu kid, mas a sério. O que estás a comprar?”
“além disso, como você mantém sua conta de mercearia tão baixa? Você já postou algo como um menu semanal/mensal do que você faz para mantê-lo tão frugal?”
peça e você receberá!
- um olhar dentro de uma semana de compras de supermercado do mago do dinheiro
- Passo 1. O plano de refeições
- plano de jantar
- plano de almoço
- plano de café da manhã
- Passo 2. Compras de supermercado
- Dinheiro do Assistente de supermercado recebimento
- Passo 3. Para a cozinha que vamos!
- não se esqueça das sobras!
- conclusão-compre barato, Viva saudável e economize dinheiro.
um olhar dentro de uma semana de compras de supermercado do mago do dinheiro
estou escrevendo isso alguns minutos depois de voltar da viagem habitual de mercearia uma vez por semana, e tirei uma foto do curso desta semana antes de colocar tudo.
Aqui está o que uma típica semana de mantimentos parece que para a Senhora Dinheiro Assistente e eu:
custo Total? $69.37.
esse custo é para duas pessoas. Então, estamos olhando para um custo total de menos de US $35 por pessoa, ou menos de US $150 por mês.
considerando o custo mais recente do Relatório de alimentos do Departamento de Agricultura (USDA), mesmo o orçamento de mercearia mais barato em torno de US $190 por pessoa por mês (e vai até US $370 por mês), aparentemente meus hábitos de compra são um grande outlier, afinal.
vamos percorrer o processo começar a terminar e ver se podemos descobrir quaisquer segredos.
Passo 1. O plano de refeições
eu descobri que se eu não começar a planejar as refeições no fim de semana, todas as rodas tendem a sair durante a semana. E antes que eu perceba, eu terei inadimplente em pedir comida para a terceira noite consecutiva.
para evitar esse destino caro, minha rotina típica agora envolve reunir um plano de refeição semanal na manhã de domingo e depois ir às compras durante o dia.
para ser justo,” planejamento de Refeições ” faz com que pareça muito chique. A realidade é que vou me voltar para Lady Money Wizard e dizer: “Ei, o que você sente como comer esta semana?”
para ajudar a correr a memória, eu mantenho uma nota de todas as minhas refeições favoritas no meu telefone. Sempre que tentarmos uma nova receita que seja uma guardiã, vou adicioná-la à lista cada vez maior.
se estou me sentindo muito aventureiro, vou passar alguns minutos navegando em meus blogs de comida para novas refeições para experimentar. Alguns dos meus favoritos incluem:
- AllRecipes.com – não é surpresa aqui, este é provavelmente o maior site de receitas da internet.
- Foodwishes YouTube channel-Chef John tem um canal insanamente popular no YouTube, e suas receitas são muito fáceis e sempre deliciosas.
- BudgetBytes.com-Beth tem toneladas de receitas simples e saborosas com ênfase em economizar dinheiro. Eu gosto especialmente que ela divida o custo exato de cada receita.
- SeriousEats.com -sua seção “Food Lab” é lendária por suas receitas super detalhadas. Se eu estou olhando para fazer algum cheffing sério para fazer o melhor dos melhores, sem cantos cortados, eu vou aqui.
normalmente, tentamos planejar cinco jantares completos em casa. Para nós, Este é um bom equilíbrio, e geralmente sai de sexta e sábado para nos tratar de jantar fora como uma recompensa por permanecer na pista a semana toda.
plano de jantar
esta semana, decidimos por essas cinco refeições:
- Crock-pot puxou carne de porco-um clássico. Fogões lentos são ótimos, porque você pode configurá-los no início da manhã e voltar para casa do trabalho para uma boa refeição quente, pronta para ir.
- carne e brócolis de fogão lento-fizemos isso várias vezes, e é sempre um sucesso.
- salada de couve-flor assada com molho de limão-tahine-preciso melhorar meu jogo de salada, mas esta receita é um ótimo começo. É uma das poucas saladas que gostei o suficiente para fazer uma refeição completa.
- costeletas de porco Dijon de cidra de maçã, com um lado de batata – doce e maçãs-outro que faz uma aparição regular na cozinha Money Wizard. Sempre gostamos de incluir pelo menos um tipo simples de refeição “carne com um lado de vegetais” por semana.
- tortas de panela de frango – nunca fez este antes, mas Lady Money Wizard sentiu vontade de fazer um pouco de cozimento. Animado para ver como isso acontece!
plano de almoço
meu almoço habitual é um pouco de frango cozido com molho picante e um lado de iogurte, frutas e talvez alguns palitos de queijo. Normalmente eu trapaceio e apenas pego um frango assado, que posso transformar em cerca de quatro porções por US $5 a US $7 no total. Simples, saudável e chega a cerca de US $3 por refeição.
Esta semana Eu não peguei nenhum frango assado, então provavelmente vou trazer sobras do jantar. Na maioria das vezes, as sobras do jantar fazem um almoço completo por conta própria, mas se eu estiver procurando por lados, vou apenas pegar as frutas e vegetais à venda.
plano de café da manhã
parei de tomar café da manhã há um tempo. Acontece, tudo o que B. S. por outro lado, há toneladas de pesquisa legítima e imparcial mostrando os benefícios de perda de gordura e massa magra do jejum intermitente, que é outro termo chique para explicar indo de 12 a 16 horas por dia sem comer. Isso soa realmente brutal, até você perceber que se você simplesmente pular o café da manhã, você já está em 12+ horas.
descobri que meu corpo se ajusta a isso rapidamente e, após dois a três dias, Não tenho mais fome de manhã.
este é um hack muito incrível porque:
- agora posso comer praticamente o que quiser durante o resto do dia e ficar com um peso saudável porque não estou ultrapassando meu limite diário de calorias.
- eu só tenho que financiar duas refeições por dia, em vez de três.
o segundo ponto pode ser exagerado porque a comida do café da manhã é barata, mas vou contar de qualquer maneira.
(para o registro, Lady Money Wizard acha que eu sou louco por pular o café da manhã, e ela normalmente faz um smoothie matinal rápido com uma banana, frutas congeladas e um pouco de leite e iogurte.)
Passo 2. Compras de supermercado
plano de Refeições em mãos, a excursão de compras começou na Aldi e terminou na Cub Foods, onde peguei os últimos ingredientes do straggler. Começar a terminar, todo o processo me levou cerca de uma hora.
no início do artigo, eu já estragei o custo total ($69,37), mas o que $69 de mantimentos bem planejados compram para você?
(confissão completa: a razão pela qual este artigo está sendo publicado esta semana é porque eu finalmente me lembrei de salvar meu recibo.)
Dinheiro do Assistente de supermercado recebimento
Leite (metade de um galão) – $1.29
iogurte grego (cinco pacotes de us $0,69 cada) – $3.45
Manteiga de pacote (quatro varas) – $2.49
Bananas (de 1,8 quilos) – $0.83
Grão-de-bico (de 15 a onça pode) – $0.79
A Batata-doce (2 libras)) – $1.72
cenoura ralada – us $1,69
Coentro – Us $0,69
cebolinha Verde – us $0,69
cebola Vermelha – r $1.69
Orgânica primavera mix – us $3,99
Maçãs (Fuji) – $3.39
Framboesas – $2.29
Couve-flor (uma cabeça grande) – $1.89
Brócolis (uma cabeça grande) – $1.89
O caldo de carne – a $1,49
o caldo de Frango – $1.29
molho de CHURRASCO – us $1,99
arroz Basmati (2 libras)) – $2.99
Trigo pães de hambúrguer (oito pack) – $2.50
Torta de massa misture – r $2.49
molho de Soja – $1.89
costeletas de Porco (2.01 libras em $2.89) – $5.81
lombo de Porco (3.12 libras em 1.89) – us $5.90
Angus lombo sugestão de bife (1.79 kg no $4.79) – $8.57
peito de Frango (de 3 quilos em 1.89) – $5.67
custo Total: $69.37
em Geral, este é um padrão bastante viagem, se não um pouco sobre o high-end. Eu diria que $ 50 a $60 é mais típico, o que faz sentido porque este recibo era um pouco pesado de carne.
e um pouco, quero dizer, não há absolutamente nenhuma maneira de nós dois comermos 12 quilos e meio de carne em uma semana. Acho que vamos esconder um pouco de sobras congeladas, o que deve empurrar o preço mensal para baixo ainda mais.
Passo 3. Para a cozinha que vamos!
com um pouco de criatividade (leia-se: Acompanhamento cego de receitas online) transformamos nossos ingredientes crus nessas gemas.
cidra de Maçã Dijon, costeletas de porco, com uma tentativa fracassada que legal molho redemoinho os chefs sempre fazer:
O Dinheiro Assistente de
salada de Grão de bico com limão-tahine vestir:
O Dinheiro Assistente de
DELICIOSA torta de frango caseiro:
fogão Lento de carne de porco puxada, chegando reaquecido na panela para CHURRASCO sanduíches:
O Dinheiro Assistente de
eu nunca o fez pegue uma foto da carne e brócolis, mas eu prometo que parecia (e provei!) realmente, muito bom.
esta foi uma tonelada de comida. Tanto é assim que passei toda a semana de trabalho comendo sobras para o almoço. O que me lembra …
não se esqueça das sobras!
se eu estou tentando mostrar exatamente o que “vale a pena uma semana de mantimentos” custo, este tem que ser o pior exemplo disso. (Eu sei, ótimo planejamento, dinheiro Wiz …)
porque mesmo depois de tudo foi dito e feito, tivemos sobras suficientes para congelar duas porções completas de carne de porco puxada e 2 quilos de peitos de frango não utilizados. Também tínhamos duas cebolas restantes, pelo menos 1 quilo de arroz não utilizado, alguns iogurtes, um monte de molho de churrasco e até alguns pães de hambúrguer.
realisticamente, isso equivale a quase mais uma semana de refeições para uma pessoa, o que é suficiente para reduzir o verdadeiro custo de mercearia por pessoa para cerca de US $25 por semana.
conclusão-compre barato, Viva saudável e economize dinheiro.
então lá você tem isso. Uma maneira acessível de embalar sua despensa com alimentos reais e nutritivos, saudáveis e baratos.
obviamente, esta é apenas uma semana, escolhida aleatoriamente com base na minha disponibilidade para digitar um post inteiro — e, mais importante, finalmente lembrando de salvar um recibo por uma vez na minha vida.
mas acho que é um vislumbre bastante sólido da minha rotina típica. E espero que lhe dê algumas dicas para economizar dinheiro e cortar os resíduos (ou seja, lanches e refeições pré-fabricadas) do seu carrinho de compras.
ao mesmo tempo, também não estamos indo exatamente arroz e feijão para cada refeição.
em vez disso, esse tipo de abordagem é relaxado o suficiente para que, se você quiser ir ainda mais barato, há espaço definido para fazer isso. E se alguém lhe disser o quão caro é comer saudável, você pode rir deles diretamente da cozinha enquanto mastiga sua quinta refeição deliciosa da semana.
P. S. – Se você estiver interessado em rastrear facilmente seus gastos com compras, confira my cage match entre os aplicativos de orçamento mais populares. Eles vão ajudá-lo a monitorar seus gastos, evitar ficar sobrecarregado com taxas, e são o que eu pessoalmente uso para rastrear meu patrimônio líquido todos os meses.
