Instant Pote de Veado Assado

Neste Instante Pote de Veado Assado é tenras com muito pouco as mãos na hora. Faça com o molho opcional, sirva com um molho de cranberry ou ambos!

eu sou uma menina de Wisconsin, nascida e criada. Eu não moro lá há trinta anos (o sul da Califórnia conquistou meu coração cedo, então nos mudamos – e atualmente vivemos – no norte da Virgínia), mas minhas raízes são profundas.

comemos muito carne de veado assada. Meu pai, tios e primos eram todos caçadores de veados e não era incomum durante a temporada de veados ter vários veados sendo massacrados na garagem. Encheríamos nossos freezers para o inverno e minha mãe teria um assado de veado quente em nossa mesa de jantar com frequência.

eu não tenho o mesmo acesso ao veado como eu costumava, mas eu ainda tenho alguns amigos e parentes que vão me enviar alguns quando tem sido uma época de caça particularmente boa. Assim que meu último pacote chegou cheio de carne de veado, eu sabia que estaria fazendo um assado instantâneo de carne de veado!

os assados de veado são muito magros, o que os torna perfeitos para cozinhar na panela instantânea. Ele não apenas Cozinha mais rápido, mas o amacia no processo.

como fazer o assado instantâneo do veado do potenciômetro

este assado instantâneo do veado do potenciômetro é incredibly simples e saboroso. Há muito pouco tempo prático e isso é apenas misturar a fricção, adicionar o alho ao assado e queimá-lo depois.

há tempo adicional para o assado esfregado se sentar na geladeira. Isso permite que as fatias de esfregar e alho realmente permeiem a carne. Você pode optar por pular esta etapa, mas adiciona tanto sabor que eu não aconselho.

Ingredientes para o Instante Pote de Veado Assado

• veado assado
• extra-virgem de oliva
• alho fresco
• sal grosso
• pimenta-do-reino
• rosemary
• tomilho seco
• cebola em pó
• alho em pó
• caldo de carne ou caldo
• amido de milho (opcional; usado para engrossar o molho que se você optar por torná-lo)

o Que servir com Instant Pote de Veado Assado

eu quase sempre ficar com tradicionais pratos de lado quando eu fazer Instantâneas Pote de veado assado. Aqui está o que eu faço para um lado fácil de batatas e cenouras:

eu uso uma libra cada de batatas e cenouras, em seguida, cortá-los todos para ser aproximadamente do mesmo tamanho (as cenouras podem ser maiores do que as batatas, mas todos devem ser em torno de mordida de tamanho; caso contrário, adicione alguns minutos ao tempo de cozimento). Assim que tiro o assado de veado da panela instantânea, mas antes de fazer o molho, coloco as batatas e as cenouras de volta na panela e cozinho-as no “Manual” por 10 minutos e depois faço uma liberação rápida.

eu removo as batatas e cenouras com uma escumadeira, então posso ou não continuar fazendo o molho (basicamente apenas fervendo o líquido na panela até que seja reduzido minha metade, depois engrossando-o com uma pasta de amido de milho; veja a receita abaixo para direções completas). Em seguida, corte o assado, coloque-o de volta na panela, coloque o molho quente sobre tudo para reaquecê-lo e sirva com as batatas e as cenouras.

às vezes vou fazer um ou dois lados separados enquanto o assado ainda está cozinhando/descansando. Aqui estão algumas coisas que complementam bem o assado de veado:

• mais Fácil Recheado Pão de Alho Receita
• Recheado de Batatas Assadas
• Instant Pote Scalloped de Batatas (eu tenho 2 Instantâneas Potes, então eu vou fazer isso, ao mesmo tempo, como os assados, mas também pode ser feita antes do tempo, então você pode fazer isso primeiro, em seguida, colocá-lo no forno enquanto a carne está cozinhando)
• 2 Creme de Milho Receitas (com & sem creme)
• Cunhas Batata Cozida
• Feijão Verde Almondine
• Esmagado Couves-de-Bruxelas com Parmesão

Se você é um fã de fazer assados em seu show de Pote, NÃO PERCA este Instante Receita do assado do potenciômetro Mississippi do potenciômetro Mesmo que você tenha feito isso antes, ajustamos a receita para torná-la ainda mais deliciosa!