enquanto fast food e comida de qualidade de restaurante é gostoso, precisamos comer uma dieta nutritiva. Além dessa dieta, inclui produtos de alta qualidade, nutritivos e frescos. Eu sei que você pode pensar: “mas saudável custa mais”, mas nem sempre é o caso. Há muitas maneiras de gastar menos dinheiro, reduzir nossos custos de mercearia e reduzir gastos desnecessários. Além de fazer compras em lojas com ótimos preços, podemos selecionar frutas de alta qualidade no mercado. Para fazer isso, você deve aprender a saber se está maduro e como mantê-lo fresco em casa. Siga nosso guia para comprar frutas frescas para responder a essas perguntas.
regras para comprar frutas frescas
para começar, você deve comprar frutas que estão na estação onde você mora. O produto pode ser marcado “na estação” quando é importado de outro país ou local onde está na estação, mas isso não significa que estará maduro e saboroso no momento em que chegar em sua casa. Se você está colhendo frutas, certifique-se de tomar nota da cor da carne. Bananas maduras e abacates costumam ter uma tonalidade marrom quando estão maduros e verdes brilhantes quando não estão. Verifique a sensação da fruta para ver se ela é dura ou macia. A pele macia pode ser um sinal de maturação. Você também pode bater em algumas frutas e julgar a maturação pelo som que faz.
dicas para sua fruta depois de chegar em casa
-
- a fruta não amadurece na geladeira, portanto, certifique-se de que está no auge antes de expô-la a temperaturas frias.
- embora a refrigeração diminua o processo de decomposição, ela também pode alterar a textura da fruta. Frutas carnudas como pêssegos podem se tornar farinhentas, enquanto frutas crocantes como maçãs se saem bem na geladeira. Se você não tiver certeza, verifique nossos guias de armazenamento abaixo.
- nunca sele frutas e vegetais em um saco hermético. Produzir precisa ” respirar.”Recipientes herméticos aceleram o processo de decomposição.
- alguns frutos emitem etileno, um gás natural que acelera o amadurecimento. Outras frutas e vegetais podem ser extremamente sensíveis ao etileno e decairão dentro de dias se armazenados junto com frutas produtoras de etileno. Verifique as guias abaixo para ver quais frutas e vegetais devem ser armazenados separadamente uns dos outros.
as páginas a seguir fornecem informações específicas para comprar e armazenar frutas frescas. Estes também fornecem informações específicas sobre:
- Quando diferentes frutas estão em temporada
- Que qualidades, cores, e aromas para olhar para
- Quais as principais diferenças entre o regular e produtos orgânicos
- contaminação por Pesticidas preocupações
- Como conservar
- Como congelar
- Basic prateleira de vida
Maçãs
Damascos
Pêra Asiática
Abacates
Bananas e Plátanos
Amoras e Boysenberries
Preto Raspberries
Blueberries
Cantaloupe
Cherimoya
Cherries
Coconut
Cranberries
Crenshaw melão
Groselhas
Datas
Figos
Groselhas
Uva
Uvas e Passas
Honeydew Melões
Kiwis
Limões e Limes
Loquats
Mangoes
Melons
Nectarines
Olives
Oranges
Papayas
Pêssegos
Pears
Persimmons
Pineapple
Plums
Pomegranate
Quinces
Raspberries
Strawberries
Watermelons
Foto Fonte: Kevin ColesRetornar para a Compra e Armazenamento de Guias de Página Principal
