Jeśli kochasz wszystko, co pikantne, będziesz szczęśliwy, wiedząc, że można uprawiać paprykę chili w pomieszczeniach. Uprawa ostrej papryki w doniczkach to świetny sposób na cieszenie się świeżą papryką przez cały rok. Istnieje kilka rosnących wymagań: głównie słoneczne, południowe okno lub rosną światła, ciepło i dobrze osuszona gleba. Liście roślin pieprzu są nie tylko atrakcyjne, ale gdy owoce dojrzeją, dodadzą uroczego koloru, aby rozjaśnić wystrój.
papryka Chili należy do rodzaju Capsicum, który należy do rodziny psiankowatych. To pieczenie ust, pikantne uczucie, które dostajesz, gdy ugryziesz ostrą paprykę, pochodzi z kapsaicyny, związku znajdującego się w ostrej papryce. Ponieważ papryka chili rośnie natywnie w ciepłym klimacie, takim jak Meksyk i części Ameryki Środkowej i Południowej, będziesz chciał powielać to w jak największym stopniu podczas uprawy ostrej papryki w środku.
przyjrzymy się wymaganiom glebowym do uprawy papryki chili w pomieszczeniach w doniczkach, które odmiany papryki chili najlepiej sprawdzają się w środku, a także kilka wskazówek dotyczących zbioru i przechowywania plonów. Zaczynajmy!
- najlepsze odmiany papryki chili do uprawy w pomieszczeniach
- warunki uprawy indoor Chili peppers
- Light
- gleba
- temperatura i wilgotność
- Jedzenie
- doniczki i pojemniki
- jak uprawiać paprykę chili w pomieszczeniu: krok po kroku
- trik na przyspieszenie kiełkowania
- siew
- dbanie o swoje kryte papryczki chili
- jak zbierać papryczki chili
- jak przechowywać paprykę chili
- powiązane pytania
- jak długo żyją rośliny papryki chili?
- czy rośliny pieprzowe są bezpieczne dla zwierząt domowych?
- Autor: Teresa Tesolin
najlepsze odmiany papryki chili do uprawy w pomieszczeniach
wybór odpowiedniej odmiany to pierwszy krok do sukcesu w ogrodnictwie. Nie wszystkie ostre papryki nadają się do uprawy w doniczkach w pomieszczeniach. Najlepsze odmiany to te, w których korzenie nie sięgają zbyt daleko w dół (lub będziesz potrzebował ogromnych doniczek), i te, które rosną do łatwego do opanowania (mniejszego) rozmiaru.
istnieje wiele różnych odmian chili. Oto kilka dobrych typów:
-
Apacz: mała, zwarta roślina, która wytwarza ogniste owoce, które zmieniają kolor na zielony na czerwony.
-
petarda: dzięki smukłej papryce, która kiełkuje do góry, a nie zwisa jak inne papryki, ta odmiana zapewnia ciekawy wygląd. Będziesz również traktowany na kolorowym wyświetlaczu, gdy papryka zmienia kolor z zielonego na żółty, a na końcu czerwony.
-
Fuego: rodzaj długiego pieprzu cayenne z owocami, które zmieniają kolor na zielony w czerwony. Jeśli mieszkasz w nieco chłodniejszym klimacie, ta odmiana jest nieco bardziej tolerancyjna na zimno niż inne.
-
Habanero: jeśli lubisz papryki na ognistej stronie, ta jest dla ciebie. Z jasnym pomarańczowo-czerwonym kolorem i charakterystycznym „pikantnym” aromatem, wysoki poziom kapsaicyny może dostać się na twoje ręce podczas zbioru. Najlepiej nosić rękawiczki.
-
Gorące Tajskie: Produkuje mnóstwo małych, cienkich papryczek, które zmieniają kolor na zielony w czerwony.
-
Węgierski Gorący Wosk: rodzaj średnio ostrej papryki, która świetnie nadaje się do trawienia. Owoce zmieniają kolor z żółtego na czerwony.
-
Loco: piękna roślina z ostrą papryką, która produkuje wiele małych owoców, które różnią się kolorem od pomarańczowego, Zielonego, fioletowego i czerwonego.
-
Prairie Fire: mała, ozdobna roślina podobna do krzewu, która wytwarza kolorową paprykę w kolorze pomarańczowym, żółtym i czerwonym. Ten produkuje bardzo ostrą paprykę!
warunki uprawy indoor Chili peppers
Light
Chili peppers są poszukiwaczami słońca. Potrzebują słońca i dużo tego. Najlepiej byłoby mieć słoneczny parapet skierowany na południe, a może jeden skierowany na zachód. Jeśli nie masz wystarczającej ilości naturalnego światła słonecznego, uzupełnij je lampami LED. Ułóż rosnące światła, aby były w przybliżeniu 6 cali (15 centymetrów) powyżej.
wymaga około 10-12 godzin światła słonecznego lub 14-16 godzin sztucznego światła słonecznego każdego dnia.
gleba
chcesz korzystać z bogatej, dobrze drenującej gleby, więc użyj przyzwoitej mieszanki doniczkowej, która zapewnia dobry drenaż. Możesz dodać trochę wermikulitu lub perlitu, aby poprawić drenaż, i poprawić trochę kompostu, aby dodać składniki odżywcze.
temperatura i wilgotność
papryczki Chili lubią ciepło i wilgotność (pomyśl o klimacie Meksyku). Jeśli temperatura w pomieszczeniu jest chłodna, rozważ użycie maty grzewczej.
jeśli rozpoczynasz nasiona w pomieszczeniach i planujesz przesadzać na zewnątrz, upewnij się, że robisz to po tym, jak minie ryzyko mrozu.
Jedzenie
Nakarm ostrą paprykę zrównoważonym, uniwersalnym nawozem (równe części N-P-K) co 2 tygodnie po wykiełkowaniu.
podczas gdy papryczki chili produkują owoce, nakarm je nawozem bogatym w potas (K), aby zachęcić do wzrostu. Możesz również spróbować zrobić własny nawóz przy użyciu liści żywokostu.
doniczki i pojemniki
wybierz pojemnik plastikowy na terakotę lub glinę. Plastik pomaga utrzymać rośliny w cieple i zatrzymać wilgoć. Upewnij się, że garnki mają drenaż na dole.
jak uprawiać paprykę chili w pomieszczeniu: krok po kroku
Dokopmy się!
Wiele osób lubi zaczynać swoją paprykę chili zimą, gdzieś w styczniu. Pozwala to na to, że rośliny owocujące przychodzą latem, jeśli zdecydujesz się na umieszczenie lub przesadzanie Na Zewnątrz. Ale jeśli planujesz trzymać roślinę w pomieszczeniu przez cały rok, możesz rozpocząć nasiona w dowolnym momencie.
wskazówka: upewnij się, że pracujesz z czystymi plastikowymi doniczkami, aby zapobiec rozprzestrzenianiu się choroby z rośliny na roślinę.
będziesz potrzebował:
- kilka małych plastikowych doniczek
- gleba doniczkowa
- Pan wody
- albo plastikowe torby na przykrycie doniczek, albo podgrzewany propagator
trik na przyspieszenie kiełkowania
niektórzy z was mogą już znać ten trik, ale działa jak urok. Jeśli chcesz dać swoim nasionom przewagę, weź dwa papierowe ręczniki lub czyste ściereczki do naczyń. Zwilż papierowe ręczniki i połóż nasiona na jednym ręczniku papierowym w jednej warstwie. Drugi ręcznik papierowy połóż na wierzchu i ostrożnie zwiń (jak burrito).
umieść zwilżone nasiona w plastikowej torbie ziploc lub plastikowym pojemniku z pokrywką. Umieść w ciepłym miejscu na kilka dni (być może na słonecznym parapecie lub gdzieś w pobliżu piekarnika).
będziesz wiedział, że Twoje nasiona są gotowe do sadzenia, gdy trochę się nadymą. Niektórzy mogli nawet wykiełkować!
siew
- napełnij garnki ziemią doniczkową, pozostawiając 1 cal (2,5 centymetra) miejsca od góry.
- zwilż glebę tak, aby była dokładnie wilgotna, ale nie mokra. Dodaj więcej wody lub brudu w razie potrzeby.
- siej nasiona o głębokości 1,3 centymetra i przestrzeni 2 cale (5 centymetrów) od siebie.
- nałóż na wierzch cienką warstwę kompostu.
- Mgła z wodą.
jeśli masz rozgrzany propagator, to działałoby cudownie. W przeciwnym razie umieść w słonecznym miejscu i przykryj każdy garnek plastikową torbą lub pokrywką, aby zatrzymać wilgoć i ciepło. Ważne jest, aby utrzymać niezmiennie ciepłą temperaturę kiełkowania.
kiełkowanie: 1-6 tygodni w zależności od odmiany i warunków wzrostu. (4)
po wykiełkowaniu nasion wyjmij plastikową torebkę lub wyjmij z propagatora.
dbanie o swoje kryte papryczki chili
gdy twoje papryczki chili zaczynają się na prawej stopie, są dość łatwe w utrzymaniu. Można je przechowywać w pomieszczeniach przez cały rok, lub wybrać przesadzanie Na zewnątrz, lub umieścić na zewnątrz w cieplejszych miesiącach. Jeśli sadzisz na zewnątrz, zrób to, gdy miną wszystkie szanse na mróz; to zwykle pod koniec maja lub na początku czerwca, w zależności od klimatu.
- gdy sadzonki mają co najmniej 1 cal (2,5 centymetra) wysokości, można je przeszczepić do własnych doniczek. Garnki powinny mieć co najmniej 5 cali (13 centymetrów) z otworami drenażowymi. W miarę jak sadzonki rosną, przenoś je do stopniowo większych i większych doniczek-unikaj przechodzenia z maleńkiej doniczki do ogromnej doniczki.
- podlewaj regularnie, jednak przed następnym podlewaniem pozostaw glebę lekko wyschniętą. Może być konieczne podlewanie dwa razy w tygodniu, lub tak.
- Wspieraj wysokie rośliny lub rośliny, które zaczynają się chudnąć za pomocą bambusowego kołka.
- upewnij się, że w pomieszczeniach jest dobry przepływ powietrza, otwierając okna lub dmuchając wentylator wewnętrzny na niskim poziomie.
- podczas ciepłej pogody możesz pomóc zapylać roślinę, umieszczając ją na zewnątrz, gdzie mogą odwiedzać owady. Możesz też pomóc zapylać kwitnące rośliny za pomocą rąk lub małej szczotki, aby delikatnie dotknąć Środka od kwiatu do kwiatu.
- aby zachęcić do bujnego wzrostu i wysokiej produkcji owoców, uszczypnij końcówki pędów, gdy roślina urosnie do około 12 cali (30 centymetrów) wysokości.
- typowe szkodniki papryki chili: mszyce, mączliki, szara pleśń. Jednak większość roślin ostrej papryki trzymanych w pomieszczeniach nie przyciąga szkodników, takich jak ich odpowiedniki na zewnątrz.
- jeśli utrzymujesz rośliny papryki chili w pomieszczeniu przez cały rok, możesz ograniczyć podlewanie i nawożenie w miesiącach zimowych.
jak zbierać papryczki chili
Twoje papryczki chili są gotowe do zbioru, gdy owoce są w pełni dojrzałe i zmieniają kolor z zielonego na pożądany. Jeśli twoja odmiana papryki chili pozostanie Zielona, będziesz wiedział, że jest gotowa do zbioru, gdy owoce są twarde, ale nie twarde.
Zbieraj regularnie, aby zachęcić do większej produkcji owoców.
Zbieraj za pomocą ostrego noża lub pary sekatorów i przecinaj w pobliżu łodygi. Jest to lepsze niż ręczne Wyrywanie, ponieważ pociągnięcie może uszkodzić roślinę. Umieść w papierowej torbie lub misce do przechowywania w lodówce.
jak przechowywać paprykę chili
świeżo zebrane, nieumyte papryki chili przechowuj w lodówce. Powinni trzymać co najmniej tydzień.
Alternatywnie można suszyć je na słońcu, w piekarniku lub wisząc do wyschnięcia na sznurku. Jeśli zdecydujesz się wysuszyć, zawieszając na sznurku, dodadzą uroczego koloru twojej kuchni!
powiązane pytania
jak długo żyją rośliny papryki chili?
rośliny papryki Chili są sadzone jako rośliny jednoroczne przez większość ogrodników, ale w rzeczywistości są uważane za krótkotrwałe byliny. Większość roślin chili może się rozwijać i nadal produkować owoce przez ponad rok, w dowolnym miejscu od 1 1/2 do 3 lat średnio, z niektórych co do 5 lat. Jeśli odpowiednio pielęgnowane, kryty papryczki chili może produkować owoce przez cały rok.
czy rośliny pieprzowe są bezpieczne dla zwierząt domowych?
według ASPCA, jeśli masz ozdobną odmianę rośliny pieprzowej, powinieneś wiedzieć, że jest to toksyczne dla kotów i psów. Do odmian ozdobnych należą: wiśnia Natalna, wiśnia zimowa i wiśnia Jerozolimska, które należą do grupy Solanum pseudocapsicum. Te rośliny ozdobne zawierają solaninę, która jest toksyczna dla Twoich futrzastych przyjaciół.
- Britannica, papryka Chili, https://www.britannica.com/plant/chili-pepper. [2010-06-21 19: 21]
- The Royal Horticultural Society, Back to Vegetables A to Z, chilli pepper, https://www.rhs.org.uk/advice/grow-your-own/vegetables/chilli-pepper. [2010-06-21 19: 21]
- wertykalne warzywa, czyli jak uprawiać chili w pojemnikach-wstęp, https://verticalveg.org.uk/how-to-grow-chillies-in-containers/. [2010-06-21 19: 21]
- Millard, Elizabeth (2014). Ogrodnictwo w kuchni: Zamień swój dom w całoroczny ogród warzywny. Cool Springs Press. 195-201 ISBN 978-1-59186-593-3.
- ASPCA, papryka ozdobna, https://www.aspca.org/pet-care/animal-poison-control/toxic-and-non-toxic-plants/ornamental-pepper. [2010-06-21 19: 21]
Autor: Teresa Tesolin
Teresa jest współzałożycielką RusticWise. Pomaga ludziom uwolnić ich wewnętrznego ducha DIY, zachęcając ich do zabrudzenia i zrobienia lub wyhodowania czegoś od podstaw.