jak rozpocząć Traeger Grill: Przewodnik dla początkujących korzystania Traeger

kupił nowy grill Traeger, ale nie wiem, jak go odpalić? Jeśli jesteś nowy w grillowaniu lub jesteś bardziej przyzwyczajony do grillowania gazowego lub elektrycznego, przejście na Traegera może być trochę nerwowe. Ale chociaż Grille Traeger mogą być trudne, urządzenia te należą do najlepszych.

oprócz korzystania z grilla Traeger do przygotowywania kotletów burger, gotowania soczystych żeberek i grillowania steków, można również używać ich do wędzenia kiełbasek, sera, a nawet ziół i przypraw. Ale zanim zajdziesz tak daleko, musisz znać 101 na starcie i montażu Traegera.

jeśli nigdy wcześniej nie używałeś tego rodzaju grilla, niech ten artykuł będzie instrukcją grilla Traeger. Pokażemy Ci, jak uruchomić grill Traeger, używać go we właściwy sposób i dbać o to na dłuższą metę. Ponieważ jest dużo terenu do pokonania, zacznijmy!

co to jest Grill Traeger?

Zacznijmy od wprowadzenia. Traeger to grill na pellet drzewny.

aby go użyć, granulki są pobierane z bocznego zbiornika do centralnej komory spalania za pomocą ślimaka, a następnie zapalane gorącym metalowym prętem. Ten mechanizm działa na elektryczności, więc musisz go podłączyć przed użyciem.

zastosowanie Peletu drzewnego do produkcji ciepła/dymu ma dodatkową zaletę w postaci naparu mięsa lub warzyw o wykwintnym smokey smaku. Ten smak może być zmieniany w zależności od rodzaju peletu, którego używasz(sprawdź dowolny przewodnik po peletach Traeger!).

zapewnia również precyzyjną, cyfrową regulację temperatury, ponieważ regulator jest zintegrowany z termometrami mięsnymi. Oznacza to, że można łatwo ustawić żądaną temperaturę, wybierając ustawienie na pokrętle. Jednocześnie instrukcje montażu grilla Traeger są łatwe do naśladowania.

krótko mówiąc, Grille Traeger są znacznie prostsze w użyciu w porównaniu do staromodnych grilli węglowych. Zapewniają one również korzyści płynące z unikalnego wędzonego mięsa w połączeniu z łatwą kontrolą temperatury. To sprawia, że jest to świetny wybór dla początkujących grilla!

jak uruchomić Grill Traeger

istnieją 2 główne sposoby uruchomienia grilla Traeger, w zależności od modelu, którego używasz. Traeger, który nie zapala się, można naprawić, wykonując następujące kroki.

w przypadku modeli z zamkniętą pokrywą:

może to być najprostszy sposób na ustawienie grilla. Sprawdź swój numer modelu, aby sprawdzić, czy ten model dotyczy twojego grilla.

1. gdy będziesz gotowy do grillowania lub palenia, po prostu ustaw grill Traeger na preferowaną temperaturę, za pomocą pokrętła na panelu sterowania.
2. rozgrzej grill przez 15 minut z zamkniętą pokrywą, aby doprowadzić go do temperatury.
3. następnie otwórz pokrywę grilla i dodaj jedzenie, ponieważ urządzenie jest gotowe do użycia!

Dla Modeli z otwartą pokrywą:

1. aby rozpocząć, złóż grill zgodnie z marką i modelem, zgodnie z instrukcją producenta w instrukcji.

jeśli po raz pierwszy zapalasz grill, wyjmij ruszt do grilla, spuść smar i przegrodę cieplną. Ułatwi to rozwiązywanie problemów z grillem Traeger i innymi problemami rozruchowymi.

1. zacznij od podłączenia grilla do gniazdka elektrycznego lub gniazdka elektrycznego. Dzieje się tak, ponieważ wewnętrzny wentylator, termostat i zapalnik są zasilane energią elektryczną.
2. Dodaj pellet drzewny do kosza grillowego. Jest to duże metalowe pudełko przymocowane do głównego korpusu grilla. Jeśli podczas gotowania traegerowi zabrakło granulek, możesz dodać więcej z leja.
3. następnie rozgrzej grill. Aby to zrobić, otwórz pokrywę grilla i włącz ją. Można to zrobić, przełączając przełącznik zasilania znajdujący się w Panelu sterowania urządzenia na ustawienie Włącz.
4. następnie poszukaj ustawienia dymu Traegera. Na panelu sterowania grilla znajduje się małe pokrętło regulacji temperatury. Na przykład ustawienie Traeger Pro 780 smoke.
   przekręć pokrętło na tarczy do Ustawienia dymu. Jeśli grill nie ma tej opcji, Ustaw temperaturę dymu Traegera na 160F (71C) i 200F (93C).
5. pozwól grillowi osiągnąć temperaturę, pozwalając mu usiąść na około 5 minut.
6. gdy grill zacznie hałasować, jest to znak, że osiągnął temperaturę docelową. W tym momencie zamknij pokrywę, aż będziesz gotowy do rozpoczęcia dodawania jedzenia, aby zachować ciepło i dym.
7. Możesz również zwiększyć temperaturę na tym etapie, przed dodaniem mięsa, jeśli chcesz podgrzać jedzenie.
8. jeśli Traeger nie chce się włączyć, sprawdź Świder, wentylator lub hotrod pod kątem nieprawidłowego działania. Jeśli jakiekolwiek zanieczyszczenia lub kurz zapychają te elementy, grill nie będzie w stanie prawidłowo się uruchomić.

Korzystanie z palacza Traeger:

te kroki pomogą Ci upewnić się, że palenie na grillu Traeger jest sukcesem za każdym razem.

1. zacznij od podłączenia Traegera i wybrania ustawienia dymu. Lub ustaw temperaturę na 190F.
2. upewnij się, że ślimak się kręci. Ślimak podaje pellet z leja na pellet do palnika.
3. upewnij się, że powietrze wydmuchuje z palnika i jest ogrzewane.
4. powinieneś być w stanie wyczuć powietrze wydmuchujące z palnika na pellet ręką. Ogień będzie trochę palić, a następnie zacznie świecić na czerwono, gdy się nagrzeje.
5. Wymień przegrodę, nasmaruj patelnię i tacki do grilla w palaczu, a następnie wlej granulki do kosza na pelety.
6. zamknij pokrywę, a następnie ustaw temperaturę palacza na wysoką.
7. pozwól mu palić na wysokości, z zamkniętą pokrywą, przez 45 minut, jeśli użyjesz go po raz pierwszy do przyprawiania palacza.
8. jeśli masz Traegera, który nie pali, temperatura może być zbyt wysoka lub granulki nie są wystarczająco twarde.
9. następnie dodaj mięso do grilla, obniżając temperaturę do pożądanego ciepła. Aby uzyskać najlepsze wyniki, postępuj zgodnie z instrukcjami Sondy temperatury mięsa Traeger, ponieważ zapewni to jeszcze lepszą kontrolę temperatury.

jeśli chcesz doskonale palić jedzenie, użyj rurki palacza na pellet, aby przekształcić grill W Elektryczny palacz Traeger, aby lepiej zaparzać dym do mięsa lub wybrać.

po prostu zapchaj go pelletami, zapal jeden koniec palnikiem lub zapalniczką i ustaw go na ruszcie w Traegerze. Następnie będzie palić się przez około 4 godziny. Tak, palenie z Traegerem jest naprawdę takie proste.

jak czyścić Grill Traegera

utrzymanie Traegera jest najlepszym sposobem, aby upewnić się, że działa prawidłowo przez bardzo długi czas. Zapobiega to również degustacji potraw nieparzystych, a także zatrzymuje nieoczekiwane zwęglenie, a nawet pożary.

• zacznij od zimnego lub lekko ciepłego grilla. Rozłóż kraty i oddziel pozostałe elementy wewnętrzne.
  użyj silnego odtłuszczającego środka do czyszczenia grilla, aby pozbyć się resztek jedzenia, gruzu i tłuszczu z rusztów kuchennych. Nie używaj szczotki drucianej, ponieważ może to zarysować szkliwo.
• gdy grill wystygnie, zdejmij miskę ociekową, kratki porcelanowe i przegrodę cieplną. Po 3-5 sesjach grillowania użyj przystawki próżniowej, aby usunąć nadmiar popiołu z paleniska, a następnie wymień miskę ociekową i inne części.
• wyjmij miskę smaru i użyj czegoś w rodzaju szpatułki lub drewnianej łyżki, aby zeskrobać zatkany smar z wiadra. Wyczyść miskę ociekową w ten sam sposób. Następnie wyczyść pozostały olej ręcznikami papierowymi.
• co kilka miesięcy czyść komin i pozbywaj się wszelkich zalegających tam zanieczyszczeń.
• nie używaj płynnych środków czyszczących wewnątrz grilla. Użyj przystawki próżniowej, aby pozbyć się zwęglonych bitów i popiołu, lub użyj ściereczki, aby wytrzeć wnętrze.
• Rozpyl łagodny odtłuszczacz Na zewnątrz grilla i pozwól mu się namoczyć, a następnie wytrzyj go szmatką.
• zmontuj grill zgodnie z zaleceniami producenta.

Wskazówki dotyczące konserwacji Twojego Traegera

oprócz czyszczenia grilla po każdym użyciu i wiosennego czyszczenia go w każdym sezonie grillowania, musisz również skupić się na jego utrzymaniu. Zapobiegnie to poważnym problemom z przejęciem Traegera, a nawet spowolni rdzewienie, korozję i ekspozycję.

• Zainwestuj w pokrywę grilla i użyj jej do przykrycia Traegera, gdy nie jest używana.
• utrzymuj kratki w czystości, usuwając tłuszcz i zanieczyszczenia po każdym użyciu. Raz na jakiś czas odpal grilla i utrzymuj go na wysokim poziomie przez 10 do 15 minut, wypalając wszelkie kawałki jedzenia i gruzu. Po ponownym ostygnięciu odkurz popiół z grilla.
• przechowuj grill w chłodnym i suchym miejscu w okresie zimowym. Upewnij się, że nie jest przechowywany w wilgotnych warunkach.
• użyj maty do grillowania, aby zminimalizować bałagan i uprościć sprzątanie.
• okresowo pozbywaj się starej folii podszewki Tac ociekowych i innych elementów.
• aby grill wyglądał na nowy i błyszczący, wytrzyj zewnętrzną część grilla po każdej sesji gotowania.
• upewnij się, że okablowanie nie jest postrzępione i że wtyczka ma wszystkie śruby. Wymień zużyte okablowanie tak szybko, jak to możliwe.
• podczas czyszczenia Traegera unikaj wybielaczy, wełny stalowej, szczotek drucianych i innych trudnych i ściernych materiałów.

Najczęściej zadawane pytania

Poniżej znajdziesz odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania dotyczące uruchamiania i używania grilla Traeger.

jak działa Grill Traeger?

urządzenia Traeger są grillami na pelety, co oznacza, że działają poprzez spalanie pelletu drzewnego, który jest oświetlony przez HotRod. Granulat drzewny jest umieszczany w zbiorniku, a następnie przenoszony do paleniska za pomocą ślimaka. Całe urządzenie musi być podłączone do gniazdka elektrycznego, aby mogło działać.

Dlaczego mój Traeger się nie włącza?

Jeśli Twój Traeger nie uruchamia się, może to być spowodowane przepalonym bezpiecznikiem, wadliwą wtyczką lub gniazdem, a nawet dlatego, że kocioł nie ma wystarczającej ilości granulatu drzewnego. Postępuj zgodnie z metodami rozwiązywania problemów w instrukcji obsługi, aby określić, dlaczego grill nie świeci się.

ile czasu zajmuje rozgrzanie grilla Traegera?

po włączeniu grilla i ustawieniu go na żądaną temperaturę, grill powinien zająć 10-15 minut, aby całkowicie się rozgrzał.

jak zapala się Traeger?

kiedy Traeger jest włączony, HotRod zapala pelety drzewne, powodując ich tlenie i wytwarzanie ciepła i dymu.

Jak Sprawić, By Traeger Produkował Więcej Dymu?

używanie dużej ilości suchego Peletu drzewnego i grillowanie w nieco niższej temperaturze to najlepszy sposób na zwiększenie ilości dymu w grillu.

czy na grillu Traegera jest bezpiecznik?

podobnie jak większość urządzeń elektrycznych, Grille Traeger mają dodany bezpiecznik dla bezpieczeństwa. Bezpiecznik ten znajduje się z tyłu płyty kontrolera grilla.

Czy Mogę korzystać z grilla Traeger w deszczu?

tak, wbrew powszechnemu przekonaniu, możesz używać tego grilla w deszczu. Tylko upewnij się, że granulki nie zwilżają się w deszczu i że jedzenie nie jest przemoczone.

Czy muszę sezonować Grill Traegera?

zanim użyjesz grilla po raz pierwszy, musisz przyprawić grilla. Wiąże się to z wypalaniem pustego grilla w wysokich temperaturach, aby pozbyć się wszelkich chemikaliów, środków czyszczących, zanieczyszczeń i innych pozostałości po wewnętrznej stronie grilla.

Czy Mogę zostawić Traegera Na zewnątrz w zimie?

chociaż możesz używać Traegera zimą, nie powinieneś zostawiać go na zewnątrz, ponieważ wilgoć może dostać się do kosza na pelety, co może spowodować awarię grilla.

podsumowanie

Traeger to wyjątkowy rodzaj grilla, który łączy w sobie wydajność grilla elektrycznego z smakiem i wędzeniem staromodnego grilla węglowego. Niezależnie od tego, czy używasz hickory, maple, czy applewood, możesz być pewien, że twoje jedzenie będzie miało fantastyczny wędzony smak.

pierwszym krokiem do zrobienia tego wszystkiego jest wiedza, jak uruchomić grill Traeger. Gdy już to usuniesz, możesz przenieść grillowanie na wyższy poziom dzięki tej niesamowitej jednostce!