Home cook onthult hack die stopt kruiden en specerijen ‘klonteren up’ op de bodem van de pot

Auteur van de afbeelding

Lizzie ThomsonThursday 27 Aug 2020 9:55 am

Kruidenrek
Specerijen en kruiden kunnen krijgen klonterig wanneer links in de kast (Foto: Burke/Triolo Productions/FoodPix)

Een thuiskok is gebleken dat een eenvoudige maar doeltreffende manier om te stoppen met kruiden en specerijen ‘klonteren up’ op de bodem van de potten.Toen ze op Facebook postte, zei de Australische vrouw dat ze gefrustreerd was dat haar kruiden – en specerijenselectie in vaste klontjes bleef veranderen toen ze ze een tijdje in de kast liet liggen.

zij legde verder uit dat een oude truc met rijst werkt om dit probleem op te lossen.

ze schreef:’ een oude vrouw ‘ verhaal dat eigenlijk werkt is dat je een korrel rijst door een van de gaten in de pot moet doen.”

dit komt omdat de rijst vocht in de pot absorbeert – de boosdoener achter de klontjes.

andere mensen deelden snel hun alternatieve methoden en legden uit dat spliterwten en gedroogde bonen ook werken naast het ondersteboven opslaan van de potten, om de lucht van buitenaf te beperken.

pot knoflookpoeder ondersteboven
ondersteboven draaien is een andere truc (Foto: Facebook)

iemand voegde eraan toe: ‘zorg ervoor dat ze altijd op een donkere, koele plaats worden opgeslagen. Schud ze nooit over een dampende pot en je kunt zelfs un-popped popcorn toevoegen aan de containers om dit te voorkomen .”

het lijkt er echter op dat kruiden en specerijen niet de enige producten zijn die baat kunnen hebben bij ondersteboven opgeslagen producten.

ijs moet in de vriezer worden omgedraaid, omdat dit voorkomt dat er ijskristallen op het oppervlak ontstaan – ook bekend als vriesverbranding. Dit gebeurt wanneer het vocht in het ijs verdampt en opnieuw bevriest op het oppervlak – waardoor kristallen op de top.

kuipen ijs ondersteboven
kantelen ijs kan vriesverbranding voorkomen (foto): Daily Mail Australia / Cindy Tran)

een andere vrouw op Facebook beweert dat het opslaan van potten ondersteboven in de koelkast maakt ze langer duren en voorkomt afval.

potten ondersteboven in de koelkast
geef je potten een flip (Foto: Facebook / @thepreppedmama)

ze schreef: ‘een goede tip om te voorkomen dat voedsel in potten beschimmeld wordt als je ze eenmaal opent, is om ze ondersteboven in de koelkast op te slaan. Het verzegelt ze en voorkomt dat ze slecht gaan, wat u tijd en geld bespaart.”

dit kan bijzonder goed zijn voor pindakaas, omdat het helpt de oliën gelijkmatig te verdelen, waardoor het kan worden verspreid zonder eerst te worden geroerd.

Tik om uit te vouwen

wilt u een verhaal delen?

neem contact op op [email protected].

meer : Fashion influencer deelt super gemakkelijke hacks om gladde zolen en pijn te voorkomen bij het dragen van hakken

meer: vrouw deelt eenvoudige hack om nepkleurplaten te stoppen

meer: vrouw deelt genius hack om sliders en sandalen te stoppen piepen wanneer je loopt

Write a Comment

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.