Home Cook enthüllt Hack, der das Verklumpen von Kräutern und Gewürzen am Boden des Glases stoppt

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Lizzie THOMSONDONNERSTAG 27 Aug 2020 9:55 am

 Gewürzregal
Gewürze und Kräuter können im Schrank verklumpen (Bild: Burke / Triolo Productions / FoodPix)

Ein Hauskoch hat einen einfachen, aber effektiven Weg aufgezeigt, um zu verhindern, dass Kräuter und Gewürze am Boden ihrer Gläser verklumpen.

Die Australierin postete auf Facebook und sagte, sie sei frustriert, dass ihre Kräuter- und Gewürzauswahl immer wieder zu festen Klumpen wurde, als sie sie eine Weile im Schrank ließ.

Sie fuhr fort zu erklären, dass ein alter Trick mit Reis zur Lösung dieses Problems funktioniert.

Sie schrieb: ‚Eine alte Frauengeschichte, die tatsächlich funktioniert, ist, dass Sie ein Reiskorn durch eines der Löcher im Glas stecken sollten.

Dies liegt daran, dass der Reis jegliche Feuchtigkeit im Glas aufnimmt – was der Schuldige hinter den Klumpen ist.

Andere Leute teilten schnell ihre alternativen Methoden mit und erklärten, dass Erbsen und getrocknete Bohnen auch neben der Lagerung der Gläser verkehrt herum funktionieren, um das Eindringen von Luft von außen zu begrenzen.

 glas Knoblauchpulver auf den Kopf stellen
Sie auf den Kopf stellen ist ein weiterer Trick (Bild: Facebook)

Jemand fügte hinzu: ‚Stellen Sie sicher, dass sie immer an einem dunklen, kühlen Ort aufbewahrt werden. Schütteln Sie sie niemals über einen dampfenden Topf, und Sie können sogar nicht aufgetauchtes Popcorn in die Behälter geben, um dies zu verhindern .

Es scheint jedoch, dass Kräuter und Gewürze nicht die einzigen Produkte sind, die von einer kopfüber gelagerten Lagerung profitieren können.

Eis sollte im Gefrierschrank umgedreht werden, da sich dadurch keine Eiskristalle auf der Oberfläche bilden können – auch Gefrierbrand genannt. Dies geschieht, wenn die Feuchtigkeit in der Eiscreme verdunstet und auf der Oberfläche wieder gefriert – Kristalle bleiben oben.

 wannen mit Eiscreme auf den Kopf stellen
Das Umdrehen von Eiscreme kann Gefrierbrand verhindern (Bild: Daily Mail Australien / Cindy Tran)

Eine andere Frau auf Facebook behauptet, dass die Lagerung von Gläsern auf dem Kopf im Kühlschrank sie länger hält und Abfall verhindert.

 gläser verkehrt herum im Kühlschrank
Gib deinen Gläsern einen Flip (Bild: Facebook / @thepreppedmama)

Ein guter Tipp, um zu verhindern, dass Lebensmittel in Gläsern nach dem Öffnen schimmeln, ist, sie kopfüber im Kühlschrank aufzubewahren. Es versiegelt sie und verhindert, dass sie schlecht werden, was Ihnen Zeit und Geld spart.‘

Dies kann besonders gut für Erdnussbutter sein, da es hilft, die Öle gleichmäßig zu verteilen, was bedeutet, dass es verteilt werden kann, ohne zuerst gerührt zu werden.

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