Un cuoco di casa si è rivelato un semplice, ma efficace per smettere di erbe e spezie ‘aggregazione fino in fondo del loro vasi.
Postando su Facebook, la donna australiana ha detto di essere frustrata dal fatto che la sua selezione di erbe e spezie continuasse a trasformarsi in solidi grumi quando li lasciava nell’armadio per un po’.
Ha continuato a spiegare che un vecchio trucco che coinvolge il riso funziona per risolvere questo problema.
Ha scritto: “Una storia di vecchie mogli che funziona davvero è che dovresti mettere un chicco di riso attraverso uno dei fori all’interno del barattolo.’
Questo perché il riso assorbe l’umidità nel barattolo – che è il colpevole dietro i ciuffi.
Altre persone si sono affrettate a condividere i loro metodi alternativi, spiegando che i piselli divisi e i fagioli secchi funzionano anche accanto alla conservazione dei barattoli capovolti, per limitare l’ingresso di aria dall’esterno.
Qualcuno ha aggiunto: ‘Assicurati che siano sempre conservati in un luogo buio e fresco. Non scuoterli mai su una pentola fumante e puoi persino aggiungere popcorn non spuntati ai contenitori per evitare questo .”
Tuttavia, sembra che le erbe e le spezie non siano gli unici prodotti che possono trarre beneficio dall’essere conservati a testa in giù.
Il gelato deve essere capovolto nel congelatore in quanto ciò impedisce ai cristalli di ghiaccio di formarsi sulla superficie, noto anche come bruciatura da congelatore. Ciò accade quando l’umidità nel gelato evapora e si ricongela sulla superficie, lasciando i cristalli in cima.
Un’altra donna su Facebook sostiene che conservare i barattoli capovolti nel frigorifero li fa durare più a lungo e previene gli sprechi.
Ha scritto: ‘Un ottimo consiglio per fermare il cibo in barattoli di andare ammuffito una volta che li si apre è quello di conservarli a testa in giù in frigo. Li sigilla e impedisce loro di andare male, che consente di risparmiare tempo e denaro.’
Questo può essere particolarmente grande per il burro di arachidi in quanto aiuta a distribuire gli oli in modo uniforme in tutto, il che significa che può essere diffuso senza essere mescolato prima.
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