hoe kreeg ik mijn kieskeurige peuter eindelijk aan het eten

Ik herinner me de dag dat ik wist dat mijn dochter problemen had met voedsel. Ik was aan het wandelen met een groep mama vrienden en we stopten voor een kopje koffie. Ze gaven allemaal hun baby ’s een snack, en toen aten alle baby’ s hun buidels en gesneden fruit en puffs. Behalve de mijne, die niets at.

“Huh,” dacht ik. “Dat is raar.”

het was onderdeel van een patroon van mijn baby gewoon niet geïnteresseerd in het eten veel meer dan moedermelk, zelfs als ze naderde haar eerste verjaardag. En hoewel ik mezelf bleef voorhouden dat alle baby ‘ s zich in verschillende tempo ontwikkelen, wist ik dat ze niet genoeg at. Een paar dokterafspraken later, werden mijn vermoedens bevestigd. In feite, was haar gewichtstoename aan het nivelleren, en bloedtesten toonden aan dat ze borderline bloedarmoede werd. Soms is “eten voor één” echt niet “gewoon voor de lol” (zoals het populaire gezegde gaat).

mijn eerste kind was een kampioeneneter, dus ik had geen expertise in hoe ik een oudere baby of peuter kon laten eten. Mijn eerste stap was een ontmoeting met een diëtist. Daarna kwam een ergotherapeut (OT) naar ons huis voor een beoordeling en advies over hoe mijn dochter te laten eten. (Dit werd allemaal gedekt door OHIP.)

ik hield logboeken bij van wat ze at, veranderde onze eetgewoonten en onderzocht haar zintuiglijke voorkeuren—en sommige veranderingen maakten een enorm verschil. Hier is wat werkte voor ons:

I nacht gespeend

ik had 24/7 borstvoeding gegeven—ook ‘ s nachts, omdat we samen sliepen en de baby verpleegd werd wanneer ze maar wilde. Daarom vermoedde mijn dokter dat ze ‘ s nachts te veel calorieën kreeg en dat maakte haar overdag ongeïnteresseerd in voedsel. Dus ik ‘ s nachts gespeend (die wat slaap training vereist) om te zien of dat hielp. En dat deed het! Ze had duidelijk meer honger.

ik leerde over “het eten van Vensters”

een van de eerste dingen die de diëtist me liet doen was opschrijven wanneer we aten op een typische dag. Ze vertelde me dat kinderen over het algemeen drie maaltijden en twee snacks per dag nodig hebben, elke 2,5 tot 3,5 uur uit elkaar. Als een liefhebber van” sleep windows “en” wake windows “van alle lezing die ik had gedaan op baby slaap en slaap training,” eating windows “of” feeding windows ” maakte totaal zin voor mij. Op dezelfde manier dat een baby moe genoeg moet zijn om goed te slapen, moeten kinderen hongerig genoeg zijn om goed te eten. Nadat ze een bepaalde tijd wakker zijn geweest, hebben ze een dutje nodig. Als het een bepaald aantal uren tussen de maaltijden is geweest, hebben ze een snack nodig. Ik voegde een ochtend snack in onze routine, en veranderde de timing van onze middag snack en diner. Het hielp ons van de “snacks de hele tijd” gewoonten die we waren gevallen in, en het leek te helpen haar beter te eten. (We begonnen dit een beetje vroeg vanwege haar eetproblemen-veel kinderen zijn niet klaar voor getimede maaltijden totdat ze dichter bij twee jaar oud.)

ik serveerde eiwit bij elke snack

aanvankelijk was ik ervan overtuigd dat mijn kinderen niet uren tussen de snacks konden zitten. Maar ik leerde dat was omdat mijn snacks de neiging om alle koolhydraten, die snel werden verteerd. De diëtist legde me uit dat het toevoegen van eiwitten aan snacks de sleutel was om ze meer vullend te maken. Ik probeerde te denken van snacks als mini-maaltijden, volgens haar vuistregel van het proberen om ten minste twee voedselgroepen voor alle snacks te dienen, en drie voor maaltijden. De snacks van mijn kinderen veranderden van een pak goudvis crackers in crackers, appelschijfjes en kaas,en ze bleven langer vol.

ik heb onze eethygiëne

verbeterd door mijn OT, leerde ik dat net zoals er dingen zijn die je met je slaapkamer kunt doen om je slaaphygiëne te verbeteren en slaap waarschijnlijker te maken (zoals het licht uitdoen), er ook dingen zijn die je met je omgeving kunt doen waardoor kinderen meer geneigd zijn om te eten. We gingen samen aan tafel zitten om te eten, zelfs voor snacks. We aten zonder schermen of speelgoed, om hen te helpen zich te concentreren op het eten, en probeerden ook te socialiseren tijdens maaltijden—zelfs als dat betekende dat het spelen van peek-a-boo met de sandwiches.

het hielp dat dit tijdens COVID was, dus we waren allemaal thuis en hadden niets op het schema. Als bijkomend voordeel vond ik het kalmerend om een pauze te nemen en zo vaak te zitten en te eten.

ik volgde haar eetpatroon

gedurende een paar dagen, Ik bracht in kaart hoeveel mijn beide kinderen aten. Ik ontdekte dat mijn zoon hongerig wakker werd en het meest At bij het ontbijt-het meest voorkomende patroon voor kleine kinderen. Mijn dochter at eigenlijk het minste bij het ontbijt-maar ze was uitgehongerd door snack en lunch. En, ze was nog goed uitgerust genoeg om in een goede stemming op dat moment. Lunch, realiseerde ik me, was de zoete plek.

ik had gemakkelijk te maken, kindvriendelijk convenience food geserveerd voor de lunch, en ingewikkelder nieuw voedsel voor het diner, en ik was voortdurend gefrustreerd dat ze alleen haar lunch at en het diner weigerde. Toen ik verschoven naar het aanbieden van haar die nieuwe en gezonde voedingsmiddelen tijdens de lunch in plaats daarvan-eerder op de dag, voordat ze moe werd—ze was veel meer kans om ze daadwerkelijk te proberen.

ik keek naar texturen, en zoet versus zout voedsel

ik keek naar wat ze At en probeerde naar patronen te zoeken. In tegenstelling tot mij hield mijn dochter niet van snoep, maar ze houdt van zout eten. En ze houdt van scherpe smaken – oude kaas, mosterd en knoflook.

toen dacht ik aan textuur. Veel kinderen geven de voorkeur aan knapperig voedsel, en de mijne ook. Ze wilde geen gekookte erwten (te papperig) eten, maar toen ik diepgevroren erwten aanbood, die een hardere, meer voorspelbare textuur hebben, waren die een hit. Toen ik erachter kwam, ontdekte ik dat ze ook bevroren granaatappels zou eten. Ik begon mijn pasta al dente te koken, en groenten te stomen voor een minuut of twee in plaats van ze te koken, zodat ze meer crunch zouden hebben. Nu Weet ik dat Voor haar, stevigere texturen altijd leiden tot een gelukkiger, meer enthousiaste eter.

ik oefende de “verdeling van verantwoordelijkheid”

de diëtist leerde me over wat men de verdeling van verantwoordelijkheid noemt, een onderzoek-gesteunde methode die door diëtist en familietherapeut Ellyn Satter werd gecreëerd. Het idee is dat ruziën met kinderen en proberen om ze te eten “drie meer erwten” voordat het verlaten van de tafel stopt ze te leren af te stemmen op hun eigen lichaam om te weten wanneer ze honger of vol.

in plaats daarvan wordt ouders aangeraden alleen hun kant van de dingen te controleren. In de verdeling van de verantwoordelijkheid, zijn volwassenen verantwoordelijk voor wat voedsel wordt aangeboden, waar het wordt aangeboden, en wanneer-en kinderen zijn verantwoordelijk voor het beslissen wat ze zullen eten en hoeveel ze zullen eten.

ik vond het idee van het hebben van minder machtsstrijd tijdens de maaltijden, maar ik was in de war: Ik wist dat kinderen eten veel moesten proeven voordat ze het lekker vonden. Hoe zouden we ooit vooruitgang boeken als mijn kieskeurige eter nooit iets nieuws probeerde?

toen werd ik voorgesteld aan iets dat het allemaal zinvol maakte voor mij: iets genaamd “blootstelling aan voedsel.”Blijkt dat mijn kind geen voedsel hoefde te eten om eraan te wennen. Alleen het zien van het eten op de tafel telde als een blootstelling aan voedsel, net als haar hielp me de groenten wassen voor het diner, of het zien van me eten en praten over hen. “Mmm, deze wortelen zien er goed uit! Laten we eens horen of ze een grote crunch maken als ik ze bijt!”)