er is niets lekkerder dan een sappige, smaakvolle hamburger, goed bereid met crips toppings op een zacht broodje gecombineerd met vele andere groenten en kruiden. Deze maaltijd kan iedereen gelukkig maken en is een perfect gerecht voor bijeenkomsten, feesten, lunch, diner, en praktisch voor elke gelegenheid die u kiest.
echter, wat als er een grote bijeenkomst op komst is en je wilt geen tijd verspillen aan het bereiden van het mengsel vanaf nul en je wilt ook niet onzeker zijn of je de juiste hoeveelheid vlees bereid hebt, is er een andere optie die gemakkelijker en handiger is, zoals bevroren hamburgerpasteitjes?
kunt u bevroren hamburgerpasteitjes gebruiken om de perfecte hamburger te maken? Ja inderdaad! De belangrijkste ingrediënten die je nodig hebt om een goede sappige hamburger te bereiden zijn een pak bevroren hamburgerpasteitjes, groenten, kruiden en allerlei sauzen die je wilt. De bevroren pasteitjes kunnen worden gekookt in een oven, op een meisje, platte pan, lucht friteuse, enz.
verder zal ik enkele tips met u delen over hoe u de perfecte hamburgerpasteitjes kunt maken, ze goed op smaak kunt brengen en hoe u de bevroren pasteitjes voldoende kunt koken, zodat het eindresultaat een perfecte, heerlijke hamburger zal zijn.
bereidingen voor het koken:
een 100g patty kan maximaal 240 calorieën, 4g koolhydraten, 19g vet en 16g eiwit bevatten. Pasteitjes zijn onderdeel van veel gerechten en de belangrijkste serveren is in een sandwich genaamd “burger” of “hamburger”.
de patty kan ook worden gemaakt van verschillende soorten vlees zoals “kalkoen burgers”, “vis burgers” en tegenwoordig is het populair onder veganisten de “veggie burger” die geen vlees, en is gemaakt van soja of andere gemengde groenten.
vers is altijd beter, maar wees niet bang om een doos bevroren patty burgers te gebruiken. Als je ze goed bereidt en kookt, heb je de perfecte hamburgers.
mensen die altijd druk zijn en niet veel tijd hebben om te bereiden, zijn deze bevroren pasteitjes de perfecte oplossing.
een bevroren patty kan ongeveer 240 calorieën bevatten 0g Koolhydraten, 17g vet, 21g eiwit. Bij de voorbereiding kunt u kiezen voor alle soorten groenten, mosterd, mayonaise, ketchup, augurken, kaas alles wat je wilt.
ook broodjes van de markt halen. Als u niet meteen klaar bent om ze te gebruiken, kunnen ze ook in de vriezer worden bewaard omdat ze kunnen worden ontdooid wanneer u hamburgers wilt maken.
als u dit gerecht bereidt, verwijder dan eerst de pasteitjes uit de vriezer en laat ze ontdooien.
een goede optie is om de pasteitjes te ontdooien in de kruiderijen, zodat het vlees alle smaken en marinade zal oppakken.
volg het artikel als ik met u een aantal ideeën zal delen over hoe de bevroren pasteitjes op smaak te brengen en te bereiden voor het koken.
onthoud dat dit gewoon ideeën zijn die van pas kunnen komen als je van kruiden houdt, Zet zoveel als je wilt, omdat dit afhankelijk is van je smaak:
- essentieel en zeer belangrijk om toe te voegen is de goede oude zout en peper duo die de eerste dingen die iedereen zet in alle maaltijden bij het bereiden zijn.
- dan, als je van knoflook houdt en je hebt geen verse, dan is knoflookpoeder je ding.
- ook degenen onder u die van UI houden, maak je geen zorgen, uipoeder is ook een optie,
- en als u van pittig voedsel houdt, dan is chilipoeder de specerij die u nodig hebt. Doe zoveel als je wilt zodat je de perfecte pittige burger patty krijgt.
Tips hoe bevroren hamburgerpasteitjes te koken:
nadat u alle kruiden (optioneel) hebt gedaan, worden bevroren pasteitjes een tijdje ontdooid of als u het sneller wilt doen, gebruikt u de magnetron maar slechts voor een paar minuten, zodat ze niet in de magnetron worden gekookt. Vergeet niet dat je gewoon probeert om ze een beetje te ontdooien.
er is echter altijd een mogelijkheid om ze direct te koken nadat u ze uit de vriezer hebt gehaald.
lees het artikel verder, want Ik zal enkele ideeën met u delen die u kunt volgen en gebruiken om een aantal van de kookvariëteiten te gebruiken omdat het diversiteit in uw koken zal brengen:
platte pan:
- een van de beste opties is om uw burgers te koken in een platte pan op middelhoog vuur. Voordat u de bevroren pasteitjes zet, verwarm de pan ongeveer vijf minuten.
- voeg vervolgens een theelepel olijfolie toe aan de pan en laat deze opwarmen. Vergeet ook niet dat het noodzakelijk is om de burgerpasteitjes in de pan te plaatsen en er ruimte tussen te laten.
- voeg de bevroren pasteitjes toe en kook ze ongeveer 6-7 minuten en als u nog geen kruiden hebt toegevoegd, is het nu tijd om het te doen.
- neem een spatel in de buurt zodat je de hamburgers kunt omdraaien, omdat de andere kant gekookt moet worden, 6-7 minuten hetzelfde als de andere.
- Controleer of ze klaar zijn om te worden verwijderd. Draai de patty een andere keer om om er zeker van te zijn dat het goed gekookt is. Zorg ervoor dat ze niet alleen bruin aan de zijkanten, maar de binnenkant is ook gaar. Je kunt ook kaas toevoegen zodat het kan smelten voordat je het eruit haalt.
- als u klaar bent, leg ze dan op een bord met papier zodat de extra olie kan komen. Nadat ze een paar minuten zijn gekoeld zijn ze klaar om in broodjes te worden gedaan en gemengd met andere toppings om een heerlijke hamburger te maken.
Oven:
- zorg er bij het koken in de oven voor dat u voorverwarmd bent op een temperatuur van 230°C.
- zijn de bevroren pasteitjes op een licht ingevette ovenschaal geplaatst? Bedek ook het dienblad met aluminiumfolie, plaats het in het Midden en kook gedurende 12 minuten.
- als u halverwege bent, moet u de pasteitjes omdraaien zodat ze goed en zelfs aan beide zijden kunnen worden gekookt en de temperatuur bij 160°C verlagen.
- als u er zeker van bent dat ze klaar zijn, zet u de pan uit de oven en zet ze op een zachte rol. Gebruik verboden en andere ingrediënten, zodat u geweldige ovengebakken hamburgers kunt maken.
Grill:
- Als u gebruik maakt van een grill zorg ervoor dat u de juiste temperatuur ongeveer 325 graden. Als je niets hebt om de temperatuur op de grill te vertellen, houd dan je hand hoog boven de grill om ervoor te zorgen dat het warm genoeg is om op te worden gekookt.
- nadat u ervoor gezorgd hebt dat de grill goed verwarmd is, legt u de bevroren pasteitjes op de grill en laat u ze ongeveer 5 minuten koken voordat u ze omdraait. Eigenlijk moet je ze elke 3-5 minuten omdraaien totdat ze helemaal gaar zijn.
- als u niet wilt dat de burgers branden, verplaats ze dan van tijd tot tijd, omdat het vuur kan rijzen en het uw burgers kan vernietigen. Zorg er dus voor dat je een temperatuur van ongeveer 160 graden houdt en het vuur kalmeert. Controleer of ze goed gekookt zijn en er is geen roze vlees, want je wilt niemand ziek maken als ze te weinig gaar zijn.
- nadat u klaar bent met de pasteitjes, leg ze op een bord. U kunt de broodjes op de grill toevoegen om ze een minuut of twee op te warmen, omdat ze nog lekkerder worden. Daarna zijn uw broodjes klaar om te worden gemaakt met alle andere smaken toegevoegd.
lucht friteuse:
- een andere optie is de lucht friteuse om de bevroren pasteitjes te koken. Deze manier van koken bevat een zeer kleine hoeveelheid olie.
- meestal zijn de hamburgers niet gefrituurd en de luchtfriteuse maakt de pasteitjes erg snel.
- zet de friteuse ongeveer 15-20 minuten op een temperatuur van 375.
- draai ze af en toe om, omdat ze niet zullen branden en houd er ook rekening mee dat je niet te veel pasteitjes moet zetten. Zorg ervoor dat er voldoende ruimte tussen zit zodat ze goed kunnen worden gekookt.
- wanneer u klaar bent, leg ze op een bord en uw pasteitjes zijn klaar om tot hamburgers te worden gemaakt.
gerelateerde vragen:
kunt u hamburgers opnieuw invriezen?
een bevroren, dan gekookte hamburger kan een andere consistentie hebben wanneer hij ontdooid is, maar je zult hem daarna kunnen eten. Het kan tot vier maanden duren in de vriezer als het niet gezouten is en als het dan binnen een maand wordt weggegooid.
Hoe weet je of de bevroren pasteitjes slecht zijn geworden?
het vlees zal plakkerig en slijmerig zijn, de kleur zal anders zijn en het zal een vreemde geur hebben. Als het groen wordt, moet je het meteen weggooien.