Comment faire cuire des Galettes de Hamburger congelées

Il n’y a rien de plus délicieux qu’un hamburger juteux et savoureux, bien préparé avec des garnitures crips sur un petit pain moelleux associé à de nombreux autres légumes et assaisonnements. Ce repas peut rendre tout le monde heureux et est un plat parfait pour les rassemblements, les fêtes, le déjeuner, le dîner et pratiquement pour toutes les occasions que vous choisissez.

Cependant, que se passe-t-il s’il y a un grand rassemblement à venir et que vous ne voulez pas perdre de temps à préparer le mélange à partir de zéro et que vous ne voulez pas non plus être sûr de savoir si vous avez préparé la bonne quantité de viande, existe-t-il une autre option plus facile et plus pratique, comme les galettes de hamburgers surgelées?

Pouvez-vous utiliser des galettes de hamburger congelées pour faire le hamburger parfait? Oui en effet! Les principaux ingrédients dont vous avez besoin pour préparer un bon hamburger juteux sont un paquet de galettes de hamburgers surgelées, de légumes, d’assaisonnements et de toutes sortes de sauces qui vous plaisent. Les galettes congelées peuvent être cuites au four, sur une fille, une poêle plate, une friteuse à air, etc.

De plus, je partagerai avec vous quelques conseils sur la façon de préparer les galettes de hamburger parfaites, de les assaisonner correctement et sur la façon dont vous pouvez cuire suffisamment les galettes congelées pour que le résultat final soit un hamburger parfait et délicieux.

Préparations avant cuisson:

Une galette de 100 g peut contenir jusqu’à 240 calories, 4 g de glucides, 19 g de matières grasses et 16 g de protéines. Les galettes font partie de nombreux plats et la portion principale est dans un sandwich appelé « burger » ou « hamburger ».

La galette peut également être faite de différents types de viande comme les « hamburgers à la dinde », les « hamburgers au poisson » et de nos jours, elle est populaire parmi les végétaliens, le « burger végétarien » qui n’a pas de viande et est fabriqué à partir de soja ou d’autres légumes mélangés.

Le frais est toujours meilleur, mais n’ayez pas peur d’utiliser une boîte de hamburgers galettes surgelés. Si vous les préparez et les faites cuire correctement, vous aurez les hamburgers parfaits.

Personnes toujours occupées et n’ayant pas beaucoup de temps pour la préparation, ces galettes surgelées sont la solution parfaite.

Une galette congelée peut contenir environ 240 calories 0g de glucides, 17g de matières grasses, 21g de protéines. Lors de la préparation, vous pouvez choisir n’importe quel type de légumes, moutarde, mayonnaise, ketchup, cornichons, fromage tout ce qui vous plaît.

Aussi, ramassez des petits pains au marché. Si vous n’êtes pas prêt à les utiliser tout de suite, ils peuvent également être conservés au congélateur car ils peuvent être décongelés lorsque vous souhaitez faire des hamburgers.

Lorsque vous préparez ce plat, retirez d’abord les galettes du congélateur et laissez-les décongeler.

Une bonne option est de mettre les galettes à décongeler dans les assaisonnements pour que la viande reprenne toutes les saveurs et la marinade.

Suivez l’article car je partagerai avec vous quelques idées sur la façon d’assaisonner et de préparer les galettes congelées avant la cuisson.

Rappelez-vous que ce ne sont que des idées qui pourraient vous être utiles si vous aimez les épices, mettez-en autant que vous le souhaitez, car cela dépend de votre goût:

• Essentiel et très important à ajouter est le bon vieux duo sel et poivre qui sont les premières choses que tout le monde met dans tous les repas lors de la préparation.
• Ensuite, si vous aimez l’ail et que vous n’en avez pas de frais, la poudre d’ail est votre truc.
• Aussi, ceux d’entre vous qui aiment l’oignon ne vous inquiétez pas, la poudre d’oignon est également une option,
• Et si vous aimez les aliments épicés, la poudre de chili est l’épice dont vous avez besoin. Mettez autant que vous le souhaitez pour obtenir la galette de hamburger épicée parfaite.

Conseils pour cuisiner des galettes de hamburgers surgelées:

Après avoir fait tout l’assaisonnement (facultatif), les galettes congelées sont décongelées pendant un certain temps ou si vous voulez le faire plus rapidement, utilisez le micro-ondes, mais seulement pendant quelques minutes afin qu’elles ne soient pas cuites à l’intérieur du micro-ondes. Rappelez-vous que vous essayez juste de les décongeler un peu.

Cependant, il est toujours possible de les cuire immédiatement après les avoir sortis du congélateur.

Lisez plus loin l’article, car je partagerai avec vous quelques idées que vous pouvez suivre et utiliser certaines des variétés de cuisson car cela apportera de la diversité dans votre cuisine:

Plat:

1. L’une des meilleures options est de cuire vos hamburgers dans une poêle plate à feu moyen-élevé. Avant de mettre les galettes congelées, faites chauffer la casserole pendant environ cinq minutes.
2. Ensuite, ajoutez une cuillère à café d’huile d’olive dans la poêle et laissez chauffer. Rappelez-vous également qu’il est nécessaire de placer les galettes de hamburger dans la poêle et de laisser de l’espace entre les deux.
3. Ajoutez les galettes congelées et faites-les cuire environ 6-7 minutes et si vous n’avez pas ajouté d’assaisonnement, c’est le moment de le faire.
4. Placez une spatule à proximité pour pouvoir retourner les hamburgers, car l’autre côté doit être cuit, 6-7 minutes comme l’autre.
5. Vérifiez s’ils sont prêts à être retirés. Retournez la galette une autre fois juste pour être sûr qu’elle est bien cuite. Assurez-vous qu’ils ne sont pas seulement bruns sur les côtés, mais que l’intérieur est également cuit. Vous pouvez également ajouter du fromage pour qu’il puisse fondre avant de le sortir.
6. Lorsque vous avez terminé, placez-les sur une assiette avec du papier pour que l’huile supplémentaire puisse venir. Après avoir été refroidis pendant quelques minutes, ils sont prêts à être mis en petits pains et mélangés à d’autres garnitures pour faire un délicieux hamburger.

Four:

1. Lors de la cuisson au four, assurez-vous d’avoir préchauffé à une température de 230 ° C.
2. Les galettes congelées sont-elles placées sur une plaque du four légèrement graissée? Couvrez également le plateau de papier d’aluminium, placez-le au centre et laissez cuire 12 minutes.
3. Lorsque vous êtes à mi-chemin, assurez-vous de retourner les galettes pour qu’elles puissent être cuites correctement et même des deux côtés et abaissez la température à 160 ° C.
4. Une fois que vous vous êtes assuré qu’ils sont prêts, sortez la casserole du four et mettez-les en rouleau doux. Utilisez des bans et d’autres ingrédients pour préparer d’incroyables hamburgers cuits au four.

Grillades:

1. Si vous utilisez un gril, assurez-vous d’avoir la bonne température d’environ 325 degrés. Si vous n’avez rien à dire sur la température du gril, tenez simplement votre main au-dessus du gril pour vous assurer qu’il est suffisamment chaud pour être cuit.
2. Après vous être assuré que le gril est bien chauffé, placez les galettes congelées sur le gril et laissez-les cuire environ 5 minutes avant de les retourner. En fait, vous devriez les retourner toutes les 3-5 minutes jusqu’à ce qu’ils soient cuits complètement.
3. Si vous ne voulez pas que les hamburgers brûlent, déplacez-les de temps en temps car le feu peut s’élever et détruire vos hamburgers. Assurez-vous donc de garder une température d’environ 160 degrés et de calmer le feu. Vérifiez s’ils sont bien cuits et qu’il n’y a pas de viande rose, car vous ne voulez pas rendre quelqu’un malade s’ils sont insuffisamment cuits.
4. Une fois les galettes terminées, placez-les sur une assiette. Vous pouvez ajouter les petits pains sur le gril pour les chauffer pendant une minute ou deux car ils deviendront encore plus délicieux. Après cela, vos sandwichs sont prêts à être préparés avec toutes les autres saveurs ajoutées.

Friteuse à air:

1. Une autre option est la friteuse à air pour cuire les galettes congelées. Cette façon de cuisiner comprend très peu d’huile.
2. Habituellement, les hamburgers ne sont pas frits et la friteuse à air rend les galettes très rapides.
3. Vous devez installer la friteuse à une température de 375 pendant environ 15 à 20 minutes.
4. Retournez-les de temps en temps car ils ne seront pas brûlés et gardez également à l’esprit de ne pas mettre trop de galettes. Assurez-vous qu’il y a suffisamment d’espace entre les deux pour qu’ils puissent être cuits correctement.
5. Lorsque vous avez terminé, placez-les sur une assiette et vos galettes sont prêtes à être transformées en hamburgers.

Questions connexes:

Pouvez-vous recongeler des hamburgers?

Un hamburger congelé puis cuit peut avoir une consistance différente lorsqu’il est décongelé, mais vous pourrez le manger par la suite. Il peut durer jusqu’à quatre mois au congélateur s’il n’est pas salé et s’il est ensuite jeté dans un mois.

Comment savoir si les galettes congelées ont mal tourné ?

La viande sera collante, visqueuse, la couleur sera différente et elle aura une odeur bizarre. S’il devient vert, vous devez immédiatement le jeter.