- vermijd waterige ogen.
- de bladen
- procedure om uien in een Blender te snijden
- Stap 1: Bevestig de S-messen in uw werkboog.
- Stap 2: Schil de uien en snijd ze in vieren.
- te verkleinen Stap 3: Plaats de uien in de werkbak van de keukenmachine.
- Stap 4: Gebruik de pulsknop.
- Stap 5: Laat de uien zo nodig uitlekken
vermijd waterige ogen.
uien veroorzaken niet alleen tranen, maar ook pijn in uw ogen. Uien absorberen zwavel uit de grond terwijl ze zich ontwikkelen.
deze zwavel helpt de plant een verbinding te maken genaamd aminozuursulfoxiden.
terwijl we de lagen van de ui snijden, mengen sommige enzymen in de ui zich met de sulfoxiden en vormen ze een sulfonzuur dat vrijkomt in de lucht.
uw ogen produceren tranen als een afweermechanisme.
de tranen zijn nuttig omdat ze deze stof uit uw ogen verwijderen. Toch is het pijnlijk.
uien hakken met keukenmachine
de bladen
Ik wil het eerst over de bladen hebben. Daar is het s-mes. Deze Kling heeft zijn naam naar zijn vorm. Het is gemaakt, van metaal en het is een standaard bevestiging voor veel voedselverwerkers.
dit blad mengt en karbonades. In een snelle en continue run, het mengt en puree.
procedure om uien in een Blender te snijden
Stap 1: Bevestig de S-messen in uw werkboog.
plaats het s-mesje in de werkbak en vergrendel het mesje.
Stap 2: Schil de uien en snijd ze in vieren.
u wilt de buitenste lagen van de uien verwijderen. Daarna wil ik mijn uien kwarteren om hun grootte
te verkleinen Stap 3: Plaats de uien in de werkbak van de keukenmachine.
de werkschaal houdt de uien vast terwijl het blad ze hakt. Voordat u de keukenmachine inschakelt, moet u elk item goed bevestigen. U wilt ook uw deksel plaatsen en vergrendelen.
Stap 4: Gebruik de pulsknop.
de meeste voedselverwerkende bedrijven (kunt u er groenten in dobbelen?) hebben drie knoppen. Mijn keukenmachine heeft een AAN/ UIT schakelaar en een pulsknop.
de pulsknop draait het blad en snijdt de uien in plaats van te mengen. Ik druk het graag in korte intervallen om oververhitting te voorkomen.
ik herhaal de procedure 4-7 keer. Vermijd overmatig mengen omdat het de uien een bittere smaak en smaak geeft.
Stap 5: Laat de uien zo nodig uitlekken
de uien zullen op de bodem van de werkbak vallen en eventueel op de wanden. Verwijder ze om te beginnen met koken.
een veiligheidstip om te overwegen is het vermijden van het gebruik van een automatische instelling voor uw keukenmachine om de uien te snijden.
deze gewoonte veroorzaakt onsmakelijke smaken en kan de snelheid verhogen waarmee het voedsel muf wordt.
een keukenmachine kan uien niet in kleine, gelijkmatige vierkanten snijden. Het zal gewoon snijden in verschillende grootte stukken.